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昨夜の夕食。トマトソースのパスタ、スープ、サラダ。パスタは、揚げナス、海老、イカ、ブロッコリー入りです。冷凍庫の奥に、ないと思っていたペコリーノロマーノが。♪ブログを通じてお知り合いになったカナダの方から、母のお供えにと、こんな素晴らしい品が届きました。(^o^)冷凍のオマール海老のテミドールと、メープルのアイスです。写真の母に見せてから冷凍庫へ。お心遣いに深く感謝です。花壇に穴を掘って生ゴミを埋めてい...
エビは🦞贅沢感がある。オマール海老には全ての魅力がある香り、味、見た目。婚礼メニューにしかり贅沢感、重量感、そんな紹介です。たまには料理のはなしをボナペティ☀…
この日は柏のフレンチレストラン レスペランスカヤモリでランチ。萱森シェフは南フランスや宇都宮のオトワレストランで修行をされたシェフです。ビルが外装工事中の8月末の記録。2階に上がります。カウンターに着席。鹿のパテドカンパーニュバターナッツ真鯛 クレームドオ
赤ワインに合う♪期間限定『S&B 濃いシチュー オマール海老』食べてみた感想
やっと秋らしくなってきた今日この頃。 スーパーでは鍋スープやシチューなどの温かいものが沢山並ぶようになりました
この日は宇都宮のオトワレストランに5度目の訪問。栃木県産の食材を使ったオーセンティックな技法を駆使した洗練されたフランス料理の店です。おまかせコースとワインペアリングで予約しました。6月の天気の良い日の記録。ウェイティングルーム着席この日のメニューチーズ
墨田川を眺めながら極上のミシュラン2つ星フレンチ!ナベノイズム
この日は浅草のミシュラン2つ星フレンチレストラン ナベノイズムを久しぶりに訪問。5月末の時差投稿。江戸の情緒を感じさせるフランス料理を味わえるお店です。入口。2階の窓側席に案内していただきました。目の前には墨田川が広がっています。着席。詳細に記述されたこ
パリ祭の日は フランス料理のはしご ロワゾー・ドゥ・フランス Trois
パリ祭の日は フランス料理のはしご ロワゾー・ドゥ・フランス Trois 出来ればご声援お願いいたします m(__ __)m ヴェルディ 椿姫より プロバンスの海と陸 セッティングも海の色MaineQuenelle二人ともにクネル ソースは オマールで、、スズキとホタテでした。カワカマスがエスコフィエ 伝統できに...
五感を刺激する優美な新感覚フレンチ!ロクターブハヤトコバヤシ
この日は北参道のフレンチレストラン ロクターブハヤトコバヤシを初訪問。4月末の時差投稿です。小林シェフは辻調理師専門学校卒業後、ジョージアンクラブ、帝国ホテルを経て、2006年に渡仏。ジャックデコレ、ユンヌ ターブル オ シュド、ユンヌ オーベルジュ アン ガスコー
時々食べたくなる『フレンチとラーメンの融合』をテーマにした神保町にある『海老丸らーめん』の姉妹店『French Noodle Factory』へ。 お得な…
大桑町のシェヌウさんでディナーコースを頂きました。当然、カメラは持参したのですが、SDカードがきちんと挿入されておらず1枚も記録されていませんでした。写真は同行者がスマホで撮影した物をお借りしています。 「オードブル前の軽い一皿」
この日は宇都宮のオトワレストランにいました。お気に入りのお店で4回目の訪問になります。早春の記録です。いつものようにおまかせコースとワインペアリング。ウェイティングルーム着席シャンパンアミューズヤシオマス いくら タルト奈良たまゆら 煎茶 シラス シトロ
この日は広尾のひらまつで開催された黒トリュフの会に出席しました。通常のコースでは出さない一夜限りの料理、オーナーの秘蔵ワインも蔵出しするイベントです。ワインペアリング付き会費10万円の贅沢コース、すぐにポチリました。広尾駅を出ました。美術館のような高級感の
エビというと海老と蝦。「蝦」は海中を泳ぐ中小型の殻が軟らかいエビ、「海老」は海底を歩く大型で硬い殻を持つエビ。B-52'sのヒット曲「Rock Lobster」は日本語に訳せば伊勢海老です。
今年第一弾のランチ会は梅田の「ワインとオマール海老の店 UOMO」さんへ大阪駅前第3ビルの地下1階にあります待ちに待ったブロ友 さんころさん との楽しい定...
数日前に3合炊きしたジューシー♪やっと食べ終わりますょ(^-^)v炊き込みご飯好きだけど3合は量が多くて(笑)食べ終わるのに!?時間がかかったぁー!写真はジューシー&サラダ&濃いシチューオマール海老お味は…オマール海老のシチュー久々に食べたら美味っ(*´艸`)ジューシーもずっと食べてるけど美味しい~♪でもしばらく食べなくてもいいかな(笑)(・・?)沖縄の炊き込みご飯♪ジューシー終わる(笑)(*^^*ゞ
この日は四谷にあるフレンチレストラン ラトラスフィスにいました。神楽坂のフレンチラトラスの系列店です。都内にはポールボキューズミュゼやラーエミクニ等美術館に併設されたレストランがありますが、このお店も愛住館に併設されたお店です。この日は期間限定の魚介フレ
【豪華ご飯】お家でフレンチ!オマール海老(アメリカンロブスター)のパイ包み【簡単レシピ】
本ページはプロモーションが含まれています やりました!!やりましたぞ!! ずっとチャレンジしてみたかった料理にチャレンジしました! 『オマール海老のパイ包み』 いつも行くフレンチで...
【フレンチなのか?】オマール海老の素焼きに挑戦!【レシピでもない気がする】
いやいやいやぁ!! 先日のフレンチ、覚えてます? 先日の魚料理は『オマール海老と鯛のポワレ』でした。 いつもお魚も美味しいんですけど、このオマール海老ってやつが美味しくて気になりす...
写真は期間限定濃いシチュー~オマール海老~"贅沢なフォン・ド・オマール仕立て"ビスク風の鍋にも!お味は…前回食べて美味しかったので♪今回は2箱お買い物&早速!作りました(*^^*ゞオマール海老とは程遠い!?豚こま&じゃがいも&白菜てんこ盛り&しめじ♪トッピングでブロッコリー🥦︎とにかく私の好きな味で何入れても美味しくて満足~♪コショウ多めでピリ辛がGood!!(・ω・)bエスビー食品期間限定♪濃いシチュー(pq・v・)+°
全部セットだから大丈夫!KALDIの「オマール海老のラザニアキット」の巻
KALDIのコーヒー試飲が復活していて嬉しいな。 どーも、PlugOutです。 今回はKALDIのオススメ商品をご紹介したいと思います。 それは調理が大変なあの料理が、なんと家で簡単に作れちゃうキットなんですよ。 それがこちら! 「オマール海老のラザニアキット」 www.kaldi.co.jp そう「ラザニア」なんですよ。 ちなみに意外に思われるかもしれませんが、実はラザニアは実はパスタの一種なんです。 ja.m.wikipedia.org 平べったい形のパスタであるラザニアをお湯で戻してから層にして、その間にソースを挟みこんで焼いた料理が一般的ですね。 もう説明を読んだだけで分かると思うんで…
写真はS&B期間限定濃いシチュ~オマール海老🦐~贅沢なフォン・ド・オマール仕立て"オマール海老と香味野菜をじっくり煮込んだ出汁【フォン・ド・オマール⠀】で仕立てた、贅沢で濃厚な今だけの味わいをお楽しみください。"お味は…美味しそー♪なのでお買い物^^*鶏むね肉&豚こま&じゃがいも&玉ねぎで作りました♪海老の香りがして味も濃くて美味しく出来上がりました(^-^)vご飯にも合う!コショウをかけて頂きました(*´艸`)美味っ!エスビー食品♪期間限定濃いシチュー*\(^o^)/*
今日はお仕事早く終わって、雨だしもしや予約取れるかなーってお電話してみたの。 いい感じの店内に堅実な接客。トラディショナルメニューでノンアルコールスパークリングいただく。 茸の冷製ヴルーテ、ビジュもお味も食感もいい~。あったかいチーズのパン、中はほわじゅわ。薄切りパンは甘め。オマール海老しっとり。 メインの仙…
京風鉄板はせ川 心斎橋 はなの牛 ステーキ オマール海老 接客 すき焼き
こんばんは。。心斎橋にやってきました。。夏休みも始まり御堂筋線人がいっぱい(¯―¯٥)お久しぶりに会うグルメな知人に美味しい鉄板焼が食べたいとリクエストすると…
妹とスパラクーアに行くついでに、ラクーアに新しくできた『フレンチとラーメンの融合』をテーマにした神保町にある『海老丸らーめん』の姉妹店『French Noo…
11周年祭だった俺のフレンチ神楽坂でオマール海老やらマグロの頬肉やら@俺のフレンチ 神楽坂 (神楽坂)
俺のフレンチ神楽坂のメルマガがラッシュで 渋滞気味だったときのこと 続けざまに2度お伺いすることになったので まとめてアップしちゃおうって・・・ 「ラム串アワー(泡)セット」のメルマガ最終日
✋🐰人(´・ω・`)ノシようこそ!極キュイジーヌへ。当ブログは、ありきたりな料理やスイーツは作らず視覚的に面白そうなものだけを作る《創作 × フュージョン料理》ブログです。 発表する作品は、一期一会の「一点もの」となりますので毎回飽きずにお楽しみいただけます。▶次のページをめくる時は、一番下にある「その他の投稿」をタップしてください。または「カテゴリ」をタップすれば希望のジャンルに飛べます。⭕掲載メニュー数:349品【更新は不定期です。】
【香味亭】湯の台食堂自家製麺を使ったオマール海老コンソメ仕立ての夜来香風あんかけラーメン
どーも、横浜です だいぶ早く咲いた横手のサクラ あまりに早く咲いたので各自治体で準備してた桜祭りも急きょ予定を早めたりと大変だったみたいです さて先日は…
【閉店】麺和 名古屋本店 ランチでオマールエビつけ麺を堪能 西区円頓寺商店街おすすめラーメン
更新日:2024.3.24 麺和さんは2023年3月で閉店となり、2023年8月に中華料理のお店『タ力飯店』になりました。美味しいラーメン、ありがとうございました! はじめに こんにちは! 27歳サラリーマンのたろうです。 今回は名古屋市の円頓寺商店街にある麺和 名古屋本店に行ってきました🍜 話題のオマール海老つけ麺、絶品でした! 筆者体験 円頓寺商店街に到着。大きなオマール海老のイラストが印象的です🦐店内の様子です。サインがたくさん。 今回は人気のオマール海老つけ麺 bセットを食べました。 念願のご対面、とても映える見た目ですね〜🤤トッピングは揚げ豆腐、ムール貝、 ソフトシェルシュリンプ、…
おはようございます 今朝の山形市は、曇り 最高気温は7℃の予報です。 では、昨日のことを 夜にふきのとうへ ランチで2回ほど来店しましたが 夜は初めてで 噂には聞いてたけどすごい量
クリスマスもあっという間に過ぎて、気づけば今年もあと3日と迫りました。 僕らの体調のほうも昨日久々に体を動かしたせいか、ぐっすり眠れて今日は朝からだいぶ快調で…
・ またまた西宮ガーデンズでランチなのだ。 今回のランチは、スープストックトーキョーのスープとパンのセット。 スープはいつもの「オマール海老のビスク」、パンは「パン」なのだ。 えっ?
ケンタッキーの《オマール海老の旨味ひろがるフィレバーガー》。 オマール海老の旨味を閉じ込めコロッケと、チキンフィレを一緒に挟んだバーガー。 これ なんで一緒にしたの?オマール海老の方は おいしいのに。 チキンのスパイスで全部かき消される。 途中からチキン抜いて食べたよ。 普通にキャベツが挟んである方が良かったな。
. 6月2日、ランチをスープストック東京でいただいたのだ。 やっと6月やな。 ワタクシ、スープストック東京では「オマール海老のビスク」のスープが一番好き。 なので、今回も「オマール海老のビス
TOKYO Whisky Library/料理が充実したウィスキーBAR
今宵は南青山でデート。表参道駅から徒歩2分ほど。ウイスキーが好きなあの娘と蔦が絡まるお洒落なビルで待ち合わせ。【ブログランキングに参加しています】 2つのバナーをポチッと押して応援よろしくお願いします( •ᴗ• )⸝■TOKYO Whisky Library入口で予約名を告げるとキャンドルが灯るテーブル席に案内された。この席はムード満点、周りもカップルばかりだ。天井までの壁面いっぱいに造りつけられたウィスキーラックは圧巻!スコ...
パリ訪問中の友Aちゃんと オマール海老専門レストラン LES PINCES(レ・パンス)に、 行って参りました。 4区のマレ店、6区のサンジェルマン・ デ・…
. 3月28日、ランチをスープストック東京でいただいたのだ。 ワタクシ、スープストック東京では「オマール海老のビスク」のスープが一番好き。 なので、今回も「オマール海老のビスク」とパンのセットを
どーも、横浜です お盆も近付いてきて何かと忙しくなってきましたねぇ ここんとこ県内でも急に感染者数が増え、帰る気満々だった聖帝さまも切符を購入することを躊躇…
カナダから生きたまま届けられる1年で1番の美味しさを味わうチャンスです。みなさんはオマール海老をご存じですか?大きい海老は、伊勢海老、ロブスター、オマールなど呼び名が色々あって分かりにくいですよね。オマール海老とはこんなに爪が大きく、いかつ
ブルージュ--素敵なお薦めレストラン「Duc de Bourgogne-ブルゴーニュ公」
今週末は今度は友人夫婦とブルージュへ行ってました。それで今回はいつも家族で行くうちの主人お気に入りのレストランとは違う、主人が言うには「景色と内装だけは良いレストラン」へ行くことにしました。このレストランは「ブルゴーニュ公」という名前なのですが、別名「小さな魚市場」と呼ばれる場所にあります。中は広々としています。内装はまるでお城のサロンのようです。メニューを見ると、ブルージュでは平均的なお値段で、...