こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき【Instagram / YouTube】です。

今回紹介するのは S: さん。エスコロンと読みます。



創作料理が楽しめるお店で、朝10時から飲めるのが特徴です。



▼以前お邪魔した時の記事www.modokimaru.com

店前が駐車場になっているので、スルーしないようにご注意を。

▼店内の様子です。
カウンターは6席で、最大8席にもできるそう。

Sの形状が印象的なテーブルは10席。

奥にはトイレと個室があります。

個室は4席。
 

メニューはお店のインスタからチェックします。ちょっとだけ書いてあるやつがあったのでパシャリ。

▼ピスタチオ豆腐(600円)
色は緑ですが、大豆感しっかりめの仕上がりですね。

塩と醤油が準備されて、塩はメリハリで醤油は馴染みのよさ。

▼柿と梨とブルーチーズのグリルサラダ(1500円)
サラダなのに、温かいのが意外性ありました。熱を入れているので梨や柿の甘みが引き出されていて、チーズも加わってサラダのイメージよりも一品料理。

前回来たときより、果実酒のラインナップが豊富になっているように感じました。

ワインの気分だったので、果実酒ゴメン。味わいに膨らみがありつつ、飲み口スッキリしてました。
 

▼アサリと春菊のパスタ(1800円)
オシャレな盛り付けでした。

アサリのダシが良くきいていて、味わいはスッキリと品のある味わいですね。

早くからしっかり飲みたい方にオススメです。