Publicação de Catarina Pestana

Para a mesa, ou não? Quando lemos “Consumir Até”, significa que não é seguro consumir os alimentos depois do prazo. Quando a indicação é “Consumir De Preferência Antes De”, está a indicar qual a data até à qual o alimento tem a melhor qualidade. Pode ser seguro consumir o queijo depois do prazo desde que passe no teste dos sentidos: observar, cheirar e provar. #montiqueijo #queijosmontiqueijo #requeijao #queijofresco #queijocurado #marcasportuguesas #lacticinios #industrialacticinios #industriaalimentar #atrazerocampoparaamesa #prazodevalidade

 Prepare-se para uma explosão de sabores no seu paladar, com nossas combinações únicas e deliciosas! Vai ser impossível parar em uma só colherada! Experimente toda cremosidade do doce de leite com o sabor das frutas: morango, maracujá, coco e ameixa! E aí, ficou curioso para provar qual combinação? 

🍫 As frutas congeladas da Dafs são ideais para receitas doces irresistíveis. Aprenda a fazer framboesa banhada em chocolate abaixo: ➡ INGREDIENTES Framboesa a gosto Chocolate branco Chocolate ao leite Papel-manteiga ➡ MODO DE PREPARO Comece colocando os pedaços de chocolate branco em um pote e leve ao micro-ondas e esquente até derreter e virar uma calda. Depois, mergulhe as framboesas no chocolate derretido até ficarem completamente cobertas, então coloque no papel-manteiga e leve para congelar no freezer. Em seguida, derreta o chocolate ao leite e mergulhe as framboesas já congeladas na nova calda e deixe elas secarem naturalmente. Por fim, leve seus docinhos ao congelador por mais cinco horas e está pronto para comer! Gostou da dica? Conte nos comentários! #DAFS #Framboesa #DoceComChocolate #Sombremesa

A Brumar garante a origem de cada produto, trazendo o melhor do mar direto para você. Sinta o sabor da excelência em cada mordida e descubra porque a origem importa tanto. 🌍 Vamos conversar sobre qualidade? Nos diga: o que você mais preza na hora de escolher seus alimentos? #BrumarAlimentos #BacalhauBrumar #Bacalhau

Essa semana identificamos que alguns sucos de laranja integrais estavam com algumas alterações: 1. Coloração: mais escura que o normal. 2. Sabor: de fruta "passada", digamos assim, como se as laranjas utilizadas realmente estivessem deterioradas. Obs: todos os sucos estavam dentro da validade!! 👉 Plano de ação: 1. Separei todos os sucos e coloquei uma plaquinha com identificação: "SUCO IMPRÓPRIO PARA CONSUMO / DEVOLUÇÃO". 2. Enviei e-mail à equipe do almoxarifado de alimentos e bebidas e ao chefe de cozinha relatando o ocorrido, para que eles entrassem em contato com o fornecedor. 👉 Possíveis causas das alterações sensoriais: 1. Utilização de laranjas já deterioradas durante a fabricação dos sucos, afetando a qualidade do produto final. 2. Pasteurização ineficiente. 3. Falha em algum ponto de temperatura durante armazenamento ou transporte. Mais alguma possível causa?? #qualidade #boaspraticas #fornecedor #alimentos #bebidas #foodsafe #nutricionista #uan #industria #estoque #cozinha #restaurante

A melancia congelada Dafs é a escolha perfeita para você aproveitar o sabor e nutrientes da fruta com praticidade. - Faça sucos: prepare sucos deliciosos e nutritivos para toda a família. - Adicione em smoothies: dê um toque especial aos seus smoothies com a melancia congelada Dafs. - Use em receitas: experimente usar a melancia congelada em receitas de sorvetes, picolés, saladas de frutas e muito mais! Sabor e qualidade: - 100% natural: a melancia congelada Dafs é feita com frutas selecionadas e não contém adição de açúcares ou conservantes. - Sabor irresistível: a melancia Dafs é doce, suculenta e refrescante. - Qualidade garantida: a Dafs é uma empresa referência em produtos congelados, garantindo a qualidade e segurança alimentar de seus produtos. Aproveite e faça seu pedido agora! #DAFS #ProdutosCongelados #Melancia #Congelada #Refrescante #Sabor #Qualidade #Natural #Saúde

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Para garantir que nossos queijos mantenham seu sabor e qualidade, é importante armazená-los corretamente. Confira nossas dicas para conservar seus queijos sempre frescos: Refrigerar Adequadamente: Mantenha os queijos sempre na parte mais fria da geladeira, preferencialmente na gaveta de vegetais, que tem temperatura mais constante. Embalagem Correta: Após abrir a embalagem original, envolva o queijo em papel manteiga ou filme plástico, e depois coloque em um recipiente hermético para evitar o ressecamento. Congelamento: Queijos de massa dura como parmesão podem ser congelados. Para descongelar, deixe na geladeira por algumas horas antes de usar. Higiene: Use sempre facas limpas e corte apenas a quantidade que vai consumir, para evitar contaminação. Com essas dicas, você pode desfrutar dos nosso queijos sempre frescos e saborosos. Bom apetite! Instagram: fmalimentosoficial Site: fmalimentos.com.br WhatsApp: +55 (73) 99828-4366 Fale conosco: sac@fmalimentos.com.br

Você já ouviu falar sobre os tipos de recheios alimentares? No vídeo de hoje, o Rhafa aborda esse assunto de maneira bastante simples, explicando a respeito da base de água, gordura e também da híbrida que combina os dois. Aperte o play e confira! Allpan - Especialista em Panificação, Confeitaria, Chocolateria e Sorveteria. #Recheios #RecheiosAlimentares #ProdutosAlimentares #Sabor #Allpan

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