Meloko

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Caterers

Créateur de Mixologie culinaire sur mesure pour vos évènements

About us

Dans un monde qui évolue constamment où nous sommes en quête de sens d’authenticité et de nouvelles expériences, Magner le Moment M décide de casser les codes en proposant son nouveau concept totalement disruptif : Meloko. Meloko se veut aussi accélérateur de talents en mettant les 25 ans d’expertise en restauration évènementielle/ opérationnelle de la maison Magner, au profit de talents passionnés dans le but de proposer une véritable expérience de mixologie culinaire. Meloko prend à cœur de réunir Chefs, Artisans et Restaurateurs, tous animés par une passion commune : transmettre des émotions authentiques à travers chaque recette, pour faire de votre évènement un moment unique et marquant.

Industry
Caterers
Company size
2-10 employees
Type
Privately Held

Employees at Meloko

Updates

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    92 followers

    🚀 Tous à vos clics, nous avons besoin de vous ! Jeudi dernier, avec Reda Bendjebbour, nous avons eu la chance de pitcher Meloko devant le jury de la Nuit de l’Événementiel. Une matinée pleine de passion, d’idées et de stress (soyons honnêtes) 😅. 🎖️ Le défi n’est pas terminé ! Un prix du public sera décerné, et c’est là que VOUS entrez en jeu. Une petite voix peut faire une grande différence, alors, si vous croyez en nous et en Meloko : 👉 Votez ici : http://bit.ly/3V5T5HU 🫶 Chaque vote compte, alors merci d’avance pour votre soutien. On y croit à fond, et avec vous, tout devient possible ! 💥

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  • "La mixologie culinaire : l’art de créer des émotions gustatives uniques pour un événement inoubliable. 🍲✨" Lola, c’est quoi la mixologie culinaire ? 🧑🍳✨ La mixologie culinaire, c’est l’art de créer des émotions à travers des associations audacieuses et des expériences gustatives uniques. Imagine une recette de cuisine où chaque ingrédient, technique de découpe et style de cuisson est choisi avec soin pour créer un plat qui réunit, rassemble et fait vivre un moment inoubliable. 🍲❤️ Ok, mais concrètement, comment ça se traduit pour mon événement ? 🤔 C’est simple : on part de l’objectif de ton événement — créer un moment marquant et fédérateur — et on l’adapte pour marquer les esprits par la cuisine. 🥂✨ Alors comment ça se passe ? 🔄 La mixologie culinaire, c’est une collaboration de chefs talentueux, d’artisans passionnés et de restaurateurs au parcours inspirant, réunis pour offrir une diversité culinaire authentique. 👩🍳👨🍳 Imagine un food court à échelle humaine, conçu autour du message et des valeurs de ton événement. 🌍🍴 Et pour le type de cuisine, tu proposes quoi ? 🍽️ Nous avons défini quatre axes : bistronomique 🍷, street food 🌮, cuisine du monde 🌏, et artisans travaillant le produit brut 🥖. Mais la force de la mixologie culinaire, c’est aussi de puiser sans limite dans la créativité et les cartes de nos locos   pour donner vie aux valeurs et à l’univers de ton événement. Par exemple, pour un networking entre start-up et investisseurs, l’objectif étant l’échange, nous avons recréé l’univers social du « bar » : bar à houmous 🧆, bar à buns 🥪, bar à makis 🍣, bar à desserts régressifs 🍰, et même un bar à cocktails 🍸 — chaque stand devenant un lieu d’échange autour d’un produit phare. Ça donne envie ! Comment je peux te contacter ? 📞 Le plus simple est de planifier un RDV pour cerner tes besoins, ou tu peux aussi m’envoyer un brief par mail à lolamendez@meloko.net et je te recontacterai. À très vite pour transformer ton événement en une expérience culinaire mémorable ! 😊

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    Meloko, le nouveau concept signé Magner Le Moment M, repense la restauration événementielle en apportant une offre culinaire disruptive pour donner vie à vos événements ! 🍽️✨ Meloko, c’est un menu en 3 séquences : • Une diversité culinaire sur mesure 🌍🍲 : Des chefs talentueux et des artisans passionnés, venus de tous horizons, se réunissent pour opérer une véritable mixologie culinaire. À travers chaque recette et chaque produit, ils transmettent des émotions, partagent leur savoir-faire et racontent une histoire, pour transformer votre événement en une expérience inoubliable. • Une collaboration 2.0 🤝✨ : Meloko, c’est aussi l’expertise de la Maison Magner Le Moment M, pionnier et leader de l'innovation avec 25 ans d’expérience en restauration événementielle. Grâce à cette synergie, nous vous proposons des prestations clés en main, allant de l’installation à la reprise matérielle, avec un service haut de gamme à chaque étape. • L’humain, une valeur qui rassemble ❤️👥 : Car Meloko, c’est avant tout une aventure humaine réunissant des passionnés. Nous entretenons avec nos « locos » des relations de partenariats solides et sincères, en les accompagnant tant sur nos prestations que dans le développement de leur activité. Locos : Nom donné à nos chefs, artisans, restaurateurs. Avec Meloko, faites de chaque événement un moment unique, où l’excellence et l’humain sont au cœur de chaque assiette. 🍽️🌟 #Meloko #Magner #Événementiel #Gastronomie #ExpérienceCulinaire #Partenariat

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