Gochujang-Paste - Rezepte

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Bolognese-Pasta mit Gochujang: Da kann Bella Italia noch etwas lernen

Eine Bolognese ist, so ehrlich muss man sein, ein fast perfektes Gericht. Ein Klecks Gochujang-Paste lässt allerdings jede Traditionszutat aufblühen.

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Butter-Gochujang-Spaghetti: Neues Go-to: Gochujang

Aus unserer Reihe extrem guter und unglaublich schneller Pastarezepte kommt hier ein neuer Favorit: Nudeln mit Butter und der koreanischen Würzpaste Gochujang. Mjomjom!

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Bibimbap: Simsalabibimbap

Reis übrig? Machen Sie Bibimbap daraus. Der koreanische Klassiker, in den noch Gemüse, Kimchi und nach Gusto Fleisch und Ei gehören, schmeckt besser als jede Reispfanne.

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Gochujang-Erdnussbutter-Nudeln: Von null auf köstlich in zehn Minuten

Nudeln mit pikantem Detail: Ein Rezept, in das neben Erdnussbutter die scharfe koreanische Gewürzpaste Gochujang gehört.

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Gebratener Kimchi-Reis: Koreanischer Klassiker

Gebratener Reis ist das perfekte Resteessen. Mit scharfem Kimchi wird daraus ein eigenes Highlight, über das in Korea sogar Songs gesungen werden.

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