Centre for Economic Transformation (CET)

Hoe zijn we zo verslaafd gemaakt aan kopen? Jij ook trouwens👀 Hoe beïnvloeden grote bedrijven ons koopgedrag, en welke rol speelt duurzaamheid in onze keuzes? Sjoukje Goldman 🌿, hoofddocent duurzame marketing aan de HvA, onderzoekt dit vraagstuk in de context van een veranderende economie. Kinderarbeid & dwangarbeid “Consumenten worden voortdurend verleid tot overmatig kopen”, legt Goldman uit. “Platforms zoals TikTok en websites als Temu of AliExpress (maar ook Westerse aanbieders, zoals Bol, Zalando of Amazon) gebruiken psychologische technieken om koopdrang te stimuleren, zoals beloningen en sociale bevestiging.” Deze strategieën hebben ons koopgedrag drastisch veranderd. Waar vroeger een seizoenswisseling nieuwe trends bracht, zijn nu dagelijks nieuwe items beschikbaar. De prijs die hiervoor betaald wordt, is hoog. "Producten worden vaak geproduceerd onder erbarmelijke omstandigheden, met kinderarbeid en dwangarbeid," benadrukt Goldman. "Daarnaast heeft deze manier van consumeren een enorme impact op het milieu." Twee oplossingen voor onze problematische koopdrift Een oplossing lijkt ver weg, maar we moeten stappen zetten richting degrowth. 1) Ten eerste is educatie cruciaal. “Consumenten moeten zich bewust worden van de impact van hun keuzes. Dat betekent niet alleen inzicht geven in de herkomst van producten, maar ook in de technieken die koopdrang aanwakkeren.” Hier ligt een taak voor zowel overheid als bedrijven. 2) Daarnaast is regelgeving essentieel. “Wetgeving moet bedrijven dwingen om verantwoordelijker te handelen, maar dat proces verloopt moeizaam,” merkt Goldman op. Ze benadrukt dat de samenwerking tussen consument, overheid en bedrijven essentieel is om echt verschil te maken. Er is (enige) hoop 💚 De veranderingen zijn zichtbaar, ook al zijn ze klein. Bedrijven experimenteren bijvoorbeeld steeds meer met circulaire modellen. Ze bieden tweedehands producten aan of tuigen duurzame productlijnen op. “Maar,” waarschuwt Goldman, “de schaal waarop dit gebeurt, is nog onvoldoende.” Is er een toekomst waarin technologische innovatie en duurzame marketing hand in hand gaan? “Ja, denk aan transparante informatievoorziening via apps of het inzetten van influencers om duurzaam gedrag te promoten. Hierdoor kan onze mindset over consumeren veranderen: minder kopen en bewustere keuzes maken.” De uitdaging blijft groot, en het tempo van verandering laat te wensen over. “Toch geloof ik dat een combinatie van educatie, regelgeving en innovatieve bedrijfsmodellen ons in de juiste richting kan duwen,” concludeert Goldman. De vraag blijft: hoe zorgen we dat alle partijen – consument, overheid en bedrijven – hun verantwoordelijkheid nemen? Enig idee? Laat het ons weten in de comments! 👇 Fijne #blackfriday morgen.

Vanochtend had ik de eer om de resultaten van onze True Price pilot te presenteren tijdens de werkconferentie Inkopen met Impact. Met deze pilot hebben we bij de Amsterdam University of Applied Sciences waardevolle praktijkervaring opgedaan. We onderzochten hoe we True Price kunnen implementeren en hoe we de echte kosten van producten op een transparante manier effectief kunnen doorvertalen naar de consument. True Price is een belangrijk onderdeel van onze ambitie om de food governance op onze campussen te vernieuwen. Het biedt een meetlat om verbeteringen in de keten te volgen én zichtbaar te maken voor de consument. Zo streven we naar een eerlijkere en duurzamere voedselvoorziening. Na mijn presentatie ging het gesprek verder over regeneratief ondernemen en de kracht van storytelling: hoe kun je de waarde van sociale impact rechtvaardigen, ook als dit leidt tot een hogere prijs? Het was inspirerend om te zien hoeveel vooruitgang er al is geboekt. Dank Egon Van Wees en Amsterdam Impact voor de mogelijkheid om ons onderzoek en onze ambities te delen. Dank Elisabet Doodeman voor de foto en Estefania Marti Malvido voor de aanvullingen. Meer weten over ons onderzoek en onze ambities? Neem gerust contact op! Centre for Market Insights Jesse Weltevreden Tessa Welmers - Fijn van Draat Marjolein Van Vlaanderen Centre for Economic Transformation (CET) Barbara Blokpoel Kees-Willem Rademakers Guido Meijer

🛒True Pricing in de praktijk: 𝘤𝘰𝘯𝘴𝘶𝘮𝘦𝘯𝘵𝘦𝘯 𝘣𝘦𝘸𝘶𝘴𝘵 𝘮𝘢𝘬𝘦𝘯 𝘷𝘢𝘯 𝘦𝘦𝘳𝘭𝘪𝘫𝘬𝘦 𝘱𝘳𝘪𝘫𝘻𝘦𝘯 Hoe kunnen we verborgen sociale en milieukosten inzichtelijk maken én consumenten motiveren om bewuster te kiezen? In een unieke pilot op de Amsterdam University of Applied Sciences hebben we dit onderzocht met het concept true pricing. Gedurende twaalf weken kregen bezoekers van de Business Campus de kans om vrijwillig de "true price" te betalen voor koffie, thee, sandwiches en snacks. 🔍 Wat hebben we geleerd? Tijdens het onderzoek testten we vier interventiecondities om te achterhalen welke communicatieaanpak consumenten het meest stimuleert: 1️⃣ Alleen de reguliere verkoopprijs en de true price tonen. 2️⃣ Inclusief de true price gap – het verschil tussen beide prijzen. 3️⃣ De true price gap gesplitst in sociale en milieukosten. 4️⃣ De true price gap met detail informatie over de negen externaliteiten waar de gap uit opgebouwd is Resultaat? ? Condities waarin de 𝘵𝘳𝘶𝘦 𝘱𝘳𝘪𝘤𝘦 𝘨𝘢𝘱 expliciet werd getoond, presteerden aanzienlijk beter dan condities zonder deze informatie. Transparantie blijkt een sleutelrol te spelen in het vergroten van de betalingsbereidheid. 🧠 Overige inzichten: ➡️Op de locatie met meer interactie en wachttijd (espressobar) deden interventieconditie 2, 3 en 4 het even goed, op de locatie met snellere transacties (bedrijfsrestaurant) presteert interventieconditie 2 beter. ➡️Dankzij de pilot nam de bekendheid met true pricing toe bij zowel medewerkers als studenten, kennis over true pricing nam toe bij studenten. ➡️De bereidheid tot het betalen van de true price verschilt sterk per product, met hogere percentages voor vegan en duurdere producten. Hoewel in deze pilot slechts een klein percentage van de consumenten de true price betaalde, biedt deze pilot waardevolle inzichten voor het stimuleren van duurzaam consumentengedrag. 📚 Lees het volledige blogartikel van Jesse Weltevreden, Tessa Welmers - Fijn van Draat, Elisabet Doodeman en mijzelf op Marketingfacts: https://lnkd.in/eY7w5nbU 📑 Benieuwd naar alle details en aanbevelingen? Download het onderzoeksrapport via het Centre for Market Insights: https://lnkd.in/e5U4sGKw 👏 Een grote dank aan iedereen die heeft bijgedragen aan deze pilot: onderzoekers, medewerkers, studenten en onze partners zoals het Centre for Economic Transformation (CET), True Price, Solidaridad Network en CIRFOOD Nederland. Samen zetten we stappen naar een eerlijke en duurzame toekomst. Maurits Appeldoorn Estefania Marti Malvido Guido Meijer Carina Thürridl Jeanne Melchels Iris Veldhuis Marjolein Van Vlaanderen Jeroen Prent Jeroen Visser Ineke Bussemaker Willem van Winden Lucy Kerstens Barbara Blokpoel Janneke Werneke Mayke Steeman

Zijn sociale robots de toekomst van de retail? Gisteren vond het Social Robot Symposium plaats, waar Tibert Verhagen, Stephanie van de Sanden, Ewout Nas, Jacqueline Arnoldy MMI, Koen Hindriks en Filip Otten de resultaten van twee jaar praktijkgericht onderzoek naar sociale robots in de Retail presenteerden – een leerzame dag over de toekomst van een simpele boodschap doen. Een toekomst die met de dag dichterbij komt.  De kernvraag van het onderzoek: hoe kunnen sociale robots bijdragen aan betere klantervaringen, lagere werkdruk en meer efficiëntie op de winkelvloer? Robotisering in de Retail: kansen en uitdagingen De winkelbranche kampt met grote uitdagingen, waaronder personeelstekorten en stijgende werkdruk. Klanten verwachten tegelijkertijd een hoogwaardige service. Sociale robots, zoals Pepper en Temi, bieden mogelijk een uitkomst. Ze kunnen taken uitvoeren zoals: 1/ Het begroeten van klanten. 2/ Wayfinding. 3/ Productinformatie geven en promoties communiceren. Het symposium bracht de resultaten samen van twee complementaire onderzoeken: RAAK-mkb-project, gesubsidieerd door het Nationaal Regieorgaan Praktijkgericht Onderzoek SIA, richtte zich op de klantbeleving en commerciële meerwaarde van robots in 10 winkels in Nederland.    Living Lab Social Robots, gefinancierd door de Stichting Detailhandels fonds (SDF), onderzocht hoe robots kunnen helpen de werkdruk van winkelmedewerkers te verlichten in de regio Leidschendam-Voorburg. De 3 belangrijkste bevindingen 1) Voor klanten  Klanten reageerden over het algemeen positief op robots, vooral bij eenvoudige taken zoals begroeten of wayfinding. Robots die receptsuggesties gaven in supermarkten of productadvies in boetiekjes, verhoogden de klanttevredenheid.    2) Voor medewerkers  Medewerkers zagen potentie in de robots, maar benadrukten dat de huidige technologie de werkdruk nog niet significant vermindert. Robots kunnen taken overnemen, maar missen soms de sociale finesse die klanten waarderen.    3) Technologische beperkingen  Het onderzoek wees ook op technische uitdagingen en een gewenningstijd voor zowel medewerkers als klanten. Wat is dan echt de toekomst van sociale robots? De resultaten tonen aan dat robots geen directe vervanging zijn voor menselijk personeel, maar wel een waardevolle aanvulling kunnen bieden. Investeren in doorontwikkeling van technologie en samenwerking tussen robots en medewerkers is essentieel. Voor wie benieuwd is naar hoe sociale robots de retail van morgen vormgeven: blijf op de hoogte via onze LinkedIn.

Uitnodiging promotieceremonie Iris Hagemans: Snacks and the City Wat kun je verwachten? De ceremonie zal beginnen met een 10 minuten durende lezing door Iris, gevolgd door vragen van de promotiecommissie. Na het uitroepen van “Hora est!” is er een receptie waar je Iris kunt feliciteren. Zorg dat je 10 minuten voor de ceremonie aanwezig bent, want de deuren gaan direct bij aanvang dicht. Feestelijk samenzijn Na de ceremonie nodigen we je uit om Iris’ prestatie te vieren met een feestelijke bijeenkomst van 15.00 tot 18.00 uur in The 5th op Neude, op 5 minuten lopen van de Universiteitshal. Wanneer? Vrijdag 10 januari 2025. Hoe laat? Om 12.05 uur verdedigt Iris Hagemans haar proefschrift Snacks and the City: A Microgeographic Perspective on the Touristification of Consumption Spaces. Waar? In de Senaatszaal van het Academiegebouw van de Universiteit Utrecht, gelegen aan het Domplein. Aanmelden kan via link in de comments 👇

🎉 WERKNIEUWS! 🎉 Een stuk sneller dan ik had kunnen bedenken, is er al nieuws op het werkfront. Het is nog even wachten, maar per 1 april 2025 volg ik Ineke Bussemaker op als decaan van de faculteit Business & Economie aan de Hogeschool van Amsterdam. Reuze blij mee! Want: een integraal eindverantwoordelijke rol in een maatschappelijk relevante organisatie, op het grensvlak van bedrijfsleven en onderwijs, iets met persoonlijk leiderschap, toerusting van mensen en business as a for force good. Het zit er allemaal in. De faculteit en het daaraan verbonden Centre for Economic Transformation (CET) werken toe naar onderwijs en praktijkgericht onderzoek dat bijdraagt aan brede economische welvaart. Dat vraagt niet alleen om andere kennis, maar ook om een andere houding en gedrag. De ruim 10.000 studenten die er jaarlijks opgeleid worden, gaan werken in alle haarvaten van organisaties en daar bijdragen aan een toekomstbestendige en menswaardige economie. Dat vind ik prachtig én een grote verantwoordelijkheid van iedereen die daarbij betrokken is. Maar ik geloof: als onderwijs, praktijkgericht onderzoek en werkveld elkaar daarin uitdagen en verrijken en iedereen bereid is te blijven leren, dan is het mogelijk de maatschappelijke impact te maken die nodig is. Daar ga ik me als decaan met hart en ziel voor inzetten. En ik verheug me er enorm op met alle medewerkers, studenten en partners samen te werken. Veel dank aan de mensen binnen en buiten de HvA die betrokken waren bij deze 'matchmaking' en aan het team en College van Bestuur (i.h.b. Jopie Nooren en Geleyn Meijer) voor het vertrouwen. En voor alle leuke, inspirerende en ondernemende mensen met wie ik graag koffietjes wilde gaan drinken de komende maanden; zullen we dat ajb alsnog doen? Fijn elkaar weer te zien en wie weet waar dat weer toe leidt... ;-)

Kun je als bedrijf écht duurzaam worden? Ja, stelt Lector Urban Innovation, Willem van Winden. 👇

Hoe kunnen we de voedingsmiddelen- en drankensector versneld verduurzamen? 🌱💻 De Hogeschool van Amsterdam werkt aan een oplossing. Met het project Twin Green & Digital Transition wordt onderzoek gedaan naar manieren waarop mkb-bedrijven in de voedsel- en drankensector hun bedrijfsvoering kunnen verduurzamen met behulp van digitalisering. Onder leiding van senior onderzoeker Burcu Kör richt het project zich op de praktische toepassing van digitale technologieën, zoals kunstmatige intelligentie, om duurzaamheidsdoelen te versnellen. In samenwerking met partners zoals Hogeschool Utrecht, Zuyd Hogeschool | Zuyd University of Applied Sciences en andere belangrijke stakeholders uit de sector, worden tools en richtlijnen ontwikkeld die mkb-bedrijven direct kunnen gebruiken. Denk aan AI-gestuurde analysetools en best practices voor digitale innovatie. In de eerste fase van het project worden audits uitgevoerd om een baseline te creëren voor duurzaamheid en digitalisering. Deze resultaten vormen de basis voor verdere ontwikkeling van praktische oplossingen die bedrijven ondersteunen bij de dubbele transitie. Waarom is dit project nodig? 2 redenen. 1/ Met strengere duurzaamheidswetgeving en veranderende eisen vanuit de consument is de urgentie voor actie hoog. 2/ Dit project biedt concrete handvatten waarmee bedrijven niet alleen aan wet- en regelgeving voldoen, maar ook hun concurrentiepositie versterken. Blijf op de hoogte van ons project en volg de bedrijfspagina CET. Externe partners & stakeholders Preneurz, Stichting Boeren voor Buren, BioNippy Technologies, AMPED, Local2local, PBS Amsterdam, Kitchen Atelier Amsterdam, Eat Hybrids, Şerifoğlu, Horicabond Nederland, Buinsoft Technology S.R.O. #Duurzaamheid #Digitalisering #MKBInnovatie #TwinTransition #HogeschoolAmsterdam #Samenwerking

Er zijn duizenden AI-tools online. Maar welke is veilig en vooral: goed?!    Afgelopen zaterdag presenteerden lector Jesse Weltevreden en onderzoeker bij Centre for Market Insights, David Kakanis een nieuw initiatief: RankMyAI.     Het initiatief van CMI & Centre of Expertise Applied AI (zonder winstoogmerk) maakt het dynamische speelveld van AI-tools tastbaar.    Hoe doen ze dat?    📌 Ze beoordelen een database van 15.000+ AI-tools. 📌 Je krijgt een overzicht van use cases en specifieke rankings die maandelijks worden geüpdatet (van tools voor marketing tot healthcare en van image generation tot educatieve tools). 📌Je krijgt inzichten in het veranderende landschap via onder meer blogartikelen, sector- en landenrapporten. 📌Je kunt deepdives lezen over AI, geschreven door studenten en onderzoekers.     Waarom dit initiatief?     Dit is een manier om tegenwicht te bieden aan alle zelfbenoemde 'AI-experts' op sociale media en websites die vaak zonder onderbouwing en soms tegen betaling allerlei tools promoten.     Hoe betrouwbaar is RankMyAI?    1/ Alle rankings zijn op basis van objectieve data (o.a. websitebezoekers, reviews en investeringen).     2/ Volledige transparantie over de methodologie.     (Daarnaast bieden ze geen ruimte voor gesponsorde content.)    Wil je meer weten? Ga dan naar de website en schrijf je vast in voor de nieuwsbrief zodat je als eerste kennis kunt maken met het nieuwe platform. Link in de comments.     Dank aan: Jim Jansen, Eline Kraaijenvanger, Puck V. van New Scientist NL, Wilco Verdoold, David, Frederik Situmeang en Rick Lokman.     Retail Innovation Platform Master Digital Driven Business Team Connect CE Commerciële Economie RAAIT Ineke Bussemaker Suzanne Ekel. 

Grensoverschrijdende Europese samenwerking is de sleutel tot impactvolle oplossingen De grote uitdagingen van onze tijd vragen om samenwerking die verder reikt dan landsgrenzen. Bij de HvA geloven we dat échte verandering begint met internationale (Europese) partnerschappen. Daarom zijn we trots dat twee projecten van de Faculteit Business & Economie € 100.000 aan Europese subsidies hebben ontvangen om grensverleggend onderzoek te doen van Nationaal Regieorgaan Praktijkgericht Onderzoek SIA. Deze 2 projecten zijn gehonoreerd: 1/ Nieuwe technologieën in winkels, met focus op de oudere consument Onder leiding van Tibert Verhagen onderzoeken we hoe technologie de winkelervaring van ouderen kan verbeteren, samen met partners uit diverse Europese landen. 2/ Understanding Durability in Circular Business Models Lori DiVito, PhD en haar team werken met partners uit Scandinavië en Duitsland aan duurzame verdienmodellen in de mode-industrie, waarbij de focus ligt op het verlengen van de levensduur van textielproducten. Door samen te werken met internationale experts vergroten we niet alleen onze impact, maar zorgen we er ook voor dat onze studenten leren van de beste praktijken in Europa. 🌍✨ Voor het hele artikel zie link in de comments. #HvA #InternationaalOnderzoek #SIA #Duurzaamheid #Inclusie #SamenwerkenVoorImpact