Eficiência operacional ganha cada vez mais importância para crescimento na hotelaria
O ano de 2025 promete desafios para o mercado de hotelaria, e nós precisamos nos preparar para otimizar nossos processos e maximizar as receitas, em meio a um cenário onde o crescimento da demanda é incerto e a pressão sobre os custos é contínua. Devemos olhar para nossas operações, reduzindo ao máximo as ineficiências e ajustando contratos e processos, tendo o auxílio da automação. Esses foram alguns insights do painel de que participei recentemente no Hotel Trends: Orçamentos, do portal Hotelier News.
Nos últimos anos, o setor direciona o seu foco para a recuperação das diárias e ocupação no Brasil, mas no meio desse período tivemos uma pandemia global que afetou diretamente a hotelaria e turismo. O cenário melhorou consideravelmente entre 2023 e 2024, com recordes consecutivos, mas a previsão para 2025 é de um crescimento menor do que os anos anteriores, sinal amarelo que exige uma atenção redobrada à eficiência operacional.
Otimização é a palavra para os próximos meses e, para isso, é necessário buscar formas inovadoras de gerir os empreendimentos. A automação surge como uma aliada e queremos unir esta funcionalidade à expertise dos nossos talentos, integrando a tecnologia em nossa rotina diária para melhorar a eficiência e a qualidade dos serviços que oferecemos.
Por exemplo, fomos pioneiros no projeto piloto da Ficha Nacional de Registro de Hóspede (FNRH), em parceria com o Ministério do Turismo. A ficha passará a ser digital, reduzindo consideravelmente o tempo de espera dos clientes, e o Mercure Brasília Líder foi o primeiro do país a aderir a esta iniciativa.
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O futuro da hotelaria está em conciliar a tecnologia e o trabalho humano, oferecendo aos hóspedes experiências memoráveis e atendimento de qualidade, enquanto mantemos nossas operações ágeis e eficientes. Vamos continuar a investir em tecnologia e, claro, na capacitação dos nossos Heartists, mantendo a Accor na vanguarda do setor.
Concordo plenamente com essa visão. Como profissional do setor, sei o quanto processos burocráticos, como preencher papéis para o café da manhã, impactam os hóspedes e o processo para o Heartist. Investir em tecnologia sem perder o toque humano é essencial para manter a Accor na vanguarda e garantir um atendimento de qualidade.
Automação | Inteligência Artificial AI | Hotelaria | Turismo | Marketing
2 mPor isso, a inteligência artificial e as automações podem ajudar demais os processos internos do hotel. Muitas vezes, mergulhados em papéis, ou tarefas repetitivas que podem ser automatizadas, inclusive com o Power Automate, já presente no ambiente Microsoft que a Accor já utiliza. Os hotéis que implementarem primeiro, estarão saindo na frente com certeza!
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2 mParabéns pela iniciativa Olivier Hick Sim, tecnologia pode impactar a experiência do cliente de forma muito positiva, somada a acessibilidade assegurada.
Gerente geral Mercure Pinheiros
2 mÓtimo conselho