冬の鍋といったら、蟹かふぐですね。 蟹は、お正月に皆が集まって食べるので、忘年会はふぐにしました。 メニュー 湯引き てっさ ふぐのしゃぶしゃぶ 皮のしゃぶしゃぶ ふぐの鍋 ふぐの唐揚げ ふぐのにぎり寿司 ふぐの雑炊 デザート さいごに メニュー 10,000円(税込み)ポッキリで、飲み放題がついた活けとらフグコースを食べました。 飲み放題には、「ヒレ酒」も含まれていて、好きな方(自分のこと)にはお得なコースだと思います。 湯引き てっさ ふぐのしゃぶしゃぶ これは、一押しです。食べやすいですし、ふぐの味がしっかり味わえます。 皮のしゃぶしゃぶ 湯引きを作った後の皮で、コラーゲンたっぷりです。…