Publicação de A.B.E.L.H.A. - Associação Brasileira de Estudos das Abelhas

Processo com mel possibilita extrair teobromina e cafeína de cascas das amêndoas de cacau com mais eficiência

Neste artigo, compartilhamos um pouco da riqueza de nosso trabalho, estamos sempre buscando novas alternativas e aplicações para tudo que vem do arroz. Na IRGOVEL fazemos com amor, com dedicação e com qualidade!!!

🐝 Uma #pesquisa realizada pela Embrapa avaliou o impacto do manejo de #abelhas integrado às #lavouras de #café. Houve aumento de produtividade, qualidade e um potencial incremento de receita de até R$ 22 bilhões anuais. Principais Resultados do Estudo: ✅ Produtividade: aumentou em 16,5%, passando de 32,5 para 37,9 sacas por hectare; ✅ Qualidade: nota sensorial da bebida aumentou em 2,4 pontos, sendo que em algumas fazendas a classificação de grãos saiu de regular para especial. ✅ Valor: houve uma valorização da saca de até 13,15% (ganho de US$ 25,40 por saca), decorrente da melhora da classificação do café. Continue lendo em #AgroSustentar 👇

Uma pesquisa desenvolvida pela Embrapa Meio Ambiente, em parceria com a Syngenta Proteção de Cultivos no Brasil, revelou que a inserção de colônias de abelhas manejadas em fazendas de cafés convencionais colabora com o rendimento, a qualidade e o valor de mercado do café arábica. De acordo com a Embrapa, a polinização assistida aumentou a produtividade das lavouras em 16,5%, passando de 32,5 para 37,9 sacas por hectare. O experimento mostrou ainda que, com a presença dos polinizadores, a receita anual das lavouras pode crescer em até R$ 22 bilhões, no total. A qualidade do café, avaliada a partir da nota sensorial da bebida, também foi impactada, sendo ampliada em 2,4 pontos. Com isso, grãos regulares passaram a ser classificados como especiais em algumas fazendas, elevando o valor da saca em 13,15%, o que representa um ganho de US$ 25,40 por saca. Os pesquisadores acreditam que a polinização assistida poderia transformar o setor cafeeiro no Brasil. Com base nesse estudo e nos valores atuais, estimados pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), da produção cafeeira em 2024, a Embrapa acredita que, com a presença das abelhas, haveria um aumento de 16,5% na produtividade brasileira. Isso representaria, então, 6,5 milhões de sacas adicionais, elevando a produção total para 46,1 milhões de sacas.

Muito bacana.... Mais produto com frutos frutos nacionais

🥂 Umbu: Inovação no Mercado de Bebidas Fermentadas 🌿 Um estudo da Embrapa, em parceria com a Universidade Federal do Rio Grande do Sul, revelou o potencial do umbu, fruto típico da Caatinga, como matéria-prima para uma nova bebida fermentada e naturalmente gaseificada, semelhante ao vinho espumante. O produto foi bem aceito em testes com consumidores brasileiros e está em conformidade com os padrões regulatórios do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa). 🔬 A pesquisadora Aline Biasoto (Embrapa Meio Ambiente) destacou a aceitação do fermentado e identificou melhorias no teor de açúcar para realçar os aromas e sabores do umbu, potencializando sua preferência no mercado. 🌍 Além de ser uma inovação no setor de bebidas, o projeto também fortalece a economia circular e apoia a agricultura familiar no semiárido brasileiro, gerando oportunidades a partir de uma fruta tradicionalmente perecível. 👩🔬 O estudo contou com a colaboração de cientistas da Embrapa e universidades como UFRGS, UNEB e UFPB, e foi financiado pela Finep. #Inovação #Sustentabilidade #EconomiaCircular #Embrapa #Umbu #Caatinga #Fermentados #AgriculturaFamiliar #Ciência #Pesquisa Link para a matéria completa: https://lnkd.in/d_h_GS5E

➡ É um jogo de eficiência. Todos nós somos pagos pelo leite produzido. As fazendas que produzem leite com mais eficiência vão vencer no longo prazo. ➡ Queremos otimizar e promover uma eficiência alimentar cada vez maior. Isso pode não significar um volume maior de leite, e tudo bem. ➡ Estamos expandindo nossas margens para e enchendo nossos bolsos, diminuindo o lado dos custos. -JOHN GOESER Laboratório Rock River Leia o artigo completo na Hoards, link na bio!!! 🤩 #tanahoards #tanahoardsbr #pecuaria #pecuarialeiteira #hoardsdairyman #agro #leite

No último sábado comemoramos o Dia Internacional do Leite, uma oportunidade para destacar a importância desse alimento tanto para nossa nutrição quanto para a economia agrícola global. A Índia lidera como a maior produtora de leite, seguida pelos Estados Unidos, China, Paquistão e Brasil. Juntos, esses países são responsáveis por uma grande parte da produção global de leite. No Brasil, a produção de leite é essencial para nossa economia, gerando emprego e renda para milhões de brasileiros, especialmente em áreas rurais. Os estados de Minas Gerais, Paraná, Rio Grande do Sul e Goiás são os maiores destaques na produção. A tecnologia está revolucionando a produção de leite, tornando-a mais eficiente e sustentável. Da ordenha automatizada ao melhoramento genético, estamos produzindo mais com menos impacto ambiental. Valorizamos e reconhecemos o trabalho incansável de todos os produtores de leite no Brasil e no mundo.

Estudo realizado pela Embrapa em colaboração com cientistas da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) mostrou que o umbu, fruto típico da Caatinga, é uma promissora matéria-prima para a elaboração de bebida alcoólica fermentada e naturalmente gaseificada, tipo “vinho espumante”. Os pesquisadores registraram uma aceitação positiva do novo produto, por meio de um teste com potenciais consumidores. Eles ainda avaliaram as características físico-químicas da bebida, que se encontram em conformidade com os parâmetros regulatórios do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) para fermentados de frutas. “O teste de consumidor mostrou que o fermentado de umbu gaseificado foi bem aceito pelos consumidores brasileiros”, conta a pesquisadora Aline Biasoto, da Embrapa Meio Ambiente (SP). Biasoto relata que o teste de intenção de compra reforçou o potencial de sucesso da bebida no mercado. Em contrapartida, a pesquisadora também detectou a necessidade de ajuste do teor de açúcar antes do fechamento da garrafa com rolha de cortiça, a fim de aumentar a intensidade do aroma de umbu e do gosto doce, que correspondem a potenciais direcionadores de preferência para melhorar a aceitação da bebida desenvolvida. O umbu, fruto nativo do bioma Caatinga, é perecível, o que provoca volume elevado de perdas após a colheita. Por isso, a sua utilização para a produção de bebida similar ao vinho espumante é uma estratégia de agregação de valor e diminuição das perdas, e é capaz de atrair consumidores interessados em bebidas inovadoras com matérias-primas alternativas e exóticas. A inovação poderá contribuir para a melhoria da economia circular em uma das regiões mais afetadas pela escassez de água, fortalecendo a agricultura familiar e extrativista no bioma Caatinga. Saiba mais: https://lnkd.in/dwQp8HME @soniabonato.agro @doutoragro @gugaspirro @eduardoboesing @angelaruizoficial @paulo.arbex @pedrinhob_costa @prof.adv.pedroputtini @niforastieri

Mulching: Tecnologia que proporciona mais benefícios e maior produtividade no cafezal. Pesquisa realizada pela Universidade Federal de Uberlândia em Minas Gerais com a utilização do mulching em cafezais vem dando resultados satisfatórios, entre os resultados encontrados com o uso da solução plástica, está o combate no avanço de ervas daninhas e a redução de custos no campo, além de maior produtividade no cafezal. O mulching é uma técnica comumente conhecida e utilizada em cultivos como os de hortaliças, morango, tomate e outras culturas e agora vem sendo testada no café; testes que vem trazendo cada vez mais resultados benéficos para os produtores da planta. A Agrovelper conta com quatro tipos de mulching em seu catálogo de produtos, acesse: www.agrovelper.com.br e saiba mais sobre essa tecnologia! #agrovelper #agro #mulchingplástico #mulching #mulchingnocultivodecafé #benefíciosdomulching #mulchingpretoebranco #mulchingpreto #mulchingpretoeprata #mulchingvermelho