A importância da distribuição eficiente para o sucesso dos supermercados
Quando pensamos em supermercados, é comum focarmos na variedade de produtos, nas promoções e na qualidade do atendimento. No entanto, um fator essencial para o sucesso desses estabelecimentos muitas vezes passa despercebido: a distribuição eficiente. A forma como os produtos são entregues aos supermercados desempenha um papel crucial na capacidade de atender às demandas dos clientes de forma ágil, garantindo a disponibilidade dos produtos nas gondolas.
Um dos principais desafios dos supermercados é manter um estoque adequado para atender à demanda dos clientes. A distribuição eficiente garante que os produtos cheguem às lojas no momento certo, evitando a falta ou o excesso de itens nas gondolas. Isso significa que os consumidores encontrarão o que procuram, aumentando sua satisfação, fidelidade à marca, evitando a ruptura do produto e mantendo o caixa da empresa ajustado. Além disso, uma distribuição eficiente também permite que os supermercados respondam rapidamente a variações sazonais ou promoções especiais, adaptando seu estoque de forma ágil, evitando assim, a ruptura de estoque das lojas.
A falta do produto da gondola ou ruptura do estoque na loja, não ocasiona somente a perda financeira naquele momento, mas também perda futura até do seu cliente conforme estatística descritas abaixo:
Conforme dados estatísticos, é de suma importância ter uma boa gestão da distribuição, que inicia no momento da negociação da compra do produto.
De acordo com índice de Ruptura da Neogrid, que mede a falta de itens nas gôndolas, o percentual fechou 10,6% em 2022. Esse estudo foi realizado de maio a dezembro de 2022.
Uma distribuição eficiente também traz muitos benefícios para os supermercados. Ao otimizar as rotas de entrega, minimizar os tempos de transporte, demanda de expedição maior que seu produtivo, sendo possível reduzir os custos logísticos, realizando um cronograma de abastecimento das lojas, conforme a necessidade de ressuprimento das categorias dos produtos, como também o excesso de estoque nas gôndolas. Resumindo, é possível evitar várias falhas no processo, como alto estoque nas lojas, promoções desnecessárias para evitar a perda do produto, como também a melhoria no caixa financeiro da organização, tornando a empresa mais saudável.
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A cadeia de abastecimento bem estruturada permite que os produtos, sejam itens de mercearia ou perecíveis, como frutas, legumes e laticínios, cheguem às lojas rapidamente, preservando sua qualidade e prolongando sua vida útil. Além disso, um sistema eficiente de controle de temperatura durante o transporte e o armazenamento garante a segurança alimentar e a conformidade com as normas sanitárias.
Uma distribuição eficiente também considera a logística reversa, ou seja, o retorno dos produtos para fornecedor ou centro de distribuição, devido avaria, troca de mercadorias que deveram ser realizadas ou redistribuição dos produtos. Os supermercados estão cada vez mais preocupados com a sustentabilidade e a redução do impacto dessa gestão sobre sua movimentação. Porque além de ter que armazenar essa avaria, é necessária administrar o estoque até fornecedor retirar seu produto avariado, para não contaminar os itens disponíveis para venda. Trata-se de um grande desafio, caso seja mal administrado, pode aumentar consideravelmente o custo operacional da empresa.
Estamos à disposição para ajuda-los na distribuição dos produtos para sua empresa, segue e-mail do nosso time comercial para Contato:
Bons negócios!
Clark Empilhadeiras | Brasil
1 aExcelente artigo, Lucas! A cadeia de processos para gerir as redes de supermercados precisam cada vez mais de atenção na distribuição. O impacto da boa ou falta de atenção nessa área não afeta somente os resultados internos, mas está totalmente ligada a satisfação do cliente final que vai até os supermercados e encontra a loja organizada e com os produtos na quantidade e organização certa. Parabéns pela publicação!