Gastronomia

Por Luísa Graça (@luisagraca)

A cena gastronômica da região da Santa Cecília e Vila Buarque, em São Paulo, está longe de ser entediante. Novos restaurantes e bares desembarcam por ali a cada mês, adentrando um circuito gastronômico diverso em que PFs caprichados esbarram em menus inovadores e sobremesas de balcão. Selecionamos oito estabelecimentos recém-chegados ao bairro para você experimentar e, quem sabe, tornar-se habitué.

Borgo Móoca e Bargo Móoca

O Borgo Móoca foi transplantado de outro bairro para se tornar parada obrigatória na Santa Cecília. Dois ambientes em um, o restaurante no andar de cima oferece pratos inspirados na gastronomia italiana sazonal, servindo em torno de dez opções diferentes a cada semana. Já o Bargo, no subsolo, traz uma seleção caprichada de drinks e petiscos (esses últimos elaborados semanalmente por chefs convidados) para clientes sem cerimônias, recebendo bem também quem está à espera de uma mesa no salão do restaurante.

Rua Barão de Tatuí, 302, Santa Cecília; @borgomooca e @bargomooca

¡Chévere! Cozinha e Bar

Empanadas salteñas tequeños choriqueso taco sanduíche de chola chopp — Foto: Divulgação
Empanadas salteñas tequeños choriqueso taco sanduíche de chola chopp — Foto: Divulgação

Inaugurado em novembro de 2022, o bar de atmosfera descontraída traz no cardápio hits da comida de rua latino-americana como arepas colombianas, tacos mexicanos e choripan argentino, além das empanadas e saltenhas, que são o carro-chefe da casa, e drinks como michelada e pisco sour. A partir de abril, a casa passa também a receber o público no horário do almoço, com um menu que muda a cada semana, com opção tradicional e vegetariana de entrada, prato principal e sobremesa.

Rua Sousa Lima, 321, Barra Funda; @cheverecozinhaebar

Cangote Sorvetes

Sorvete do Cangote  — Foto: Reprodução
Sorvete do Cangote — Foto: Reprodução

A menor sorveteria de São Paulo foi criada com o intuito de ser um cantinho para o retirante nordestino matar a saudade de casa. No cardápio de 10 sabores, apenas três são fixos: cajá, tapioca e nata goiaba, mas outros sabores do nordeste costumam pintar por lá como siriguela, mangaba, graviola e umbu. Atenção para o melaço e farofas de rapadura e amendoim, que estão disponíveis à vontade para incrementar seu sorvete.

Rua Aureliano Coutinho, 278 (Loja 02), Vila Buarque; @cangotesorvetes

Ooey Cookie

No delivery desde 2016, a Ooey Cookie inaugurou sua primeira loja física este ano - do ladinho da Cangote Sorvetes. Os pedidos são feitos em um totem de autoatendimento, popular em lojas de lámen no Japão e um tanto instagramável, que faz a fila andar rapidinho e garante que os clientes logo experimentem os cookies com sabores que variam entre clássicos como o chocolate chip e triple chocolate e especialidades como goiabada, amendoim, e matchá.

Rua Aureliano Coutinho, 278 (Loja 01), Vila Buarque; @ooeycookie

Escarcéu Bar

Prato de strogonoff do Escarceu  — Foto: Divulgação
Prato de strogonoff do Escarceu — Foto: Divulgação

Colorido em verde e rosa e com o lema oficial “simplesmente botecagem”, o Escarcéu Bar serve petiscos e pratos clássicos de boteco e também cervejas de garrafa, chopes e drinques autorais que são releituras de clássicos como Dry Martini e West Side. Para completar, aos sábados o bar recebe atrações musicais capitaneadas pelos sócios, nomes também à frente do Goela Bar.

Rua Santa Isabel, 149, Vila Buarque; @escarceubar

Portugo

Vista do Portugo — Foto: Divulgação
Vista do Portugo — Foto: Divulgação

A Portugo, rede de sucesso em Brasília e no Rio, ganha seu primeiro e único endereço em São Paulo na Santa Cecília, oportunamente. No sobrado construído em 1910, pintado de azul e branco replicando tradicionais casas de doces portuguesas, você pode saborear pastéis de nata fresquinhos, feitos ali mesmo, e também versões especiais desse doce que levam chocolate e flor de sal, doce de leite argentino, ou creme de avelã.

Rua Martim Francisco, 739, Santa Cecilia; @portugobrasil

Jabalí

Talvez a mais recente adição ao circuito, o recém-inaugurado Jabalí também tem inspiração na América Latina, apropriando-se de ingredientes da região para compor o menu que conta com milho no espeto servido ao molho de amendoim, gazpacho branco com castanha do pará e morcela empanada, enquanto a carta de drinks é regada à cachaça, pisco e rum. O ambiente, sem firulas, é embalado por sons latinos ou que flertam com latinidades, de Luiz Bonfá a Khruangbin.

Rua Martim Francisco, 655 - Vila Buarque; @jabali.sp

Villa Napoli

Uma ampliação da tradicional trattoria Jardim de Napoli, fundada em 1949 (e conhecida pelo polpetone), a Villa Napoli foi inaugurada há poucos meses, ocupando o antigo estacionamento da trattoria. Com arquitetura inspirada em uma villa italiana, a casa dedica-se especialmente à pizza napolitana, com massa preparada com 48 horas de fermentação e blend que combina farinha italiana e brasileira.

Rua Martinico Prado, 430, Vila Buarque; @siamovillanapoli

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