Alimenta Valores

📢 GUÍAS PARA REDUCIR EL DESPERDICIO ALIMENTARIO: una herramienta clave, pero el cambio real está en la acción 🍏📖 El #desperdicioalimentario es un reto que nos afecta a todos. Para ayudar a comercios y consumidores a abordarlo, el Ayuntamiento de Pamplona, con la coordinación de la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Navarra, ha lanzado dos guías prácticas en cuya elaboración y edición hemos trabajado Maria J. Herrero Salas🧩 y yo estos meses. 📖 ¿Qué encontrarás en estas guías? ✔️ Estrategias efectivas para reducir y prevenir el desperdicio alimentario y el uso de envases en el comercio y en el hogar. ✔️ Cómo realizar un diagnóstico para identificar oportunidades de mejora ✔️ Ejemplos de buenas prácticas que ya están funcionando. ✔️ Cómo empezar a cambiar y generar impacto. 🛠️ Una herramienta valiosa, pero el verdadero cambio está en la acción. Las estrategias y los datos son importantes, sin duda. Pero sin personas y sin acciones concretas, el impacto será limitado. El cambio real vendrá de la unión de fuerzas: comercios, administraciones y ciudadanía trabajando juntos para evitar que los alimentos terminen en la basura. 👀 Las presentamos el jueves y tuvimos la suerte de contar con los verdaderos protagonistas en la gestión del desperdicio alimentario. Desde aquí, quiero agradecer a quienes compartieron su experiencia y su labor diaria para reducir el desperdicio: Nati de Banco de Alimentos de Navarra, Ángel de Servicios de la Comarca de Pamplona S.A. / Mancomunidad de la Comarca de Pamplona, Miriam Mendivil Barandalla de Mercairuña, Alberto Lázcoz Lopetegui de la Asociación De Consumidores De Navarra Irache, Virginia de Frutas y Verduras Virginia y José Mari de Comiruña S.A. Su trabajo es clave para que los alimentos tengan una segunda vida y lleguen a quienes más los necesitan. Gracias también a Carlos Andrés Uranga e Iñaki Puncel Pardo por su compromiso y por impulsar iniciativas como esta, que ponen herramientas útiles en manos de comercios y ciudadanía para avanzar hacia una alimentación más sostenible. 🔗 Las guías están disponibles en: 🍌 COMERCIO https://lnkd.in/dF8-rDED 🏡 HOGAR https://lnkd.in/dF8-rDED

🌍🍽️ ¿Por qué seguimos sin consumir alimentos sostenibles? El precio, la desinformación y la falta de confianza en el etiquetado siguen siendo barreras para el consumo de alimentos sostenibles. Según el estudio de HISPACOOP, aunque el 85,5% de los consumidores reconoce el término, solo un 25% se siente realmente informado. Pero hay oportunidades: más educación, transparencia y políticas que faciliten el acceso a estos productos pueden marcar la diferencia. Como consultores, acompañamos a empresas y administraciones en este camino hacia un sistema alimentario más justo y sostenible. 🔎 Lee más en mi nuevo artículo 👉 https://lnkd.in/dtB6n355 💬 ¿Qué crees que hace falta para impulsar un consumo más sostenible? ¡Te leo en comentarios! #alimentaciónsostenible #consumoresponsable #sostenibilidad #impactopositivo

🥂 2024: un año basado en la confianza para transformar 🌍 Este año ha sido especial, un verdadero año de fortalecimiento de #alianzas y #colaboraciones. Desde Alimenta Valores, hemos trabajado con entusiasmo, compromiso y la confianza mutua que nos impulsa a seguir adelante. 🌟 Gracias a Eva D. Castro Outeiriño, Alicia Sánchez Soriano, Alba Guzmán, Eugenia López Zozaya y Maria J. Herrero Salas🧩, por ser compañeras excepcionales en cada proyecto que hemos desarrollado juntas. Trabajar con vosotras es un verdadero gusto, y vuestro esfuerzo y dedicación son una inspiración para seguir mejorando las empresas desde una perspectiva más sostenible y responsable. 🙌 A todos nuestros clientes: gracias por vuestra confianza. Cada proyecto, cada sesión y cada idea compartida son un paso más hacia un futuro más consciente. Sois el motor de este cambio. Este 2024 nos deja aprendizajes, alianzas y la certeza de que el camino hacia un impacto positivo está lleno de grandes personas. 💚 Nos vemos en el 2025, con más energía, más proyectos y más ganas de alimentar valores sostenibles! enREDaRSE, Los Jabones de Montse, Ayuntamiento de Pamplona, Inorde Turismo, Universidad Pública de Navarra, Asociación Española para la Calidad, S de Social, ROSAPARKS, Brands with a Purpose, BIKOnsulting, LAST TOUR, Destakando, Bureau Veritas Spain, GAN - Gestión Ambiental de Navarra / NIK - Nafarroako Ingurumen Kudeaketa

🥂 2024: un año basado en la confianza para transformar 🌍 Este año ha sido especial, un verdadero año de fortalecimiento de #alianzas y #colaboraciones. Desde Alimenta Valores, hemos trabajado con entusiasmo, compromiso y la confianza mutua que nos impulsa a seguir adelante. 🌟 Gracias a Eva D. Castro Outeiriño, Alicia Sánchez Soriano, Alba Guzmán, Eugenia López Zozaya y Maria J. Herrero Salas🧩, por ser compañeras excepcionales en cada proyecto que hemos desarrollado juntas. Trabajar con vosotras es un verdadero gusto, y vuestro esfuerzo y dedicación son una inspiración para seguir mejorando las empresas desde una perspectiva más sostenible y responsable. 🙌 A todos nuestros clientes: gracias por vuestra confianza. Cada proyecto, cada sesión y cada idea compartida son un paso más hacia un futuro más consciente. Sois el motor de este cambio. Este 2024 nos deja aprendizajes, alianzas y la certeza de que el camino hacia un impacto positivo está lleno de grandes personas. 💚 Nos vemos en el 2025, con más energía, más proyectos y más ganas de alimentar valores sostenibles! enREDaRSE, Los Jabones de Montse, Ayuntamiento de Pamplona, Inorde Turismo, Universidad Pública de Navarra, Asociación Española para la Calidad, S de Social, ROSAPARKS, Brands with a Purpose, BIKOnsulting, LAST TOUR, Destakando, Bureau Veritas Spain, GAN - Gestión Ambiental de Navarra / NIK - Nafarroako Ingurumen Kudeaketa

Desde Alimenta Valores queremos expresar nuestra solidaridad con todos los afectados por #DANA. Gracias a todas las personas e instituciones que participan en la ayuda y rescate. Movilízate y moviliza. ACTÚA. Cómo hacerlo: 📞 Teléfonos de Emergencia - Línea de apoyo a familiares de desaparecidos: 900 365 112 - Emergencias: 112 - Mapa colaborativo SOS Valencia para ayudar a localizar a las personas desaparecidas. 👕 Recogida de Ropa y Alimentos - Torrent: C/ del Sol, 1 (ropa, mantas, pañales y comida). - Riba-roja de Túria: CEIP Cervantes (ropa de abrigo y mantas). - Valencia: C/ San Juan Bosco, 48 (alimentos, ropa y productos de primera necesidad) 🩸 Donación de Sangre Banc de Sang i Teixits - Institut Luis Vives de Valencia (C/Xàtiva, 11, Valencia) - O en cualquier hospital de España 🚜 Otras Donaciones Necesarias - Chiva: Se requieren remolques, tractores, y retroexcavadoras en el Ayuntamiento de Chiva. 🏦 Donaciones Monetarias - GoFundMe https://shorturl.at/b6hNB - Cruz Roja Española SMS con la palabra AYUDA al 28092 (1,20 €), 38088 (3 €) o 38092 (6 €). 🐾 Ayuda a los Refugios de Animales - El refugio de María (Valencia): necesitan mantas, camas, toallas y comida. Contacto vía WhatsApp: 662 68 17 99 (Sant Jordi, 13). - Wide Balance (Valencia, C/ San Vicente Mártir, 135): Reciben productos para la protectora Modepran. ❤️ Unamos nuestras fuerzas para que nadie se quede atrás en este momento tan difícil. 👇 Si conoces mas entidades (verificadas) en otras comunidades, por favor añádelas. ♻ Compártelo para poder ayudar a quienes lo necesitan. hashtag #UnidosPorLaDana

🏥 Desperdicio alimentario en #hospitales El desperdicio alimentario en los hospitales es un desafío creciente que no solo impacta en la economía, sino también en el medio ambiente y la ética del cuidado a los pacientes. 🥑 Cada año, miles de toneladas de alimentos no consumidos terminan en los cubos de basura de los centros hospitalarios, generando un desperdicio de recursos y subestimando el potencial nutricional que estos alimentos podrían ofrecer. No existen muchos estudios sobre la cantidad de desperdicio que se genera en estos centros, pero se habla de una media de 700 gramos/persona/día, lo que en España, se traduce a 71,5 millones de euros al año. 🎯 Afortunadamente, la adopción de buenas prácticas puede marcar la diferencia en la gestión eficiente de este gran reto. 👉 https://lnkd.in/dwp7BUHS #desperdicioalimentario #hospitales

El turismo gastronómico puede ser un motor de cambio hacia la sostenibilidad, promoviendo el consumo responsable, el apoyo a los productores locales y la preservación de tradiciones culinarias. Ayer nuestra fundadora Silvia Ros Urrutia pudo compartir, junto con diferentes agentes del sector buenas prácticas y retos para generar impacto positivo en el medioambiente. Os compartimos algunos temas claves 👉 https://lnkd.in/drictZ9Z Muchas gracias por invitarnos Asociación de Hostelería y Turismo de Navarra a este encuentro transfronterizo #Gaturi2.

🌍 ¡Es hora de medir el desperdicio alimentario con rigor! 📊 Esta semana se celebra el día internacional de la concienciación de las pérdidas y el desperdicio alimentario. En nuestro último artículo, exploramos la importancia de una medición estandarizada y efectiva del desperdicio alimentario. Abordamos preguntas clave que todo proceso de cuantificación debe considerar: 🔍 ¿Qué debemos medir? Definimos los términos y conceptos cruciales para evitar confusiones. 📍 ¿Dónde medir? Discutimos la necesidad de establecer consenso en los sectores y subsectores a analizar. 🛠️ ¿Cómo medir? Presentamos dos enfoques recomendados para implementar una metodología robusta. La correcta #medición del #desperdicioalimentario es fundamental para establecer líneas de base, fijar objetivos de reducción y promover acciones efectivas de prevención. ¡Descubre cómo puedes contribuir a una solución sostenible! 💡 Lee el artículo completo aquí: https://lnkd.in/dsCXZpxJ 📌¿Necesitas ayuda en la medición del desperdicio alimentario?. Pues contacta con Silvia Ros Urrutia y Maria J. Herrero Salas🧩, aquí estamos para ayudarte ✅ #DesperdicioAlimentario #Sostenibilidad #Medición #Prevención ------------------------------------------------------------------------------------ 🔗 ¡Conecta con nosotras y sigue a la comunidad DAS para compartir experiencias y retos sobre desperdicio alimentario 👉 https://lnkd.in/dQxEA76U 

🚀 ¡Nuevos estándares #BCorp en el horizonte y ya estamos manos a la obra! En Alimenta Valores ya hemos empezado a trabajar con los nuevos estándares BCorp. Os contamos en nuestro blog los cambios más significativos y las mejoras obligatorias. 🌍 ✨ Nuestra misión es seguir maximizando el impacto positivo y acompañar a las empresas a estar un paso más allá en sostenibilidad. 👉 https://lnkd.in/dS7N56pi #BCorp #sostenibilidad #impactopositivo

¡Gracias a Radio Televisión Canaria por visibilizar el reto del #desperdicioalimentario! 🙏🌍 Anoche, en su telediario, nuestra fundadora Silvia Ros Urrutia tuvo la oportunidad de compartir la importancia de este tema y el impacto que tiene en nuestro planeta. 🌱🍞 El desperdicio alimentario es un desafío global, pero la buena noticia es que la solución está en nuestras manos. 🤲 Con pequeños cambios en nuestros hábitos diarios, podemos marcar una gran diferencia. Gracias a todos los que están comprometidos con este cambio, y a Radio TV Canaria por darnos una plataforma para difundir este mensaje tan crucial. Juntos, podemos construir un futuro más sostenible. 💚 https://lnkd.in/embbpfze