喬治．翟登 關注
成分迷思 ：解讀健康新聞的10堂通識課
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天然的最好？有機的更讚？包裝上的成分表越長越糟糕？ 一項食品對健康究竟有益還是有害，為何科學家頻頻改口？ 科學研究持續進展，健康主張推陳出新，網路資訊眾說紛紜…… 總覺得健康資訊自相矛盾，令人你深陷選擇困難？
