食103【海外・東南アジア方面】
ジャカルタのスカルノハッタ空港から比較的近くにあるJinmu Dumpling (金木)。 日本へ帰る前に連れて行ってもらいました。 中華ということもあって、日本人のお客もちらほら店内に。
ジャカルタは巨大なショッピングモールが市内のあちこちにあり、市民のエンターテイメントスペースになっているようで。 ガンダリアシティ(Gandaria City)は、地下1階に韓国資本のロッテマート、そして日本が誇る百均のダイソーが入ってます。 上階には、…
大学時代の友人がこの春からジャカルタ赴任になり、しばらく単身赴任で豪邸に一人暮らしとのことなので、豪邸を見学がてらJALのステイタス維持のためのフライオンポイント獲得も兼ねてちょっくら弾丸ジャカルタ訪問。 3年ぶりのジャカルタ。 驚いたのは、赤…
ジャカルタでインドネシア料理のレストラン、スリブ・ラサ。 割とゴージャス目のインドネシア料理だそうです。ジャカルタ市内に3店舗あるようですが、ロッテ・ショッピング・アベニューの中にあるお店の方へ。
ひょんなことから出張でインドネシアのジャカルタへ。 人生初インドネシアです。 ジャカルタは想像していた以上に大都市。空港から市内への移動でさっそく噂に聞いていた渋滞の洗礼を浴びました… クルマがないと移動もままならないのですが、クルマが多すぎ…
シンガポールに行ったら一度は食べるシンガポールチキンライス。 gypsyさんに連れて行ってもらったのは、文東記(ブントンキー)という地元では人気というお店。 オーチャードからは徒歩で結構歩きます。地下鉄駅からは結構離れているところの住宅街?らしき…
今回のシンガポール行きのもう一つの目的は、焼肉師匠gypsyさんがオーナーを務めるYAKINIQUESTの表敬訪問。 お店はBoat Quayという観光客が集まる川沿いの一角にあります。
那覇から羽田経由で一路シンガポールへ。 ランチは、シンガポールで焼肉ダイニングYAKINIQUESTを経営するgypsyさんに、地元のおススメという松發肉骨茶(ソンファ・バクテー)に連れて行ってもらいました。
東京に戻る前に、15年ぶりぐらいにバンコクのプラトゥーナム市場周辺を散策。 発展著しいバンコクの中でも、この辺りの雰囲気は変わってないですねー。いやー、懐かしい!!! お目当ては、バンコク一と言われるカオマンガイの名店屋台 ラーン・ガイトーン・…
上海の次は、出張でタイへ。 バンコクを訪れるのは10年以上ぶり。学生時代はちょくちょく行ってたんですが、懐かしいですねー。
ソウルネタに戻りますが、こちらで最後。 韓国チームのメンバーと大仕事後の昼の打上げ?でしゃぶしゃぶのお店へ。「しゃぶしゃぶ」と日本語で書いてあるぞ。 韓国のしゃぶしゃぶは、見た目は日本のものと似てますが、食べ方が全然違う。
韓国料理の楽しみで外せないのが冷麺(ネンミョン)。 市庁にある江西麺屋(カンソミョノッ)に行ってきました。
まだまだソウルネタ続けます。 上海の同僚がソウルに来ており、夜はその会に合流。サムギョプサルで有名な「モトゥンイ」(韓国人の同僚曰く)という名前のお店に連れて行ってもらいました。日本語のサイトで検索しても出てこないお店です。
地下鉄麻浦(マポ)駅の地下街にあるビビンバ屋さん。 店名はハングルなのでよくわかりませんが、カウンターだけのこじんまりしたお店。 日本でいうと、牛丼屋のようなイメージでしょうか。 プルコギビビンバにトライしてみました。
再びソウル出張ネタに戻ります。 地下鉄麻浦(マポ)駅の地下街にあるたんぽぽというラーメン屋さん。 店名表記もハングルではなく日本語の「たんぽぽ」です。 ここは日本のラーメンを出すお店のようなのですが、実はカツカレーが美味しいということで、カツ…
睡眠不足による疲れと「バクダン」攻撃が重なり、久しぶりにツラ〜イ二日酔い。てか、時間が経つとドンドン悪くなってくる。歳だな(苦笑)。 KBSの人に連れて行ってもらった明洞餃子(ミョンドンギョジャ)。韓国風うどん、カルグッスで有名な人気店。 お昼…
韓国チームとの会食で、連れて行ってもらったのは元祖麻浦ワンカルビ(ウォンジョマポワンカルビ)。 カルビ専門店とのこと。 ロースターを目いっぱい使って焼く骨付きカルビ。王カルビというそうです。全長30センチ以上はあるな。見た目からして圧巻。
お昼に連れて行ってもらった参鶏湯のお店。麻浦元祖蔘鷄湯。 韓国は、やたらと「元祖」が付くお店が多い気が… 人気店らしくサラリーマンでびっしり。 お店イチオシは、烏骨鶏を使った漆入りの参鶏湯だとか。じゃあ、それ行きまーす。 ◇烏骨鶏漆入り参鶏湯
2週連続でソウル出張につき、またまた更新が遅れました。 しばらくはソウルネタ行っときます。 夜に連れて行ってもらったガンジャンゲジャンの人気店、瑞山コッケ屋。会社から徒歩圏内の麻浦(マポ)の一角にあります。 ◇ガンジャンゲジャン(カンジャンケジ…
上海の次は済州(チェジュ)島出張。10年以上ぶりに久々韓国へ行ってきました。済州島は初めて。韓国きってのリゾート地のようです。宿泊したホテルは、イ・ビョンホン(Lee Byung Hun)のドラマ「オールイン」のロケ地で有名だとか。 さて会議の後、夜は韓…