A Manbu é uma consultoria em inovação estratégica e pesquisa de comportamento alimentar. Nosso nome revela nosso propósito. Manbu vem de mandioca e butiá: porque valorizamos a nossa biodiversidade como fonte de inovação para empresas brasileiras, territorialmente localizadas. Inovar em alimentos não é questão simples. As empresas são organizadas para a padronização - a mudança assusta e incomoda. As pessoas são neofóbicas: aceitar o novo, em alimentos, significa ultrapassar barreiras evolutivas que visam à preservação da espécie. Não é missão fácil. Somos únicas em entender inovação em ALIMENTOS. Dentro e fora das empresas. Vem falar conosco!
Manbu
Atividades de consultoria em gestão empresarial
Lajeado, Rio Grande do Sul 1.025 seguidores
Da mandioca ao butiá: aqui está o valor do Brasil.
Sobre nós
Consultoria em Inovação Estratégica, Food Design e Pesquisa de Consumo Alimentar. Desde 2016, nós impulsionamos a indústria de alimentos nacional a inovar. Agora, vamos ajudar a sua empresa a encontrar o máximo de valor no mercado de alimentos - unindo tecnologia, conhecimento de mercado e muito Food Design. Porque acreditamos que o Sistema Alimentar precisa evoluir – e a sua empresa tem que ser protagonista nesta mudança.
- Site
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www.srainovadeira.com.br
Link externo para Manbu
- Setor
- Atividades de consultoria em gestão empresarial
- Tamanho da empresa
- 2-10 funcionários
- Sede
- Lajeado, Rio Grande do Sul
- Tipo
- Sociedade
- Fundada em
- 2022
- Especializações
- Estratégia de Inovação, P&D, Gestão de P&D, Desenvolvimento de novos produtos, Pesquisa e Desenvolvimento, Estratégia de P&D, Consultoria em Alimentos, Marketing de Alimentos, Pesquisa de Mercado e Food Design
Localidades
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Principal
Rua Alberto Torres
613
Lajeado, Rio Grande do Sul 95900-188, BR
Funcionários da Manbu
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Cristina Leonhardt
CEO da Manbu | Sra Inovadeira | Food Designer | Gestão Estratégica da Inovação | Pesquisa de Comportamento Alimentar
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Lucas santos
ingenisaçal na hotel mai manbu
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Gabriela Viana Lourenço
Empacotador na mercado manbu
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Amanda Iamaguchi Fantini Ribeiro
Auxiliar de Inovação e Projetos I Engenharia de Alimentos I P&D I Inovação I Marketing I Ilustração
Atualizações
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Chegamos ao último episódio da temporada 2024 da Rádio Sra Inovadeira! Neste episódio, Amanda Iamaguchi e Cristina Leonhardt debatem sobre as práticas de P&D que funcionam - e como identificar se a Gestão de P&D da sua empresa realmente é eficiente. Além disso, falam sobre as 7 dimensões que impactam o desenvolvimento de produtos, a relação entre gestão da inovação e lançamento de produtos inovadores e os maiores desafios que as empresas têm para colocar as mudanças necessárias para uma melhor gestão de P&D em prática. Escute aqui: https://lnkd.in/eftAkGxD
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Para um mapeamento completo dos lançamentos e tendências da Sial 2024 , a Manbu organizou a Cobertura de Inovação SIAL 2024, um evento que conectou uma comunidade de visionários ávidos por novidades no setor de alimentos. Junto à minha equipe, realizamos uma leitura transversal de mais de 200 produtos e identificamos 11 tendências que inovam o mercado. Todos os insights e tendências foram apresentados após a feira para o grypo da Cobertura, no encontro online “Insights SIAL para Negócios”. Neste artigo, compartilhamos 4 tendências que mais nos chamaram atenção. https://lnkd.in/dmDM8_XU
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Tem uma ressalva importante 👇🏼 Uma área interna de P&D não é garantia de que tudo isso aconteça. As pessoas podem não gerar conhecimento relevante. Podem não se preocupar com a guarda deste conhecimento. Podem achar que não precisam distribuir o conhecimento gerado. Os mecanismos de proteção e sigilo podem ser precários. A área pode ser reativa em relação a tecnologias. Ou seja: não basta ter um P&D interno. Para ser estratégico, P&D deve ter os processos corretos, as pessoas adequadas, estar imerso em uma cultura que proteja e promova a inovação e... ...ter recursos para fazer tudo isso. Quer dizer GRANA. Quer ter uma área de P&D para chamar de sua? Esteja preparado para investir entre 1 a 2% do seu faturamento TODOS OS MESES nela. Abaixo disso, é como pingar gotas no oceano. Não faz nem cócegas. Aí você vai chegar aqui para me dizer que o seu P&D tá lá, mas não performa. P&D precisa de grana. Quer saber como implementar uma área de P&D realmente estratégica na sua empresa? Ou quer saber o que precisa ser alterado para que a sua área atual se transforme no motor de crescimento que ela pode ser? Vem fala com a gente.
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Logo mais, às 19h, acontece a apresentação online das tendências e insights capturados na Sial 2024, e você ainda pode participar. No encontro Insights Sial para Negócios - que ficará gravado - apresentaremos 11 tendências relevantes presentes na feira, a partir de uma análise transversal pelas lentes da inovação. Esta é uma oportunidade única para oxigenar a sua visão dos movimentos do mercado de alimentos, antecipar tendências e planejar os próximos passos do seu negócio de alimentos. Além da apresentação de hoje, você também receberá nossos clippings diários - uma biblioteca de mais de 150 páginas com a análise dos produtos expostos mais interessantes e a relevância do seu sinal de tendência. 👉🏼 Inscreva-se agora no link: https://lnkd.in/dDnDbrJt
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Fizemos uma leitura inicial dos produtos da SIAL Paris 2024 que estão no site e separamos 11 que nos chamaram a atenção pela sua criatividade: https://lnkd.in/eUt9phW3
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Quer acompanhar os lançamentos da Sial Paris 2024 - mas não poderá ir à feira? Participe da Cobertura de Inovação Sial 2024 e receba em tempo real os lançamentos e tendências diretamente de Paris. Inscreva-se hoje com 28% de desconto aqui: https://lnkd.in/dQRei_95
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Gestão da Inovação e de P&D não é só números, mas vale a pena manter alguns deles na cabeça. Especialmente, vale a pena monitorar quanto a sua empresa tem de fato investido em inovação. Uma grande empresa de alimentos da Bolsa alegou investir muito em inovação. Mas sabe quanto realmente investia? Apenas 0,06% do faturamento. E não é um caso isolado. Subinvestir é pior que não investir, porque cria expectativas irreais. Resultado? Produtos sem retorno e frustração. Se você quer uma gestão de inovação que gere resultados reais, estamos aqui para ajudar. Na Manbu, oferecemos consultoria para transformar o potencial da sua empresa em resultados concretos. Entre em contato para falar de inovação de alimentos de verdade.
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Você não precisa ir à Sial 2024 para ver a Sial 2024: este ano, com exclusividade, estaremos fazendo uma cobertura de inovação da maior feira de alimentos processados do mundo. Esta é uma oportunidade acessível para que você esteja por dentro dos lançamentos e tendências que aparecerão por lá. Abasteça o seu repertório de inovação e inspire-se com os novos produtos de todas as partes do mundo através da nossa Cobertura de Inovação Sial 2024. Saiba mais aqui: https://lnkd.in/dQRei_95
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Recentemente, estivemos com o podcast do SEBRAE RS para um papo sobre inovação para negócios de alimentos. Você pode escutar essa conversa cheia de insights aqui: https://lnkd.in/d5Zrcryw
Acha difícil inovar no teu negócio de alimentos e bebidas? A verdade é que não existe mágica, mas sim estratégia! No novo episódio do Plano de Voo, convidamos a Cristina Leonhardt, fundadora da consultoria Manbu e da Sra. Inovadeira, para compartilhar insights sobre como inovar no mercado de alimentos. ➡️ Passa pro lado e confere algumas dicas. Curtiu? 🎧 Ouve agora o episódio completo pelo Spotify ou YouTube. 📲 https://lnkd.in/dqjjvUFZ #SebraeRS #PlanoDeVoo #PequenosNegócios #Inovação #AlimentoseBebidas