（中央社）

瑞穗鮮乳也漲價了，從2月27日起陸續調漲4~6%。統一企業表示，已5年未漲過價；近年營運成本大幅提高，從前年起已三次提升酪農生乳的收購價，不得不進行價格調整。

統一集團表示，為了提供友善飼養環境、提高產品品質，前年至去年統一提升3次酪農生乳的收購價，但都自行吸收，未反映在售價上，所以公司才決定調整價格，調整的項目包括瑞穗鮮乳、瑞穗極制低溫殺菌鮮乳及瑞穗調味乳系列。

統一指出，統一企業在鮮乳產業不斷透過生產技術及管理流程的精進，努力讓消費者可以喝到更安全、更乾淨、更高品質的國產鮮乳。同時，致力提升酪農經營條件，透過輔導員與獸醫的協助，使酪農得以在飼料營養、動物友善飼育環境、安全衛生與環保等面向不斷精進。

統一表示，此次調價並非全品項調整，只限瑞穗鮮乳、瑞穗極制低溫殺菌鮮乳及部分瑞穗調味乳，調整情況則依據各產品包裝大小規格差異而有不同，意在兼顧消費者權益之前提下，儘量透過內部管理、流程改善等自行吸收增加的成本，僅在必要範圍內進行調價，而未將全部上漲的成本轉嫁消費者。

瑞穗鮮乳漲價 網友：牛也一例一休？

統一企業坦承統一瑞穗鮮乳等乳品自2月底已陸續漲價，但說明是反映生乳收購價提高；不過，消費者對於冬季調漲價格很難理解，更有網友反諷「牛也開始要一例一休嗎？」

聽到鮮乳也漲價，不少網友感到相當無奈，有網友指稱，反正推給一例一休就對了，有人質疑冬天是鮮乳需求相對較淡的季節，此時漲價令人無法理解，難道「「牛也開始要一例一休嗎？」

也有網友無奈的表示，「瑞穗太貴就喝林鳳營的，反正也滅不了，還是看緊荷包比較重要」、「林鳳營救星現身了」。

聯合報導，國內鮮乳龍頭統一今日起調漲超商鮮乳零售價格，漲幅約在4%至6%。其他鮮乳業者包括味全、光泉、義美等暫不跟進。

農委會統計，國內牛乳年產值過去十年逐年成長，2005年產值約60億元，到2015年已成長至98億元，即使因為食安風暴衝擊國內鮮乳銷售，成長動能也未減。

鮮乳業者觀察，2015年國內鮮乳產值仍較前年成長約3.4%，在餐飲業對國產鮮乳需求量增加下，成長動能可能轉強，2016年國內鮮乳產值有望突破百億元大關。

蘋果報導，依目前大超商的售價調整狀況，7-ELEVEn瑞穗鮮乳230毫升、290毫升及400毫升裝售價分別從25元、32元、42元調漲為26元、34元、44元；瑞穗極致低溫鮮乳290毫升、930毫升裝售價則從35元、95元調漲為37元及100元；瑞穗調味乳190毫升、400毫升裝售價從22元、38元調漲為23元及40元。

全家便利商店瑞穗鮮乳290毫升、930毫升、1858毫升裝售價32元、82元、160元調漲為34元、87元、169元，瑞穗調味乳從38元漲到40元。超商整體漲幅約4至6％左右。