炊飯器のちから。

今回、古くなったス炊飯器を買い替えた。

炊きたて ご泡火炊き JRI-A100

お値段は約５万円です...高い。

土鍋の炊飯器を買おうかと思ったが流石に炊飯器に１２万は。

炊く米の銘柄や量でも味は変わるんでしょうね。

炊飯器を持ち帰り狭いキッチンにおく。

今週、届くもう一つのアイテム。

シャープ ヘルシオ ホットクック KN-HW16G

脱！油！

油を使わないわけではない！フライパンを使わない！

いや！使えない。

炊飯器と一緒に冷蔵庫の上に並べようかと思ったらNEW炊飯器が以前よりデカくて

諦めた。　まー使う気もなかったのですが。

ガスを封鎖しました。

狭い狭いキッチンなのでガスコンロに板を敷きその上に旧炊飯器。

旧炊飯器の場所に、 ヘルシオ ホットクック KN-HW16G　がやってきます。

型落ちで安かったので購入。

楽しみだ。

最近は料理も炊飯器でしたから。　油臭くならないし、コンロに油が跳ねないし。

そして！失敗しないんです。

それで欲しくなったのがホットクックですから。

 

まずはご飯を炊いてみましょう！

保温が嫌いなので少量だきです。

０.５合から炊けますが今回は１合の極ウマ炊きで。

ツヤツヤでもっちり、噛むと甘みがちゃんと出てる。

そして、お代わりに０.５合早炊きも試した。

画像なしで、なぜなら見た目は変わらない。

ただし、味には大きな差があった。　硬い。水分が足りない気がする。

一番のよくないところは芯が残っているようないないような。

以前のアイリスオーヤマ感が半端ない。

なので早炊きは、アイリスのお手頃炊飯器も中堅炊飯器も変わらないと。

 

ご飯を炊いて、刺身を盛って。

炊飯器で作った肉じゃが風（鶏肉）で昼食でした。

炊飯器に、野菜を入れてみりん、酒、醤油、ニンニク、生姜、塩を入れて炊飯ボタン。

メニューは早炊き。

約１５分で出来上がり！

これがなかなか美味い！

前夜に食べた煮込みハンバーグ。

ハンバーグの肉（生）を入れて、ケチャップ、ソース、酒、みりん。

炊飯（早炊）１５分で完成。

味も最高でした。

早くホットクック届かないかな...

美味しいに決まってる。

アイリス炊飯器、捨てる予定だったけど一気に作りたい時に使えそうだから

捨てないでしまっておくか。