taihei2929のブログ 2014年01月

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レタス（シスコ）

　昨年の１１月に播種したレタス（シスコ）不織布で防寒してました～

　ここ何日か１５℃くらいの気温なのかちょっと大きくなった気がします。

　暖かくなると雑草もでてきますね

　巻いているので肥料を与えてみました。

　もう少しで収穫できそうです。

　とろろが食べたくなったので自然薯を収穫してみました

　まっすぐでおろしやすいです。

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漬物用白菜　収穫　

　第一菜園の白菜（晴黄９０）を漬物用に収獲しました～

　金将２号より一週間遅く定植したのに防寒しなくてもまだ青々としています。

　後は母親におまかせて、私は運搬するだけ＾＾

　不織布で防寒していた春菊もよくできています。

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下仁田と大根

　きのうの午前中は天気もよく快晴

　

　

　一皮はぎ取ると、真っ白で食べると１２月よりさらに甘くなってます。

　

　この時期一番濃厚なネギだと思います。一カ月間よくたべました～

　大根も終了です。ＹＲくらま　とてもうまかったですよ。

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ふきのとう

　今日はまた一段と寒い

　こちらにも

　寒さに負けずキヌサヤも元気です。

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１月の畑

　農作業も農閑期に入りあまり管理することがありません。

　近くの農家さんも白菜があと少しで冬休みになるそうです。

　taihei2929の菜園は、ソラマメ、キヌサヤ、玉ねぎ、白菜、キャベツ、ブロツコリ

　　　　　　　　　　　　　　　長ネギ、レタス、春菊、大根、など少しずつ．．

　　　　　　　　　　　　　　　　

　

　２月中旬からジャガイモの植え付け準備になります。

　現在のソラマメ　わき芽がでてきました。

　玉ねぎ

　ほうれん草　霜に強いですね

　先日干した大根　もう少しでできあがり

　

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切干し大根

　　今朝の気温―１℃　毎年寒ーいこの時期に切り干し大根をつくります。

　　残り少なくなった大根を収穫

　厚さ5ｍｍ～7ｍｍに切って新聞の上で半日乾燥　今回は軽トラの荷台を利用

　細く切ってもいいのですが、私の好みは半月切り食感がいいんです。

　そのあと網カゴに入れて乾燥します。　

　これで大根５本分です。

　残りの大根はあと6・7本とミニが１０本くらいもう一回切り干しにしようと思います。

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謹賀新年

　　　　　　　　　　新年明けましておめでとうございます。

　　　　　　　　本年もどうぞよろしくお願いいたします。　

　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　本日よりブログ再開でございます。がもう５日もたってます

一週間休むと体ががくがくしませんか？

　　　　　　　　あと360日がんばっていきましょう。

初ネタは初詣　車で３０分くらいの英彦山神宮へ行ってきました～

　　　　　　　　結構きつい階段を登るんです。ここでバッテリー切れ

　　　　　　　　健康と家内安全といろいろ祈願してきました　

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兼業農家で自然薯栽培もやってます。

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