朝はたいてい
トーストとかのパンとコーヒーと果物、
のワンパターン。

パンにチーズ、ハム、卵をはさんだり、
のせて焼いたり、
ゆで卵を食べたりもする。

今日はお休みだったし、
そうだ、食品の在庫をへらそうと思い
ホットケーキにした。

フライパンに小さめのホットケーキを
3枚並べて焼いた。
少しだけ生地が残っていたので
ごくごく小さいホットケーキを焼いて、
ひっくり返して
予熱で焼けばいいや、と思って
火を消した。

否、消したつもりだった。

が、消してなかった😱

その後、のん気にホットケーキを食べて、
テレビ見たりスマホ見たり
掃除をしたりしていた。

だいぶ時間がたってから
なんかピッピッと音がする、と
思ったら
ガス台が自動で消えていた音だった。

幸い自動で消えていたが
フライパンの中には 
丸焦げのホットケーキが、、、

危ない、ガスのつけっぱなし。

ああ、
年だな~
ではかたづけられない。
火事になったら大変。

おやつに
栗どら焼き。
栗餡でした。

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美味しかったです。

お彼岸ですね。
少し凉しくなり
暑さ寒さも彼岸まで、とはよくいったものです。

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