PRODUTIVIDADE

A exemplo de uma pessoa física, uma organização pode ter limitações de desempenho por estar aprisionada a uma cultura de estagnação e receio de crescimento.

Nesse contexto, medir a produtividade na indústria hoteleira é um passo importantíssimo para sabermos em qual patamar nos localizamos. E para evoluir, devemos considerar algumas variáveis relevantes que estão naturalmente associadas ao perfil do negócio.

A primeira variante é a demanda da ocupação, que, por falta de flexibilidade, pode se encontrar muitas vezes imersa em conflitos com o horário de trabalho.

Esta é uma hipótese limitadora na qual o RH pode e deve atuar efetivamente para reprogramar a mentalidade dos gestores e romper com uma cultura engessada.

Mas como fazer isso na prática? Acompanhe:

·      Determine as métricas de medição de produtividade;

·      Veja a ocupação média do período;

·      Estabeleça o benchmark por função;

·      Use a carga horária, ou seja, o número de horas para executar uma tarefa;

·      Considere folgas e descansos semanais;

·      Considere as férias;

·      Olhe, também, para absenteísmo médio por funcionário no período.

Para medir a eficiência de uma organização, é preciso levar em conta características como equipamentos, sistemas, período, custos, tecnologia, cultura de inovação  e outros detalhes que impactam no todo, observando capital, energia, material e pessoal envolvido no processo.

O nível de produtividade é um fator crítico para sucesso ou fracasso em uma organização. Fazer mais com menos, sem perder eficiência e qualidade, é sinônimo de perenidade.

Mas o primeiro passo é medir o nível de produtividade dos colaboradores. Só assim saberemos o nosso potencial, se estamos no caminho certo, se podemos acelerar ou se precisamos ajustar alguma rota para garantir o crescimento da empresa.