Beitrag von Beat Ambord

Bleiben Sie der Konkurrenz voraus: Die Bedeutung der VictoryAPP in der Gastronomiebranche In der dynamischen und wettbewerbsintensiven Welt der Gastronomie ist es entscheidend, stets einen Schritt voraus zu sein. Die Vermarktung für gastronomische Betriebe spielt hierbei eine zentrale Rolle. #DigitaleLösungen #erfolgindergastronomie #gastronomie #GastronomieCoaching #VictoryApp

Digitalisierung in der Gastronomie – Mit innovativen Schanksystemen wie dem Cocktail-Maker zur Umsatzsteigerung In der Gastronomie wird immer deutlicher, dass Digitalisierung nicht nur ein Trend ist, sondern eine Notwendigkeit. Viele Betriebe stehen vor der Herausforderung, qualifiziertes Personal zu finden, insbesondere Barkeeper. Doch was wäre, wenn sich diese Lücke auch ohne Personalengpass schließen ließe? Mit unserem Cocktail-Maker bieten wir eine Lösung, die sowohl Effizienz als auch Qualität in die Schanktechnik bringt. In nur wenigen Sekunden mixt das Gerät Cocktails in perfekter Barqualität – ohne dass ein Barkeeper nötig ist. So können Bars und Restaurants auch bei Personalmangel oder zu Stoßzeiten Cocktails anbieten und Umsätze generieren, die sonst verloren gehen würden. Automatisierte Schanksysteme wie der Cocktail-Maker helfen nicht nur dabei, Kosten zu senken, sondern schaffen auch eine neue Flexibilität. Gäste können schnell und unkompliziert ihre Lieblingsdrinks genießen, während die Gastronomie selbst sich auf andere Bereiche konzentrieren kann. Das ist moderne Gastronomie, die mit den Herausforderungen der heutigen Zeit Schritt hält. Geben wir den Gästen die Qualität, die sie erwarten, und den Gastronomen den Umsatz, den sie brauchen – auch ohne klassischen Barkeeper! 🍸 #Digitalisierung #Gastronomie #Schanksysteme #CocktailMaker #Innovation #Umsatzsteigerung #Automatisierung

Konkurrenzdruck in der Gastronomie: Erfolgsfaktoren im Wettbewerbsumfeld "Fünf Restaurants in einer einzigen Straße direkt nebeneinander?" Diese Situation ist leider keine Seltenheit, insbesondere in touristischen Zonen hier auf den Kanaren. Doch wir alle wissen: Derjenige mit dem günstigsten Preis ist nicht immer die beste Wahl. Die Qualität eines gastronomischen Erlebnisses sollte nicht allein durch den Preiskampf definiert werden. Stattdessen sollte das Ziel sein, ein erstklassiges Gastronomieerlebnis zu bieten. Dazu gehören neben einem exzellenten Service auch das Ambiente und die Freundlichkeit des Personals. Auch wenn man den Koch als Gast nie sieht, so schmeckt man doch, wenn ihm die Arbeit Spaß macht. Dieses Gefühl zu vermitteln ist entscheidend. Ein ERP-System hilft dabei, die betrieblichen Prozesse optimal aufeinander abzustimmen und einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten. Zudem können verschiedene Features implementiert werden, um das Gästeerlebnis auf ein neues Level zu heben. Die Einführung einer Self-Order-Funktionalität beispielsweise gibt dem Gast die Wahl zwischen klassischer Bedienung und Selbstbestellung. Dies ist besonders attraktiv für Gäste, die schnell essen möchten oder das Erlebnis schätzen, gut funktionierende Prozesse hinter digitaler Technik zu entdecken. Darüber hinaus können weitere Funktionen das Gästeerlebnis erheblich verbessern, wie die Reservierung des Tisches, die Möglichkeit, online die aktuelle Auslastung des Restaurants zu sehen und die Wartezeit des Gastes einzuschätzen. Unsere Überzeugung ist, dass der Einsatz eines ERP-Systems als Grundlage, erweitert um spezielle Features, das A und O für einen erfolgreichen Gastronomiebetrieb ist. #Gastronomie #Wettbewerb #Gästeerlebnis #ERP #Effizienz

🌟 High Convenience in der Gastronomie? Es ist einfach unglaublich, wie diese Innovationen das Leben des Gastronomiepersonals erleichtern kann! 🚀 Von automatisierten Bestellsystemen bis hin zu Self-Service-Kiosken – die Möglichkeiten sind endlos und machen den Betrieb effizienter als je zuvor. 💪 Keine langen Wartezeiten mehr für Bestellungen und Zahlungen! 💳 Die Mitarbeiter können sich auf andere wichtige Aufgaben konzentrieren und gleichzeitig einen reibungslosen Ablauf für die Gäste gewährleisten. 🎉 Hochleistungsfähige Technologie, die den Service verbessert und das Personal entlastet – das ist High Convenience in der Gastronomie! 👏 Wir denken da zum Beispiel an Produkte der Firma Merrychef auf technologischer Seite oder qualitativ hochwertige Convenience Produkte der Firma Beyond Meat. Welche High-Convenience-Features habt ihr schon erlebt und geschätzt? Lass es mich in den Kommentaren wissen! 🌟🍔 https://lnkd.in/eSZ7XUuu

Revolution im Gastgewerbe – Serviceroboter in der Gastronomie Die Gastronomiebranche steht vor enormen Herausforderungen: Personalmangel, steigende Kosten und der Druck, effizienter zu arbeiten. Eine Lösung, die immer mehr Aufmerksamkeit erhält: Serviceroboter. Sie übernehmen Routineaufgaben wie das Servieren von Speisen, Abräumen oder die Begrüßung von Gästen. Vorteile auf einen Blick: ✅ Reduzierung von Personalkosten ✅ Effizienzsteigerung für das Team ✅ Attraktivität für technologieaffine Gäste Doch wie rentabel ist ihr Einsatz wirklich? Von traditionellen Restaurants bis zu futuristischen Roboter-Restaurants zeigt sich: Mit den richtigen Strategien kann sich die Investition in Serviceroboter oft schon innerhalb von 2–3 Jahren auszahlen. Neugierig? Lesen Sie jetzt unseren neuen Blogartikel, wie Serviceroboter die Gastronomie revolutionieren und welche Herausforderungen dabei zu meistern sind. 👉 https://lnkd.in/eVDgcBY2 #Gastronomie #Innovation #Serviceroboter #Gastgewerbe #Effizienz #Digitalisierung

In der Welt der Gastronomie markiert die Digitalisierung heute einen Wendepunkt. 💻🍽️ Nicht nur der Fortschritt in der Effizienzsteigerung in der Gastronomie, sondern auch neue Wege im Gästemanagement und in der Vermarktung bahnen sich an. 📈📱 Während auf breiter Front drei Viertel der von der DEHOGA befragten Gästwirte bereits mit einer eigenen Internetpräsenz punkten, nutzen ebenso viele die Vorteile von digitalen Gutschein- und Reservierungssysteme, um den heutigen Gästeerwartungen gerecht zu werden. #GastroDigitalisierung #Effizienzsteigerung #Gästemanagement 💡 Wichtige Erkenntnisse: - Die Digitalisierung beeinflusst maßgeblich Effizienz und Marketing in der Gastronomie. - Gastro Digitalisierung ermöglicht verbesserte Gästeerfahrung und Wettbewerbsvorteile. - Digitale Gutschein- und Reservierungssysteme erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. - Barkeeper E-Rechnung trägt zur Effizienz und Transparenz bei den Finanzen bei. - Viele Gastronomen planen, im Zuge der digitalen Revolution, ihre Technologieinvestitionen zu erhöhen. 💪📊🌐 #Digitalisierung #Gastronomie #Effizienzsteigerung #Gästeerwartungen Die Rolle der Digitalisierung im Gastgewerbe 🍽️💻 Die Gastgewerbe Digitalisierung revolutioniert die Abläufe in Betrieben und trägt maßgeblich zur Gastro-Serviceeffizienz bei. Durch die Implementierung digitaler Technologien wie Online-Reservierungssysteme und digitale Speisekarten können Betriebe ihre Prozesse erheblich optimieren. Mehr als 50% der Gastronomiebetriebe nutzen bereits elektronische Kassensysteme, und in Baden-Württemberg sind etwa 25% der Betriebe mit digitalen Gutscheinsystemen und Online-Tischreservierungen ausgestattet. 📲📊✨ #GastgewerbeDigitalisierung #Effizienzsteigerung #DigitaleTechnologien Barkeeper E-Rechnung Gastro: Das Potenzial von E-Rechnungen 💼💯 Die Einführung von E-Rechnung im Gastgewerbe markiert einen signifikanten Fortschritt in der Professionalisierung und Effizienzsteigerung. Bereits jetzt zeigt die Digitalisierung der Zahlungsabwicklung spürbare Verbesserungen in der Geschwindigkeit und Sicherheit von Transaktionen. Der Übergang zum bargeldlosen Zahlungsverkehr wird nicht nur durch die Gäste, sondern auch durch das Management begrüßt, da er eine Reihe von Vorteilen mit sich bringt. 💰💻🔒 #BarkeeperERechnung #Effizienzsteigerung #Zahlungsabwicklung Hashtags: #GastroDigitalisierung #Effizienzsteigerung #Gästemanagement #Digitalisierung #Gastronomie #Effizienzsteigerung #Gästeerwartungen #GastgewerbeDigitalisierung #Effizienzsteigerung #DigitaleTechnologien #BarkeeperERechnung #Zahlungsabwicklung

Liebe Hanni Ich schliesse mich dem untenstehenden Kommentar von Rainer Hoffer aus dem Rössli Illnau gerne an! Auf einen Nenner gebracht, geht es dabei nicht nur um Nachhaltigkeit, sondern schlussendlich um ganzheitliches Umternehmertum. Dabei sind drei Säulen von Relevanz: Ökologisch. Sozial. Ökonomisch. Heisst, alles Handeln und jede unternehmerische Entscheidung muss dahingehend überprüft werden auf welches bzw. welche dieser drei Säulen es eben einzahlt. Hier braucht es das nötige Feingefühl und die richtige Balance. Roger Reuss

ℹ️ In der dynamischen Welt der Gastronomie spielen nicht nur Speisen und Getränke eine Rolle, sondern auch das Management dahinter, das Zeit und Kosten beeinflusst. E-Rechnungssysteme und digitale Buchhaltung bieten einen Mehrwert und erleichtern das Gastronomiemanagement. #Gastronomie #ERechnungssysteme #DigitaleBuchhaltung 💰 E-Rechnungssysteme führen zur Kostenreduzierung und Prozessoptimierung durch Minimierung von Fehlern und beschleunigte Abrechnungen und Bestellungen. Eine moderne Preiskalkulation ist entscheidend für den Erfolg in der Gastronomiebranche. #Kostenreduzierung #Prozessoptimierung #Preiskalkulation #Gastronomie 📈 Digitale Softwarelösungen bieten Gastronomiebetrieben wesentliche Vorteile, wie Kostentransparenz, Prozessoptimierung und Bestandsmanagement. Kostenkontrolle und Bestandsmanagement sind essentiell für ein erfolgreiches Gastronomie-Kostenmanagement. #Digitalisierung #Softwarelösungen #Kostenkontrolle #Bestandsmanagement

Bei uns gibt es keine 0815 Standardlösung! 😳 Wenn man als Gastronom auf der Suche nach einer neuen Lösung für seine Großküche ist, dann gibt es oft Hersteller-getriebene Standardlösungen. Die Ursache: Die Unternehmen handeln NICHT ungebunden. Wir vom Servicekontor sind da anders! ✅ Als deutschlandweit tätiger Dienstleister beraten wir unsere Interessenten und Kunden vollkommen unabhängig. Dabei betreuen wir Kunden aus den Bereichen der System- und Erlebnisgastronomie, dem Catering sowie dem Lebensmittelhandel. Unser Ziel ist eine nachhaltige und effiziente Gastronomie sowie ein unvergessliches Erlebnis für den Gast. 🍱 🤩 So ein Erlebnis ist nur mit einer funktionierenden Küche möglich. Und das bedarf einer optimalen und fairen Beratung und Betreuung. Wie stehst du zu dem Thema? Bevorzugst du Standardlösungen oder individuelle Lösungen? #dienstleistung #ungebunden #serviceleistung #systemgastronomie #cateringunternehmen #servicekontor

Das ist wie bei den sog. "Vermögensberatungen". Viele sind an Versicherungsgesellschaften gebunden und verfügen daher nur über ein eingeschränktes Portfolio. Kostenlose Beratung inklusive. Echte Unabhängigkeit können nur unabhängige Makler bieten. Ja, die verlangen Geld für die Beratung. Aber sonst wären sie nicht unabhängig. Servicekontor verstehe ich als echten, unabhängigen Partner der Gastronomie - Herstellerungebunden ist das Stichwort. Also, Antwort auf die Frage: Ich bevorzuge ganz klar individuelle Lösungen, auf den einzelnen Kunden zugeschnitten.