麺類大好き1319サンポー焼豚ラーメン×丸幸ラーメンセンターをラードたっぷりで！

薄曇りで雨が降りそうな@おざさです。

ということで。

今日の今日のお昼は・・・
「サンポー焼豚ラーメン×丸幸ラーメンセンター」で
久留米へ口内旅行です。

2024年のラーメンの締めくくりなので
福岡のラーメンらしく紅生姜追加・にんにく追加・ねぎ追加・
そしてラードを多めでガツン！といただきましょう。

・・・あ、いつもとあんまし変わらんバイね（笑）。

背景は久留米の丸幸ラーメンセンターです。

中身は粉末スープ・焼豚・調味油・紅しょうがが入ってます。
麺はサンポーの縮れ極細麺です。

ラードを多め・味の素を適量・にんにくペースト少々落とし
熱湯3分とありますがあまり柔らか過ぎではなくカタ麺ぐらいに
2分過ぎた頃で開封、食べるときに丁度良くなるように
カットネギ・紅生姜・味噌漬けにんにくを盛り付けいただきます。
ま、これは何度もいただいてますので説明は不要かもですが
福岡は久留米の濃いめの豚骨スープです。
ラードを多めに入れたので濃い度が倍増！
調味油は多めに入ってるのでそのままでも良いですが
お手元にラードがありましたら
ぜひ、入れてみることをオススメしますw。
メッチャ本格的になると思います。