U bezoekt onze site met een verouderde browser. Dit kan ervoor zorgen dat de website niet optimaal werkt. Bezoek daarom onze site met een andere browser
Melk en melkproducten - Aantonen van sporen van boterzuurbacteriën en bepaling van het gehalte aan sporen van boterzuurbacteriën volgens de MPN-techniek
NEN 6877 beschrijft een methode voor het aantonen van sporen van boterzuurbacteriën in melk en melkproducten.
Melk en melkproducten - Aantonen van sporen van boterzuurbacteriën en bepaling van het gehalte aan sporen van boterzuurbacteriën volgens de MPN-techniek
Engelse titel
Milk and milk products - Detection of spores of butyric acid bacteria and enumeration of spores of butyric acid bacteria by MPN technique
Trefwoorden
Bacteriën,Bepaling van het gehalte,Beproeven,Boterzuurbacteriën,Kaas,Melk,Microbiologie,Microbiologisch onderzoek,Voedingsmiddelen,Voedingsmiddelentechnologie,Zuivelproducten,Bacteria,Determination of content,Testing,Butyric acid bacteria,Cheese,Milk,Microbiology,Microbiological analysis,Food products,Food technology,Dairy products,Inhoudsbepaling,Beproevingsmethoden,Beproevingsmiddelen,Keuren,Keuringsmethoden,Onderzoekingsmethoden,Testen,Toetsen,Bacteriologisch onderzoek,Levensmiddelen,Genotmiddelenindustrie,Voedingsmiddelenindustrie,Melkproducten,Bacteriological analysis,Food industry
