こんにちはふぁそらです♪
さて問題!
これは何でしょうか??
正解は・・・
ガレット・デ・ロワ
でした~
今年は長女も帰省しないので小さめのガレットデロワを作ろうと、試作してみました。
昨年のガレットデロワのレシピを参考に半分サイズで作ることにしました。
ここでレシピを全部半分にしたのが間違いだったのか・・・
クリームが豪快にはみ出た!
正直作ってる途中から嫌な予感しかしなかったんですが。。。
ここまでとはね。
中に入れるクリームがゆるすぎたのは承知していましたけれども。
何とか収まったから模様入れて焼いたんです。
そしたらこれです。
途中から写真撮るの放棄しました(笑)
出来上がりだけ。
オシャレな帽子みたい( ´∀` )
まあこんなこともありますよね~。
今年の1月に作ったもの
本当はこうなる予定だった。
よーし!
失敗は成功のもと。
作り直して新年をあたたかく迎えたいです。
明日は何を作ろっかな♪