Publicação de E.L.Ō Connecting Food & People

Descubra o sabor delicioso e a textura macia do nosso Pão de Leite, feito com ingredientes selecionados e receitas estudadas para garantir a melhor qualidade! 🍞😋 Perfeito para acompanhar um café fresquinho ou um lanche rápido, seus clientes vão adorar essa novidade em seu estabelecimento. Experimente agora e leve o cardápio da sua loja para um novo patamar! Clique no link da bio e tenha Alex Pães no seu negócio 📲 #alexpães #pãodeleite #qualidade #fornecedoradepaes #paespararevenda

Já pensou em combinar cerveja e chocolate? Essas são nossas dicas para o caderno Bom Gourmet da Gazeta do Povo. Nossa beer sommelière Ana Paula Komar trouxe várias dicas para essa combinação ficar perfeita. É a Pásco dos cervejeiros! Confira tudo aqui 👇

Aposte nas Tendências: Pão de Queijo como Opção Gourmet Nos últimos anos, a tendência de produtos gourmet tem crescido exponencialmente no mercado alimentício, com consumidores cada vez mais em busca de experiências únicas e sabores diferenciados. Nesse cenário, o pão de queijo se destaca como uma opção versátil e adaptável, capaz de atender a essa demanda crescente. Inovar no cardápio é essencial para se destacar em um mercado competitivo. O pão de queijo não é apenas um lanche, mas uma oportunidade de oferecer aos clientes uma experiência gastronômica diferenciada. Ao incorporá-lo com um toque gourmet, você não só atende às novas tendências, mas também atrai um público mais amplo e diversificado. Adicione o pão de queijo premium ao seu cardápio e observe como essa deliciosa iguaria pode se tornar um grande sucesso entre seus clientes! Entre em contato e saiba mais.

Inovações

Transformar o dia a dia da produção sem complicações! 🍦 Na Padaria Monte Rei, agregar o gelato ao cardápio foi mais simples do que parece. Victor Soares revela como a qualidade das máquinas Carpigiani e a versatilidade em usar a matéria-prima da própria padaria tornaram esse processo fluido e eficaz. Além disso, o gelato complementa perfeitamente a padaria, somando sabor e valor ao que já era feito. 👉 Quer saber mais sobre como inovar sem aumentar o trabalho? Confira o vídeo! #Gelato #Gelateria #GelatoSoft #Sorvete #Carpigiani #Padaria #CrescimentoEmpresarial #Sorveteria

O fantástico mundo dos Aromas...!!! Condimentos que surpreendem: a nova aposta da Bitchin' Sauce A Bitchin’ Sauce acaba de lançar três novos sabores de molhos à base de amêndoas: Alho Cremoso, Sriracha e o exclusivo Molho Especial. A novidade? Além de deliciosos e inovadores, eles chegam em garrafas squeeze práticas que facilitam a vida de qualquer consumidor. ✅ Veganos ✅ Sem glúten ✅ Kosher ✅ Certificados sem OGM Desenvolvidos para quem busca sabor sem abrir mão de saudabilidade, esses condimentos trazem versatilidade e ousadia para qualquer prato. Imagine incrementar seus sanduíches, tacos ou bowls com um toque vegetal, cremoso e cheio de personalidade – sim, estamos falando de condimentos que são protagonistas, não figurantes. Inovação em foco: a categoria de condimentos à base de amêndoas está apenas começando, mas promete grandes novidades. Marcas que entenderem o potencial dessa onda vão sair na frente. E você, o que acha?

Em todo o mundo, os consumidores estão mais criteriosos em relação às pizzas que tanto amam. Não é diferente na América Latina, onde buscam, por exemplo, ingredientes mais naturais, novos estilos de preparação e receitas autênticas. Desde atingir o perfeito derretimento do queijo na pizza até enfrentar os desafios do mercado, nosso artigo explora o que é necessário para prosperar no mercado de hoje, que segue em constante mudança: http://spr.ly/6049m2nhd Na IFF, sabemos como ajudar os fabricantes a transformar os desafios de hoje em oportunidades amanhã, por meio do mais vasto portfólio de soluções e de conhecimento técnico incomparável para a produção de queijos para pizzas. Vamos juntos criar deliciosas experiências lácteas? #Pizza #PizzaLovers #Queijo

A combinação clássica de pão, carne, queijo e outros ingredientes continua sendo uma das preferidas dos consumidores, e o hambúrguer destaca-se especialmente na categoria de Fast Food, com um aumento de +5,0% em sua contribuição para o volume, de acordo com uma pesquisa realizada pelo Kantar | Painel Out-of-home, considerando 7 regiões metropolitanas entre 2022 e 2023. Além disso, o crescimento das unidades de Fast Food registra uma participação de 63% em comparação com 2020. Com o intuito de proporcionar maior sabor, melhor textura e aumento de shelf life para hambúrgueres, a DAXIA oferece ingredientes de alta performance que auxiliam na formulação de pães de qualidade, carnes suculentas, molhos irresistíveis e queijos saborosos que conquistam espaço na rotina de boa parte dos brasileiros. Confira nosso portfólio: https://lnkd.in/dvtW_MSW #DiaDoHambúrguer #FastFood #ShelfLife #Cárneos #Inovação #DAXIA

Quando os panetones começam a surgir nos supermercados em novembro, muitos se surpreendem: "Mas já?". No entanto, o mercado tem inovado, oferecendo muito mais do que os tradicionais com frutas cristalizadas ou chocolate. Hoje, há opções variadas para todos os gostos. 👉 Panetone de colher Os panetones de colher, com abundantes recheios, são muito populares entre os amantes de doces. Na versão individual, podem vir em casquinhas de chocolate ou ser servidos em xícaras e canecas para facilitar o consumo. Os recheios cremosos incluem opções como doce de leite, creme de avelã, brigadeiro e beijinho. 👉 Naked panetone O naked panetone, inspirado no naked cake, é feito com fatias de panetone cortadas horizontalmente e intercaladas com recheios variados, como creme de confeiteiro, trufado, doce de leite, brigadeiro, creme de avelã e mousses de frutas, como maracujá e morango. Após a montagem, é polvilhado com açúcar de confeiteiro e decorado com morangos, cerejas ou nozes. Para um toque especial, as fatias podem ser cortadas em formatos divertidos com moldes. 👉 Recheios especiais e exóticos As frutas cristalizadas foram inicialmente substituídas por gotas de chocolate, que depois passaram a ser usadas como recheio em mousses e brigadeiros. Atualmente, a variedade de recheios para panetones cresceu ainda mais, incluindo doce de leite, nozes, cerejas, frutas, creme de avelã, goiabada, mousse de maracujá, creme de pistache, trufado branco e beijinho. Novas opções típicas brasileiras, como creme de cupuaçu e açaí, também começam a ganhar espaço no mercado, prometendo atrair o público. 😉 Nos envie uma mensagem com a sua cidade e nós indicaremos o representante mais próximo! 📞 (34) 9 9301- 0063 / (34) 3230 5600 📍 Av. Marcos de Freitas Costa, 1671, Daniel Fonseca - Uberlândia/MG ___________ #Clientes #Sorpan  #Produtos  #Qualidade #SorpanMix #Dicas #DicasFoodService #Diferencial

Adoro observar a forma como algumas marcas conseguem ampliar sua presença em diversos mercados por meio de parcerias estratégicas que vão muito além do que se poderia imaginar. A The Fini Company BR é um grande exemplo, que admiro cada dia mais. A abordagem inovadora e sua capacidade de se reinventar não se limitam apenas ao lançamento de novos produtos, mas incluem uma verdadeira estratégia de colaboração com diferentes setores e marcas. Ao buscar sinergias com outros players do mercado e explorar novas oportunidades de negócios, a Fini está redefinindo o conceito de expansão e mostrando que o sucesso está em pensar fora da caixa. #Inovação #ParceriasEstratégicas #Marketing #ExpansãoDeMercado