Alimento é consumido semanalmente e está presente em 98,8% dos lares brasileiros
Hoje, 25 de outubro, é dia de celebrar uma das comidas mais queridas do Brasil e do mundo: o macarrão!
Uma pesquisa exclusiva encomendada pela Abimapi e realizada pela Kantar Usage revelou detalhes fascinantes sobre os hábitos de consumo dos brasileiros quando se trata de massas alimentícias. Metade dos brasileiros consome massas semanalmente. Isso não é nenhuma surpresa, considerando que o macarrão é um alimento que faz parte do cotidiano de praticamente todos os lares no país, com incríveis 98,8% de presença.
Os números realmente impressionam, com 44,5% da população consumindo massas quatro vezes por semana. Isso prova que o macarrão é um alimento fundamental para muitos de nós. É interessante notar que a geração X (nascida entre 1965 e 1981) aumentou o consumo em 3% de 2022 para 2023. Ou seja, o amor pelo macarrão atravessa gerações.
Quando se trata de escolher o tipo de macarrão, temos uma grande variedade de opções. Os formatos mais consumidos incluem spaghetti, parafuso/fusilli, agnolini/capeleti/tortelin, lasanha e argola. E os molhos mais populares são sugo, bolonhesa e o famoso macarrão de panela, que oferece uma infinidade de combinações para agradar a todos os paladares.
Recomendados pelo LinkedIn
Uma surpresa deste ano é o aumento notável no consumo de massas no Rio de Janeiro, que subiu de 22% para 26%. No entanto, o equilíbrio nas regiões é notável, especialmente na região metropolitana de São Paulo.
Os dados da Nielsen mostram que, enquanto a categoria avançou 1% em volumes vendidos no último ano, o valor das vendas saltou incríveis 23%. Em 2021, o total da categoria foi de R$ 10 bilhões. Já em 2022, esse número saltou para R$ 13,4 bilhões.
Para celebrar o Dia Mundial do Macarrão, não podemos deixar de conferir a campanha especial que fizemos com destaque para o vídeo incrível produzido pela influenciadora Dani Choma disponível no Instagram da Abimapi.
Feliz Dia do Macarrão a todos os amantes dessa delícia que torna nossos pratos mais saborosos e nossos corações mais felizes!