杜もり日記

24日、母と東京で用事があったのでついでに母の傘寿のお祝いランチをしてきました。

お誕生日は4月の初めで、ちゃんと80歳を迎えたら弟にも声をかけ改めてお祝いをするとしてとりあえずのランチです。


しかも一休．ｃｏｍでのお得ランチ。

クルーズクルーズＴＨＥ　ＧＩＮＺＡ







銀座コアの７階。

3月から「長崎美食フェア」　というのをやっていて長崎のおいしい食材を使ったお料理のコースです。


まずはスパークリングワインで乾杯。


「長崎産水イカとあこや貝のマリネ　梅のグラス」





「キングサーモンのミ・キュイ　5種のテイストで」





「長崎産レンコ鯛のムニエル　桜海老のガレット　あごだしヴァンブランソース」






「フォアグラと牛ロースのロッシーニスタイル　芳醇なトリュフのソース」





「名物ＧＩＮＺＡ　和三盆プリン　パテシエデセール色々」





これにコーヒーです。

メニューだけ見てもどんなお料理が出てくるのかわからないような(笑)すてきなお料理でした。


もう80歳だけど本当に健康的な母です。

毎日夜になるとテレビを見ながら体操を始め、30分くらい？

それももう20年以上、ほとんど休みなしで続けています。継続は力なり。

本当に歩くのだって私たちと同じくらいのスピードで、ついつい母の歳をこちらも忘れてしまいます。

傘寿のお祝いランチ、喜んでもらえてよかったです。


ランキングに参加しています。　１日１クリックが有効です。　「ゲッコー（トカゲ）」のバナーをそれぞれポチッポチっとご協力お願いします。

にほんブログ村


写真ランキング