花桔梗

名古屋駅の人気者ぴよりん ぴよりん 名古屋駅の人気者、ぴよりん ぴよりんは名古屋コーチンたまごを使用したプリン。 持ち運びには注意が必要。崩れやすくデリケート。 でも、最近ではますます人気度があがり、なかなか買えないのよね・・・ 名古屋駅の販売店では、いつも購入するのには並んでいる感じです。 最近、ちょっとちがったぴよりんが、名古屋駅以外でのお店で登場しています。 安定感あって崩れないぴよりん 大人になったぴよりんさん ぴよどら パッケージも大人な雰囲気。カラーもブラックで落ち着いています。 和な雰囲気。 そう、名古屋の老舗 花桔梗とのコラボ商品で、名古屋の淑徳大学の学生さんが考案。 ぴよどら…

早いもので、あと2週間ほどで今年も終わりです。のんびりしていたら、お菓子の記録が下書きに渋滞してしまいました。 せめて11月の名古屋でいただいたお菓子は、今年のうちにアップしてしまいたい！ということで、今回もまた名古屋のお菓子で参ります。名古屋駅、北改札を出てすぐ目の前にある百貨店、名古屋JRタカシマヤさん。 ちょっとしたお買い物にはとっても便利です。 私は名古屋に到着してから、そして帰りの新幹線に乗る前、旅の途中にも何度か立ち寄りました。 デパ地下好きなもので（笑） それほど便利な場所にあります。デパ地下に入ると、東京ではお目にかかれないお店もあり、楽しいこと！ ぐるり回って、足を止めたお店…

虎屋 季節の生菓子 花桔梗(はなききょう) 虎屋 8月15日から31日までの期間限定販売生菓子、花桔梗。 夏から秋にかけて花を咲かせる桔梗。秋の七草にも数えられていて、青紫のその愛らしい花は、昔から日本人に愛されてきました。 その花をかたどった焼き物の型に道明寺羹を流し込んで中に白餡を入れて作られた和菓子だそうです。 この時期、桔梗をテーマにした和菓子は数多く発売されますので、桔梗しばりの和菓子を集めたお土産を仕立てたりできたら楽しいと思います。また、これ単独でも道明寺製の和菓子は、余り多くないので、珍しい和菓子ということもできます。

虎屋 季節の生菓子 花桔梗(はなききょう） 虎屋 8月後半の限定生菓子、花桔梗。 秋の七草に名を連ねる桔梗は、そのかわいらしい青紫の花がみる人の心をとらえ、昔から和菓子の題材として、使われてきました。このお菓子は、その花びらを型どった道明寺製のものです。 立秋を過ぎて、秋のお菓子をお土産として考えられるときに、桔梗テーマのお菓子を各社比較検討してお使いになられたらよろしいかと思います。 この花桔梗は1773年から使われている意匠で250年近い歴史があることが特徴だと思います。