Visita à Cooperativa Agrária no distrito de Entre Rios - Guarapuava/PR

Semana passada tive o prazer de vistar e conhecer a maior maltaria da América Latina, a Maltaria Agrária. Foi muito mais além de uma experiência técnica, de visitar uma planta industrial beneficiadora de cevada, referência nacional e mundial, foi também uma experiência cultural e social por ver de perto o pleno funcionamento de um modelo de sociedade muito pouco praticado e visto no nosso país.

A Agrária é uma cooperativa agroindustrial formada por imigrantes suábios, região da Alemanha, refugiados da segunda guerra mundial. Hoje, tem em média 600 cooperados e um distrito, Entre Rios, totalmente independente da cidade em que se encontra, Guarapuava/PR, com 12 mil habitantes e todos con algum tipo de ligação, direta ou indiretamente, com a Agrária. Escola bilíngue, hospital, centro cultural, tudo isso mantido pela cooperativa e seus cooperados, mantendo o bem estar da comunidade e, principalmente, suas raízes suábias.

Há 65 anos vem investindo massivamente em pesquisa e desenvolvimento de cultivares, principalmente cevada, trigo e milho, aplicando tecnologia de manejo para seus cooperados, obtendo grãos cada vez mais qualificados, beneficiando-os e entregando produtos cada vez melhores ao mercado, garantindo todo o controle da cadeia produtiva, do manejo ao mercado.

Só na maltaria, chega-se a produzir 350 mil toneladas de malte pilsen por ano e malte de extrema qualidade cervejeira que não fica nenhum pouco atrás dos maltes gringos, tão endeusados por alguns cervejeiros.

É de encher os olhos conhecer uma indústria de ponta e uma cidade frutos do cooperativismo, onde todo mundo é igual, todos têm os mesmos direitos, o mesmo poder de voto, a mesma voz.