Eistee muss keine giftige Farbe haben und auch nicht Diabetes triggern: Wir rühren einen Eistee an, der wirklich schmeckt. Und tatsächlich Eis und Tee beinhaltet.
Nach dem Sauerteigfüttern kommt das Teefermentieren: Für selbstgemachten Kombucha braucht man nicht viele Zutaten, aber viel Geduld. Und Flexibilität im Dry January.
Matcha, Sencha, Oolong oder Sonntagstee schmecken nicht nur, wenn sie dampfen. Diese Rezepte bereiten auch kalt Vergnügen. Zumindest, wenn der nächste Sommer kommt.