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| ▲ 팔도 한돈라면 (사진= 팔도 제공) |
[메디컬투데이=최유진 기자] 종합식품기업 팔도가 ‘팔도 한돈라면(이하 한돈라면)’을 출시한다고 17일 밝혔다.
한돈라면은 한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)와 공동 연구·개발해 만든 첫 제품이다. 팔도와 한돈자조금은 4월, 한돈 소비촉진을 위한 업무협약을 맺었다.
이후 국내산 돼지고기의 우수성 홍보와 판로 확대를 위해 푸드트럭 등 협업을 이어 왔다.
신제품은 오랜 시간 우려낸 돼지 사골 육수를 첨가해 구수한 맛이 특징이다. 100% 국내산 돼지고기를 볶아 만든 분말로 감칠맛을 살리고, 간장과 된장 등 전통 양념을 사용해 풍미를 높였다. 빨간 국물 라면이지만 맵지 않아 누구나 즐길 수 있다. 조리 후 돼지고기 수육이나 삼겹살을 곁들여 먹으면 좋다.
한돈라면은 오는 2025년 1월 1일 판매를 시작한다. 전국 이마트에서 먼저 만나볼 수 있다.
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