メインカテゴリーを選択しなおす
青唐辛子のハラペーニョを使って、かぼす胡椒・すだち胡椒・柚子胡椒を作ってみたよ!
3種類の柑橘が家にやってきたので、柚子胡椒・かぼす胡椒・すだち胡椒を作って食べ比べしてみました! ゆずの季節に
【ノンアルコールビールで晩酌】大分のゆずこしょうを薬味にした煮物!
【ノンアルコールビールで晩酌】お昼ごはんの節約弁当にも入れた煮物をおつまみにして、ノンアルコールビール「ドライゼロ」で晩酌『【節約弁当】煮物、小松菜の白和え、…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)風もなく穏やかな秋の日でした(午後4時過ぎ自宅よりスマホで撮影)豚薄切り肉のひと口ねぎカツ。ふっくらとした長ねぎに豚バラ薄切り肉を巻いて衣をまぶして揚げます。揚げたてを口に頬張ると、甘いねぎがプニュっとやわらかく、幸せ^^少ない肉でも満足のボリュームです。なすのゆずこしょうみそ炒め、えのきとかにかまのサラダを副菜に、冷蔵庫整理も兼ねた献立です。11月21日のメニュー・豚薄切り肉のひと口ねぎカツ・えのきとかにかまのサラダ・さつまいもと金時豆の煮もの・なすのゆずこしょうみそ炒め・白菜と厚揚げのみそ汁・ごはんえのきとかにかまのサラダAマヨネーズ(適量)、レモン汁(少量)1えのきだけは食べやすく切り、酒・塩・こしょう(各少量)をふってラップ...豚薄切り肉のひと口ねぎカツ&えのきとかにかまのサラダ
今夜のご飯!キユーピー『あえるパスタソース 明太子 きざみ海苔付き』を食べてみた!
tomomo13のブログ。キユーピー『あえるパスタソース 明太子 きざみ海苔付き』の口コミです。
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)鹿児島県産のさつまいも、紅はるかを炊き込みごはんに。もち米も半量足して、モッチモチのおこわ風。味つけは塩だけでシンプルに。甘くきれいな色に炊きあがりました。サクサク&ジューシーな鶏のから揚げといっしょに、日曜日の晩ご飯おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。10月20日のメニュー・鶏のから揚げ・えのきの梅オイルあえ・おいものおこわ・きゅうりとタコのゆずこしょうあえ・豆腐とわかめのみそ汁えのきの梅オイルあえA梅干し(適量種を取り除いて包丁で細かくたたく)オリーブ油orサラダ油(適量)しょうゆ(ほんの少量)☆えのきだけは食べやすく(長さ3cmぐらい)に切り、熱湯で数分ゆでて、ざるに上げ、水けをき...鶏のから揚げ&おいものおこわ
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日も燃えるような暑い一日でした。(午後6時43分水平線に沈む夕陽自宅より撮影)おいしい新さつまいもを炊き込みごはんに。味つけは塩だけでシンプルに。お米もおいもも甘~く、きれいな色に炊きあがってうれしい^^鮭の切身は水けを拭いて、軽く塩とこしょうをふり、小麦粉をまぶしてオリーブ油で焼きました。焼きたてを甘酢に漬け、味をしみ込ませて。今日もごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。8月20日のメニュー・さつまいもの炊き込みごはん・鮭の甘酢漬け・ゴーヤーチャンプルー・なすのゆずこしょうあえ・小松菜ときのこのみそ汁さつまいもの炊き込みごはん☆米は洗い、普通の水加減にし、30分ほどおきます。さつまいもは角切りにし、10分ほど...さつまいもの炊き込みごはん&鮭の甘酢漬け
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)夏になると必ず作る“ねぎ塩だれ”ごま油の風味とねぎの辛さがクセになるおいしさ♪今日はカリカリに焼いた鶏もも肉に、よーくからめて召し上がれ!ゴーヤのおかか昆布あえ、なすとオクラのゆずこしょうあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。7月30日のメニュー・カリカリチキンソテーねぎ塩だれ・ゴーヤのおかか昆布あえ・なすとオクラのゆずこしょうあえ・わかめと厚揚げのみそ汁・ごはんゴーヤのおかか昆布あえ切ってゆでてあえるだけ♪1ゴーヤは種とワタを取って薄切りに。塩少量をふってもみ、数分おきます。熱湯でサッとゆで、冷水にとって冷まし、水けをきります。2削り節・塩昆布・いり白ごま(各適量)を加えてあえます。...カリカリチキンソテーねぎ塩だれ♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今まさに旬を迎え、おいしいあじ。福岡県産の柵を買い求め、ゆずこしょうのきりりとした辛みをきかせて焼きました。白いごはんはもちろん、お酒にも^^みそ味でこってりとした、なすとピーマンのいためものを添えていただきました。ごちそうさまでした。6月20日のメニュー・あじのゆずこしょうグリル・きゅうりとタコの酢のもの・なすピーいため・大根と油揚げのみそ汁・ごはんきゅうりとタコの酢のもの☆きゅうりは少しの塩をふってもみ、水で洗って水けを絞りました。わかめ、タコとともに、カンタン酢(適量)、しょうゆ・おろししょうが汁(各少量)であえます。あじのゆずこしょうグリルゆずこしょうのきりりとした辛みがきいた、大人向けの焼き魚^^Aオリーブオイル(適量)ゆ...あじのゆずこしょうグリル&なすピーいため
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)照り焼きチキン。こんがりとふっくらに焼いた鶏肉に、はちみつ入りのタレをからめ、仕上げに香ばしさ満点のすりごまをたっぷりと。まったりとコクある味わいにごはんがすすみます。糸こんにゃくときのこのきんぴら、なすのゆずこしょうあえとともにワンプレートにしていただきました。今日もごちそうさまでした。6月12日のメニュー・照り焼きチキン・なすのゆずこしょうあえ・糸こんにゃくときのこのきんぴら・キャベツと新玉ねぎ、にんじんのみそ汁・わかめごはんなすのゆずこしょうあえしっとりとした蒸しなすにゆずこしょうの辛みがキリッ!Aしょうゆ・ゆずこしょう(各少量)オリーブオイル(適量)1なすはへたを切り、皮をむき、サッと水にくぐらせてから1個ずつラップで包み、...照り焼きチキンワンプレート
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)こんがり焼きもの、手軽だから、しょっちゅう作ります。鶏もも肉は室温にもどし、余分な皮と脂肪を取り除き、塩、黒こしょうをふります。皮目を下にしてまな板に置き、包丁で数本、浅く切り込みを入れて焼き縮み防止と火の通りをよくします。フライパンに油を弱火で熱し、ニンニクを入れて香りをうつします。鶏肉の皮目を下にして並べ、中火にしてこんがりと焼き色をつけ、裏返して弱火でさらに数分焼きます。表面の脂が溶け、それが焼けて放つ香り。ひと口、口に含めばカリッと焼けた食感とジューシーな肉汁が相まって、幸せな気分に^^レンジでお手軽、ナスのゆずこしょうあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。5月2日のメニュー・鶏肉のガーリックソテー・ナスのゆずこし...鶏肉のガーリックソテー&ナスのゆずこしょうあえ
とある土曜日独り昼ご飯は、「ゆで鶏とネギ乗せ柚胡椒パスタ」です
鶏肉を茹でて冷蔵しておくと、役に立ちますね。 ある土曜日の昼ご飯は独りだったので、テキトーに作ったらナカナカ気に入ったので記録しておきます。 「ゆで鶏とネギ乗せ柚胡椒パスタ」 作り方を書くほ
3月末から、とにかく野菜が高い! 今日の買い物は、普段はあまり足を伸ばさない 激安スーパーへ。 普段買うスーパーより 40円ぐらい安かったので 少しグレードある贅沢バナナを〜 もちろん、これよりも高い
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日はえびフライを食卓へ。えびフライは代表的な洋食料理だけど、ポークカツレツ、カレーライス、コロッケ、カキフライ、オムライスとともに日本発祥の料理。ちょっと大きめのきれいなえびがお買い得価格でした。下ごしらえが少し面倒だけど、揚げたてのおいしさに、作ってよかった!っていつも思います。レンジで簡単♪新玉ねぎのピクルスを添えていただきました。ごちそうさまでした。2月5日のメニュー・えびフライタルタルソース添え・ゆずこしょう風味のきんぴらごぼう・新玉ねぎのピクルス・もやしと油揚げ、わかめのみそ汁・ごはんゆずこしょう風味のきんぴらごぼういつものきんぴらごぼうに、ゆずこしょうをプラスして、いい風味^^仕上げに水菜を加えました。えびフライタルタ...えびフライタルタルソース添え&新玉ねぎのピクルス
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)塩鮭も大好きです(*^_^*)今日のは少し小さめの甘塩鮭。ほどよい塩けであたたかいご飯がおいしい^^キャベツと厚揚げのさっと煮、焼きねぎのゆずこしょうごまあえを添えておいしくいただきました。ごちそうさまでした。1月17日のメニュー・塩鮭・だし巻き卵・キャベツと厚揚げのさっと煮・焼きねぎのゆずこしょうごまあえ・小松菜としいたけのみそ汁・ごはんキャベツと厚揚げのさっと煮☆鍋に出しを煮立てて、白だし・みりん(各適量)を入れ、厚揚げ(油抜きをする)を加えて数分中火で煮、キャベツを加えて、しんなりするまで煮ます。塩鮭&だし巻き卵焼き魚にだし巻き卵や卵焼きを添えるのが定番になりました。焼きねぎのゆずこしょうごまあえおつまみにもピッタリ。Aすり白...塩鮭を焼きました。キャベツと厚揚げのさっと煮
半額シールの貼られたお刺身パックを購入したので、柚子こしょう入りのピリ辛おつゆで、お刺身をしゃぶしゃぶしてみた。
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)鮭をこんがり焼いて照り焼きにしました。片栗粉をまぶして焼いて、甘辛いタレもよくからみます。仕上げにバターをちょっぴりプラスして、いい風味♪使いかけの白菜は食べやすく切り、チーズと重ねて焼くだけで、すぐおいしい!焼きねぎのピリ辛ごまあえを添えていただきました。ごちそうさまでした。11月9日のメニュー・鮭の照り焼き・焼きねぎのピリ辛ごまあえ・白菜のチーズ焼き・春菊と厚揚げ、えのきだけのみそ汁・ごはん焼きねぎのピリ辛ごまあえ手間なく作れておいしい^^材料(2人分)長ねぎ(2本)Aすり白ごま(大さじ3)しょうゆ、だし(各大さじ1ぐらい)ゆずこしょう(小さじ1/2)1ねぎは魚焼きグリルに入るように長さを2~3等分に切り、ねぎを並べて中火でこん...☆鮭の照り焼き&白菜のチーズ焼き☆
外は冷たい風が吹く。買い物に行かずにメニューを考える。 冷蔵庫には鶏肉しかない・・・。チキンソテーか、それとも鍋か。家族にも聞いてみた。 鶏鍋の夕飯の食卓 目次 夕食 鶏鍋 枝豆チーズのスクランブルエッグ 昼食 低糖質焼きそば 夕食 鶏鍋 今日は鍋だろうねえ。 ○鶏モモ肉・白菜・ネギ・豆腐・ソーセージ ○昆布・塩・出汁の素・醤油・ポン酢・ゆず胡椒 水、出汁の素、醤油で鶏モモを30分ほど煮ておく。 卓上鍋には昆布と水を入れておく。 卓上鍋のスイッチをオン。沸騰したら鶏もも肉と煮汁、野菜や豆腐を入れて、煮えたら出来上がり。 鶏鍋 ポン酢とゆず胡椒で。 ポン酢とゆず胡椒で 鍋の鶏肉とゆず胡椒がもの凄…
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)晩ご飯は久しぶりにナポリタン。仕上げに牛乳とバターを加えたレシピがお気に入り。濃厚&まろやかなナポリタンに、ゆず香る鶏のから揚げ、レンジで作る、なすのサラダを添えていただきました。ごちそうさまでした。9月7日のメニュー・ナポリタン・ゆず香る鶏のから揚げ・なすのサラダ・コーンクリームスープナポリタン材料(2人分)スパゲティ(130g)Aケチャップ・中濃ソース(各大さじ2ほど)Bバター(10g)牛乳(大さじ1ほど)1オリーブオイルでみじん切りにんにく(適宜)、ベーコンorソーセージ(適宜)、玉ねぎ(1/3個薄切り)を炒め、Aを加えて炒め合わせます。2スパゲティは表示通りにゆで、オリーブ油少々を加えてあえます。31に2とピーマン(1個せん...♪ナポリタン&鶏のから揚げ♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)今日も暑さ厳しい一日でした。(午後6時55分自宅より撮影)(午後6時57分)ご飯と具材が一体となって、おいしいハーモニーを奏でる炊き込みごはん。ミックスビーンズとウインナー、ミニトマト、スープの素、塩、こしょうを少し。炊飯器に入れて普通に炊きます。食べるときに、ミニトマトをつぶすように混ぜると美味♪コールスローサラダ、きのこの卵とじスープを添えていただきました。ごちそうさまでした。8月25日のメニュー・サラダ豆とウインナーのトマトピラフ・ササミのゆずこしょう風味のから揚げ・コールスローサラダ・きのこの卵とじスープササミのゆずこしょう風味のから揚げ下味にゆずこしょうを使って、さわやか風味♪Aゆずこしょう(少々)すりおろしニンニク、酒、...♪サラダ豆とウインナーのトマトピラフ♪
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)台風の影響でしょうか。熱風が吹き荒れた一日でした。(自宅よりスマホで撮影)身近な食材、塩鮭。焼くだけでおいしい塩鮭はクセがなく、白いごはんにピッタリ。卵焼き、大根おろしを添えて、しみじみおいしい^^夏のもう一品に常連の冷ややっこには、大根おろし、なめたけ、香り高いゆずこしょうをトッピング。ゴーヤの白だし梅あえを添えていただきました。ごちそうさまでした。8月8日のメニュー・塩鮭・ゴーヤの白だし梅あえ・なめたけおろしやっこ・かぼちゃと小松菜のみそ汁・ごはんゴーヤの白だし梅あえ1ゴーヤは縦半分に切り、種とワタをスプーンで取り、薄切りにし、塩少々をふってもみ、しばらくおきます。2熱湯でゴーヤをさっとゆで、水にとり、水けをしぼります。白だし(...☆塩鮭&冷ややっこ☆
ランキングに参加してます。クリックしていただけると嬉しいです(*^_^*)午後7時19分、水平線にのっかった夕陽。(自宅窓より撮影)午後7時20分、夕陽は足早に沈んで行きます。週末はステーキを少しだけ、梅干し、青じその香りがさわやかな、まぜごはんに添えていただきました。具だくさんのニンニク風味スープは、ほどよく冷まして。今週使わなかったミニトマトは、ちょっぴり甘いゆずこしょう風味のシロップに浸して冷蔵庫でひんやり冷しておいしくいただきました。今日もごちそうさまでした。8月4日のメニュー・ステーキ・梅干し、青じそ、ごまのまぜごはん・ミニトマトのゆずこしょうあえ・大根とわかめのサラダ・具だくさんのニンニク風味スープミニトマトのゆずこしょうあえAゆずこしょう(少々)砂糖(適量)水(適量)☆ミニトマトはヘタを取り...☆ステーキ&梅干し、青じそ、ごまのまぜごはん☆
こんにちは 今日は最近のごはん記録のまとめです 最後までお付き合いいただけるとうれしいです 私のブログに何回も出てる豚カツ~🐖 またこのひと食べてるワって 思われてるんだろうなーー だか
にんにく不使用 ぎょうざ15個の定食 ごはん大盛り無料(リンガーハットイオン太田店)
リンガーハットイオンモール太田店メニューにんにく不使用ぎょうざ15個の定食ごはん大盛り無料にんにく不使用ぎょうざ15個の定食ごはん大盛り無料ぎょうざ15個 ゆずこしょうを多めに・・・タップリつけて・・・ご飯にのせて食べる美味しい~御馳走様でした😋
にほんブログ村 先週、いつもの島島へ先ずはお通しと生ビアと次々とお通しが出てきます・ブリのワタの煮物・スパゲティサラダ・揚つくね芋とわらびの煮物お通しだけで腹…
こんばんは☆ いよいよ20時から楽天市場スーパーセールが始まります! ママプレ・キッズさんでは冬の大感謝祭でミキハウス・ダブルBの対象商品が40%OFFになってます! 中にはママプレさんONLYで楽
ランキングに参加してます。応援お願いします♪手軽にできて、なごめるもののひとつ、煮魚。新しょうが、新ごぼうなど、魚のにおい消しになるものをいっしょに入れて、おいしく仕上がりました。副菜には、揚げだし豆腐。秋なすも少しだけ、いっしょに素揚げして、おいしくいただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。9月26日のメニュー・煮魚・長いもとオクラ、わかめのゆずこしょうポン酢あえ・揚げだし豆腐・簡単豚汁・ごはん長いもとオクラ、わかめのゆずこしょうポン酢あえポン酢しょうゆに、ゆずこしょうをプラスして、さわやか。かつお節をふっていただきました。煮魚久しぶりにカレイをフライパンで煮ました。浅く、直径が大きいので、煮やすさ、取り出しやすさではいちばん。揚げだし豆腐ふんわり揚げ豆腐におだしが染み込...ご飯がすすむ♪カレイの煮つけ&揚げだし豆腐♪
おはこんにちは。つちのこ二等兵です。「うどん」が食べたくなり、はなまるうどん@上野にやってきました。今日もソロランチです。11時に到着。席がある場所は2階になります。階段を上がったところにフェアの紹介がありますね。とろ玉フェア!「とろろ」と「おくら」で身体に良さそうw店内に入ってすぐのとこに『揚げ物コーナー』が設置。天麩羅も美味しそうでしたが、今回は注文せず。オニギリの種類は4種類。店舗によって違...
さて一休みした後は湯の坪街道を通って駐車場へと戻りましょう。それにしてもけっこう貸店舗が多いです。中には前の店の看板を掲げたまま借主を募集しているところもあり…
ガンガン生えて来るゆずの新芽。放って置くと後々厄介なので柔らかい内に摘んじゃいます。うーん、なんか美味しいそう♪剪定すると出る柚子胡椒のような香りの誘惑に負けて生で食べてみると・・・。苦い!グーグル先生によると、天ぷらで食べると美味しいみたいな事がちらほら。取り敢えずアク抜き。煮汁の色が実に苦そう!先ずは無難そうなお浸し。少し苦いですが、ゆずの風味があって良い感じです。じゃーん、ゆずの新芽とベーコ...
今回、ご紹介するのは、春の味覚わらびとたけのこを使った山菜のパスタです。旬の時期に、生のわらびとたけのこを使って作ってみました。わらびの独特な食感とたけのこのシャキシャキと甘い香りで春を味わうことができます。味付けもゆず胡椒でピリッとした風
ランキングに参加してます。応援お願いします♪ピリッと香り高いゆずこしょうに、クリームソースのコラボが大人の味わい。豚肉の脂っぽさを、ゆずこしょうの塩けがほどよく引き締め、こってりなのに軽やかなあと味がお気に入り。ほうれん草のおひたし、新玉ねぎのカレーいためを添えていただきました。ごちそうさまでした。明日も元気で穏やかに過ごせますように。3月8日のメニュー・豚ロース肉のソテーゆずこしょうクリームソース・ほうれん草のおひたし・新玉ねぎのカレーいため・豆腐ときのこのみそ汁・ごはんほうれん草のおひたしだし、しょうゆで味つけ。かまぼこも加えておいしさアップ^^豚ロース肉のソテーゆずこしょうクリームソースこってりなのに軽やかなあと味がお気に入り。材料(2人分)A牛乳(100cc)とろけるスライスチーズ(1.5枚)ゆずこしょ...♪豚ロース肉のソテーゆずこしょうクリームソース♪