𝟭𝟬 𝟰𝟯𝟬 𝗴𝗿𝗮𝗺𝗺𝗲𝘀
C'est l'empreinte carbone de 48 km en voiture ou de ce plateau 🍽️ :
- Un avocat en entrée
- Un steak-frites en plat
- Un morceau de brie
- Une glace en dessert
- Un café
- Une bière bouteille
J'ai créé ce plateau interactif pour sensibiliser à l'impact carbone de l'alimentation, qui représente près 𝗱'𝘂𝗻 𝗾𝘂𝗮𝗿𝘁 des émissions de gaz à effet de serre des Français·es ! Ces émissions sont principalement causées par les produits issus de l'élevage, en particulier la viande rouge. 🐄
➡️ Avec le plateau interactif de Vthéthé, les visiteur·euse·s peuvent composer leur plateau favori à partir d'un panel d'aliments et de plats mis à disposition. Grâce aux roulettes, il est possible de comptabiliser aisément les émissions de gaz à effet de serre de leur plateau. 🧮
Enfin, pour mieux comprendre l'impact de notre alimentation, des équivalences avec d'autres activités humaines, comme les trajets en voiture ou le streaming vidéo, sont présentées.
Prêt·e·s à essayer le plateau de Vthéthé ?
#Environnement #Écologie #AlimentationDurable #EmpreinteCarbone #Sensibilisation