Qual é o segredo desta picanha?

Um conhecido, conhecido de um conhecido meu, me contou esta passagem. Trata-se de uma daquelas histórias que você acha “bobinha” no começo, mas não pude parar de pensar nisto, então, resolvi compartilhar com vocês.
Um homem se casou com uma mulher e estavam muito felizes. Além de todas as alegrias que envolvem um casamento, algo agradava aquele homem de modo especial: a picanha especial da vovó. Era uma receita de família e toda vez que a esposa preparava aquele prato, ele se deleitava. Curioso, ele quis saber o segredo de tanta delícia. Perguntou para esposa: “Qual é o segredo deste prato?”. Ela respondeu: “Bem, temos um tempero especial e uma coisa muito importante: cortar as extremidades da carne”. “Cortar as extremidades da carne? Por quê?” – perguntou o marido. “Não sei, me ensinaram assim, é assim que eu faço” – ela respondeu.
Não conformado, o homem procurou a sogra. Fez as perguntas e a resposta foi a mesma: ela nunca tinha pensado no motivo do corte, apenas seguia como fora orientada. Como a receita foi criada pela bisavó de sua esposa e, infelizmente, a velhinha já tinha falecido, havia apenas uma esperança: a avozinha.
Num destes eventos de família, o homem encontrou a oportunidade: “Vou falar com a avozinha e descobrir o segredo” – pensou ele. Ele chamou a mulher para conversar e fez todas as perguntas. Ela respondeu: “O segredo é o tempero, meu filho”. “Mas por que minha esposa corta as extremidades da carne? Isso deixa a picanha mais macia, realça o sabor?” – ele insistiu. “Ah... nunca pensei nisto. O que eu sei é que minha panela era muito pequena, a peça não cabia inteira. Por isso, eu precisava cortar...”.
Você deduz a moral da história?