2024年12月30日は占い鑑定の2024年の仕事納めでした
2024年も皆様にご愛顧頂き
ありがとうございました。
2025年もよろしく
お願いいたします。
ここ最近また
山地剥が出てきたから
絶対ではないけど一応
気をつけておきます。
何もなければ笑い話。
そうあればいいなぁと
思っております。
2025年の仕事始めは
1月2日からになります。
よろしくお願いいたします。
12月30日のまかないは
スタッフと家族のリクエスト
牛すじたっぷりのカレー。
キャロットラペを
添え物にして食事会。
思えば
一番初めの結婚から
私はずっとカレーを
煮込んでいる。
前夫はカレー嫌いだったが
豚バラ肉を切らず塊でコトコト
煮込んだカレーが好物になり
ご自分のお友達が来ると
私に作らせて振る舞ってた。
元婚約者の時は
ストーブの上でじっくり煮た
煮込みカレーを作っていた。
我が子たちが
お母さんの作る一番は
唐揚げとカレーだと言う。
カレーを作っていて思う。
すじ肉がとろとろになる様が
面白いので理科の実験のようだ。
子供達は大きな肉を拾い
美味しそうに食べてくれた。
夫はお代わりをしていた。
おかわりをしていたはずの
スタッフがカレーをタッパーに
たくさん入れて持ち帰ってた。
2キロ以上のすじ肉は
煮込むととけてなくなる。
そしてとろとろになる。
自分が作ったものを
食べていただけるのは
とてもありがたいことです。
そして鑑定に来てくださる
お客様と楽しく鑑定できる事に
心から感謝いたします。
これからも精進いたします。
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