タイ菓子

タイに一度行ったことがある人なら大抵知っているタイティーブランド"ChaTraMue"のGreen Teaを作って飲んでみました。緑色好きの私にはたまらない商品になります。 Thai Teaの内容については過去に記事にしておりますのでご参照ください。 ChaTraMue 3 in 1 Milk Tea Powder - 文明人の水平移動 (hateblo.jp) そもそもグリーンティーとは何ぞや？ 私の認識では、お茶の味がする甘い飲み物だ。 ネット検索すると以下の意味が出てくる。 デジタル大辞泉： 緑茶、日本茶を意味する。 精選版 日本語大辞典： ①紅茶に対して緑茶をいう ②抹茶に甘みをつけ、…

EURO CAKEのCustard Cakeを食べてみました。 製造元であるEUROPEAN FOOD PUBLIC CO.,LTD.の社名を冠した商品です。 基準を超えるプロピレングリコールが検出され、リコール騒ぎとなった「ふんわりミニロールケーキブルーベリー風味」とは異なります。あちらはベトナム産のお菓子ですね。 6個入りと12個入りが販売されておりましたが、梱包箱が結構な体積ですので6個入りを買いました。味は6種類あるようで、パッケージ裏にて紹介されております。左上のデザインはいかにも東南アジアというデザイン。強調線のような背景がそう思わせるのだろうか・・・ YouTubeでCMをみてみ…

私は一瞬目を疑った。 半割されたココナッツに挽肉（ラープ）が入っているではないか。しかもご丁寧にミントまで添えてある。 ラープの塩気や唐辛子の辛さにココナッツの淡い甘さがマッチするのか。タイの方が考えることはよく分からん。 「日本人が考えてみたことのない組合せを平然とやってのける。そこにシビれる あこがれるゥ」というやつです。 そんな料理がお菓子になっているのだ。買わない理由はないではないか。 製造元はMarket Gateway Co.,LTD.となります。 パッケージにあるMGWとはおそらくMarket Gatewayの頭文字をとったもの。GatewayをGWと表現するところがミソですね。…

半年もの間、箪笥に眠っておりましたドリアンチップスを食べてみました。 正直美味しさは期待せずに購入したネタ商品になります。 果たしてこの商品は「美味しすぎるあまり開封できないのか」、それとも「あまりの不味さに開封できないのか」。 遂にパンドラの箱ならぬパンドラの袋を開くときがやってきました。 パッケージにはドリアン君が載っております。このキャラクターの名前がMr.Tongでしょうか？ちょっと体臭がキツそうですね。 製造しているのはKT.Fruit Brand Co.,Ltd.。新興企業であり、ココナッツをメインで取り扱っている様子。成分はドリアン99％、植物油0.6％、ヨウ素添加塩0.4％と、…

タイのスーパーで見つけたHACKというキャンディーを食べてみました。 製造元はナコンパトム県にあるHACK SANG UDOM Co.,Ltd.になります。外観はタイらしですね。残念ながらHPは見つかりませんでした。ナコンパトムはバンコクまで1時間ほどの場所で、蓮の花が一面に広がったレッドロータス水上マーケットや海老の火山蒸し焼が有名ですね。今度バンコク行ったときは電車を乗り継いで、是非行ってみたいですね。 各種フレーバーをそろえており、どれから食べようと悩んでみました。 タイ語をGoogleレンズを介して訳してみましたが、サルスグラ、サルウナ・グマウダ、濃いお茶の味、ランナーファーザーレモン…

PIPO GUMMYのグレープ味を購入し、食べてみました。 パッケージには「中央部が葡萄味のペクチンで満たされたゼラチングミのお菓子」とストレートな記載がされていました。 日本にも似たようなグミが販売されていますので、目新しさはありません。この手のお菓子はハズレがありません。もっと攻めたお菓子を買えばよかったかな・・・ 販売元はバンコク南にあるサムットプラカーン県にあるEuropean Food Public Co., Ltd.で、EURO CAKEをはじめとするケーキやマシュマロ、チューイングガムなど多種のお菓子を扱っております。どれも食べてみたいですね。 また、ブルボンのエリーゼやロッテの…

Chocky BrandのウエハースよりButter Cream味を購入して食べてみました。こちらはアジアスーパーストアにて100円で購入した商品となります。 販売元はSRINANAPORN MARKETING PLC.（通称SNNP）。好きなメーカというわけではないですが、最近このメーカのお菓子ばかり食べていますね。 パッケージはバタークリーム味というだけあり、甘ったるいデザインをしており、歯が解けそう。 そもそもバタークリームとは何ぞや？ 調べたところ、バターと卵、砂糖を混ぜて固形物にしたものであり、自分の認識とも一致しました。ただ、バタークリームはイタリアンメレンゲ、バータボンブ、アング…

ある日の午後、ご近所さんが『スイーツを作ったからどうぞ』と言ってタイ菓子をお裾分けしてくれた。それをセラドン焼きの器に入れたらとても素敵なデザートになった。 これは過去にも食べたことがあり、ココナッツミルクの中に米粉を小さく丸めた物とか削いだココナッツの果肉などが入っている。 そして卵と砂糖を混ぜて加熱したサンカヤーも。 オットが『これの名前知ってる?』と聞くので『忘れた』と答えたら、『ルアムミット(รวมมิตร)』だという。そういえば、その名前は覚えたことがある。で、オットが『ルアムミットの意味は?』と言うので『知らない』と答えたら、『全部仲良し』みたいなことを言った。器の中に入っている物…

はいタイ🌺ソムタム娘です。 バンコク滞在中の話… ピンクガネーシャに会いに行ったつづきです。 www.watashinoarukikata-diary.com 国鉄を利用した行き方についてはこちら↓ www.watashinoarukikata-diary.com ワット・サマーン・ラッタナーラームの雰囲気 ピンクガネーシャだけじゃない巨大大仏・・・ ワット・サマーン前の市場で買い物も楽しめる 観光地だけど... 食べ歩きも楽しい 生のココナッツジュースが10バーツ！？ ソンテウでチャチュンサオ駅へ ワット・サマーン・ラッタナーラームの雰囲気 さて、せっかくなのでここで少しだけピンクガネーシャ…

はいタイ🌺ソムタム娘です。 先日、事前リサーチも兼ねて初めてクローンラットマヨム水上マーケットに行ってきたんだけど、もうここが本っ当に楽しくって。 さっそくだけど、どんな雰囲気の水上マーケットだったかを今回も写真多めで紹介します！ クローンラットマヨム水上マーケット/ตลาดน้ำคลองลัดมะยม 場所 クローンラットマヨム水上マーケット内の地図 ゾーン2/ローカルな雰囲気の買い物が楽しめる ゾーン3/洋服エリア ゾーン1/食べ物いろいろ ゾーン1/ボートツアー 小舟で売られているタイのお菓子「カノムタイ」 クローンラットマヨム水上マーケット/ตลาดน้ำคลองลัดมะยม バンコ…

はいタイ🌺ソムタム娘です。 もすぐでバンコクに遊びに来る友人が水上マーケットに行ってみたいということで、それならばと最新の情報収集してたところ、 なんとタリンチャン地区にある4つの水上マーケットを巡る無料シャトルバスがあるらしいという情報を見つけた。 runbkk.net （とても参考になりました！） それならばと、昨日さっそく事前リサーチに行ってきた。（本当に運行しているのか心配で） 最終的には3つの水上マーケットしかまわれなかったんだけど、シャトルバスの乗り方やそれぞれの水上マーケットの様子を書いていくので、これから利用する方の少しでも参考になれば嬉しいです。 （※この時点での情報になるた…

【シラチャのコンドミニアム購入ページ】 シラチャの屋台で見かける、見た目がたこ焼きのようなタイの伝統的なお菓子があります。そんなタイの伝統的なお菓子と聞いて、どんな味を想像しますか？ さて今回は、タイのストリートフードの定番であり、心温まる美味しさの「カノムクロック（Khanom Krok）」についてご紹介しましょう。 カノムクロックは、作る過程ではたこ焼きのように見えます。 カノムクロックとは？ カノムクロックは、タイの伝統的なココナッツミルクベースのお菓子です。これは小さなカップ状の形をしており、外側はカリッとして中は柔らかくクリーミーな食感が特徴です。タイの市場や屋台で一般的に見られ、手…

＼ピーヒョロロロロロ～／トンビです( ⁰⊖⁰) 今回は宿泊していたホテル「シンローハウス」の隣にあったローカルなオーエオ屋さん「オー・エオ・ディブク・ロード」さんのご紹介です🍧😋 📍โอ้เอ๋ว ถนนดีบุก｜オー・エオ・ディブク・ロード 78 Dibuk Rd, Tambon Talat Nuea, Mueang Phuket District, Phuket 83000 タイ 外観のかき氷を食べてハッピーになっちゃう絵が描いてあるこの幕に惹かれたこのお店。オールドタウンの中心地から徒歩5分程の場所にあります😀 見たところ地元の人しかおらずでなかなか入る勇気がなかったのですが、勇気を出…

はいタイ🌺ソムタム娘です。 🐘タイに永遠の片思い～バンコク旅日記🐘‘23/12/28-‘24/1/7 バンコク滞在2日目。週末はバンコクの喧騒から離れてちょっぴり郊外へプチトリップ。 バンコク市内から北へ少し行くとチャオプラヤー川の中州に「クレット島」と呼ばれる小さな島がある。 その島だけどこかゆったりとした時間が流れているような・・・タイムリップしたような不思議な気分にもなれる場所。島の奥の方へ歩いて行けばそこで暮らす人たちの様子も垣間見ることができる。 素焼きとタイ菓子でも有名で、細い路地を歩けば見たこともないような可愛らしいタイの伝統菓子に出会うこともできたりと何度行ってみも新しい発見が…

このページでは2023年12月に遊びに行ったクラビのおすすめのお土産について書きます。 クラビは有名な観光地ですが、余りお土産がないため、遊びも兼ねてソンテウで 片道30分かけてアオナンからクラビタウンのナイトマーケットに行きました。 こんな経験ですが、今回購入したおすすめのお土産も紹介したいと思います。 ＊ソンテウでの行き方も紹介したいと思います。 我が家のおすすめのマーケット：クラビタウンのナイトマーケット 我が家のおすすめのクラビタウンへの行き方：ソンテウ 我が家のおすすめのお土産1：タイパンツ柄のスカート 我が家のおすすめのお土産2：クラビと書かれた小さなポーチ 我が家のおすすめのお土…