Im Libanon ist Thymian überall. In der Bar Super Vega kommt er sogar in diesen bittersüßen und kräuterig frischen Cocktail. Na dann, Grapefruit aufschneiden und Prost!
Joghurt, Zitronen, Kekse und Limoncello schmecken alle großartig. Zusammen ergeben sie mehr als die Summe ihrer Teile: ein Dessert, perfekt für einen warmen Abend.
Dieses Rezept ist so einfach, dass es eigentlich keines ist. Die bittersaure Frische einer warmen Grapefruit ist der perfekte Wachmacher für die kalten Monate.
Essen spielt in Entenhausen eine überraschend große Rolle. Zum 100. Geburtstag von Disney erklärt eine Expertin die wichtigsten Rezepte, inklusive Blubberlutsch.
Zu sauer? Zu bitter? Mit einer Grapefruit muss einfach richtig umgegangen werden. Gut, dass Honig, Chili und Nüsse dem bitteren Geschmack etwas entgegensetzen können.
Rot, gelb, orange: Wenn Zitrusfrüchte eine Party feiern, sieht das nach warmen Jahreszeiten aus. Dieser Salat bildet ein gesundes Kontrastprogramm zum Alltagsgrau.
Dieser Risotto ist perfekt für den Corona-Winter, denn für Gäste würde man ihn ohnehin nicht zubereiten. Sein Geschmack ist zu verwirrend: bitter, süß und sauer zugleich.
Er hat einen schlechten Ruf. Träge sei er, bitter und etwas bieder im Geschmack. Dabei ist Kohl ein vielseitiger regionaler Superstar, wie diese Rezepte beweisen.
Nach den Feiertagen haben viele Lust, sich leicht und gesund zu ernähren. Dieser Salat aus Zwiebeln, Grapefruit und Chicorée macht es einfach, guten Vorsätzen zu folgen.