Paturpat Sociedad Cooperativa

Interesante jornada que tiene como objetivo compartir buenas prácticas y concienciar sobre el desperdicio alimentario, organizada por el Grupo Motor del ODS 12 de la Alianza Alavesa por el Desarrollo Sostenible. Se realizará el jueves 21 de noviembre a las 16:00 h en la Casa de Cultura Ignacio Aldecoa de Vitoria-Gasteiz.

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Del 8 al 10 de octubre las empresas pertenecientes al Grupo Udapa participaron de la mano en una nueva edición de Fruit Attraction, la feria internacional de frutas y hortalizas más importante del país. El grupo cooperativo unió sus fuerzas en un stand de 56m2 que, al igual que el pasado año, estaba ubicado en el pabellón 10, junto a la intersección al pabellón 8. Además de las empresas Udapa, Paturpat y GUpat (el nuevo proyecto empresarial que Udapa está desarrollando junto a la cooperativa Garlan), una vez más, fueron los productos de las marcas Udapa fácil y Princesa Amandine los que tuvieron un especial protagonismo durante la feria. Y como no podía ser de otra manera, también se aprovechó la participación en la feria para promocionar los proyectos europeos en los que se está trabajando; como son PATAFEST (una iniciativa innovadora que impulsa la protección sostenible de la patata y la excelencia del producto una vez recolectado), y Brilian (un proyecto sobre economía circular que busca dinamizar las zonas rurales europeas). Con todo, desde el grupo se hace un balance positivo de su paso por este importante certamen, y ya han empezado a pensar en cómo será su participación el año que viene en esta feria, la cual tendrá lugar del 30 de septiembre al 2 de octubre de 2025.  #GrupoUdapa Fruit Attraction #Udapa Paturpat Sociedad Cooperativa #GUpat #Udapafácil #PrincesaAmandine #feria #patatas

Partupat, filial de Udapa Sociedad Cooperativa especializada en la elaboración de productos de 5ª gama de patata (pelada, cortada en diferentes formatos, envasada al vacío y conservada al vapor sin colorantes ni conservantes), está acometiendo una inversión de más de 12 millones de euros para ampliar sus instalaciones de Júndiz y añadir una tercera línea de producción, como ya adelantó en su día este periódico. Según ha confirmado a Empresa XXI su gerente, Koldo López de Robles, este proyecto, cuyas obras comenzaron en marzo y se espera que concluyan el año que viene (las previsiones apuntan a que la tercera línea pueda estar operativa en mayo de 2025), permitirán a la compañía automatizar todo su proceso productivo, doblar su capacidad hasta alcanzar las 28.000 toneladas anuales de producto final (equivalente al uso de cerca de 40.000 toneladas de patata fresca como materia prima) y obtener una mejora de eficiencia industrial del 30 por ciento. #alimentación #inversiones #empresas #industria SEA Empresas https://lnkd.in/dCQVYc5H

💥News from Brilian Spanish Pilot! 💥 Successful 🚀 Launch of the Starch Recovery System at Paturpat Sociedad Cooperativa! Witness first-hand the layer of #starch obtained from processing water and 🫘 #potato rejects on the vacuum filter sheet! This by-product will be used for diverse applications in the #packaging #chemical and #pharma #sector. 🫵Stay tuned for further 🔎developments as we explore its diverse applications, including the development and technical validation of a new family of plastic products covering the entire food value chain, all based on the innovative building blocks derived from secondary bio-based feedstock. Congratulations to the entire team for reaching this significant #milestone in the project! The project is supported by the Circular Bio-based Europe Joint Undertaking (CBE JU) and its members - Bio-based Industries Consortium (BIC).    #CircularFutureforRuralAreas #Brilian #BrilianProject #BrilianSpanishPilot