Bodegas Menade

Si hay algo muy importante a tener en cuenta cuando pensamos en nuestro viñedo y en sus cuidados, es la gestión del suelo 🧐 Mantener un suelo vivo es fundamental para ello debemos conocer su estado y sus necesidades 🐜🪱🐝 Las cubiertas vegetales son una manera de ayudarnos a cuidar y mantener el suelo vivo. Plantamos sobre todo leguminosas, para el aporte de nitrógeno. ~~~ When it comes to our vineyard and its care, one crucial aspect to consider is soil management 🧐 Keeping the soil alive is essential, and for this, we must understand its condition and needs 🐜🪱🐝 Cover crops are a key tool to help us care for and maintain healthy soil. We mainly plant legumes, as they provide us with nitrogen. #BodegasMenade #madebynature #organicwines #organicfarming #naturalwines #organicvineyard #enoturismo #turismo #20añadasdeMenade

Un mes después de haber terminado la vendimia hacemos balance de todo el ciclo, analizamos cómo está el suelo. Lo que conseguimos con ello es saber qué efectos han tenido las distintas actuaciones que hemos realizado en el viñedo a lo largo del año y poder tomar decisiones respecto al que vendrá. Por supuesto todas nuestras acciones son siempre pensando en ecológico. Próximamente sembraremos cubiertas vegetales. ¡La añada 2025 empieza ya! 🥰 ~~~ One month after the end of the harvest, we take stock of the whole cycle, we analyse how the soils are. What we achieve with this balance is to analyse the effects of the different things we have done in the vineyard through the year and being able to make the appropriate decisions regarding the next one. For sure all our actions are always done thinking in organic. We will be planting Green covers very soon. Vintage 2025 starts right now! 🥰 #BodegasMenade #madebynature #organicwines #organicfarming #naturalwines #organicvineyard 

Con la intención de hacer cosas con la mayor autenticidad posible empezamos a elaborar nuestro querido Nosso 😍 Un vino auténtico, natural, sin adicción de sulfuroso, ni en el campo ni en bodega. Pensado desde el viñedo para transmitir toda la esencia de la Finca Menade. ~~~ With the intention of making things as authentically as possible, we started to produce our beloved Nosso 😍 An authentic, natural wine, without the addition of sulphur, neither in the field nor in the cellar. Designed from the vineyard to transmit all the essence. #BodegasMenade #madebynature #organicwines #organicfarming #naturalwines #organicvineyard #enoturismo #turismo

Como seguramente ya sabéis, cada noviembre celebramos el Mes Europeo del Enoturismo 🍇 Este sábado celebramos en Menade el Magosto Dulce, nuestra propia interpretación de la fiesta de la cosecha del otoño, en la que degustaremos riquísimas castañas asadas de La Moncloa de San Lázaro y probaremos en exclusiva la nueva añada de Menade Sauvignon Blanc Dulce 2024. Esta experiencia estará incluida en las visitas habituales de Menade by Nature y Menade by Secala 🥰 ¡Reserva ya en nuestra web! ~~~ #BodegasMenade #madebynature #organicwines #organicfarming #naturalwines #organicvineyard #enoturismo

En nuestra finca de Rueda, rodeada de parcelas de viñedo, tenemos un enorme jardín con plantas y hierbas aromáticas que nos ayuda a atraer y dar cobijo distintas especies de insectos 🐝🦗🕷🐜 Estos animales contribuyen a mejorar nuestro ecosistema, pues son una forma de controlar de forma natural distintas plagas que puedan afectar al viñedo y, por supuesto, a polinizar en el momento de la floración 🌷 ^^^ In our farm in Rueda, surrounded by plots of vineyard, we have a big garden with plants and aromatic herbs that help us to atract different kind of insects 🐝🦗🕷🐜 These animals contribute to improve our ecosystem, they are a natural way of controlling plagues that can affect the vineyard and, for sure, to pollinate at flowering time 🌷 #BodegasMenade #madebynature #organicwines #organicfarming #naturalwines #organicvineyard #enoturismo #turismo #organicwines

El vino con más historia de Menade, una historia que comienza con una solera de 1900 elaborado en la bodega histórica de la Familia Sanz, Secala-Menade 1820. Adorado es un vino con crianza biológica y oxidativa. Lleno de aromas que van desde los frutos secos a los ahumados Es fino, estructurado, redondo, salino… Adorado es tantas cosas que nos faltan palabras para poder describirlo. https://lnkd.in/dq7E37U5 ~~~ The wine with the longest history of Menade, a history that begins with a 1900 solera made in the Sanz family historic winery, Secala - Menade 1820. Adorado is a wine with biological and oxidative ageing. Full of aromas that goes from dry fruits to smoky. Is fine, structured, rounded, salty… Adorado is so many things that we don't have enough words to describe it.

De la misión de recuperar la esencia de los viñedos más viejos nació este vino, La Misión. Un vino elaborado con las uvas de cepas centenarias plantadas en suelos arenosos, y por ello, supervivientes a la filoxera. Una uva más rústica pero, también, más auténtica. https://lnkd.in/d5gVEuEh ~~~ From the mission to recover the essence of the oldest vineyards, this wine, La Misión, was born. A wine made with grapes from hundred-year-old vines planted in sandy soils, and therefore, survivors of phylloxera. A more rustic grape but also more authentic.

La finca de Menade fue pionera en la certificación ecológica en la zona. Estamos concienciados con el respeto a los suelos, al viñedo y a la naturaleza. Que nuestro viñedo fuera ecológico era primordial para conseguir que nuestros vinos fueran lo más naturales posible. Vinos con los que disfrutar, que sientan vez, a la vez que cuidamos el medio ambiente. ^^^ The Menade farm was the first one in having the organic certificate in the region. We are aware of the need of respecting the soils, the vineyard and the nature. It was primordial for us that the vineyard were organic to reach the most natural wines. Wines with which you can enjoy at the same time you take care of the environment. #BodegasMenade #madebynature #organicwines #organicfarming #naturalwines #organicvineyard #enoturismo #turismo #organicwines

Nosso sabe a verdeja de las de antes, y no lo decimos nosotros, lo dicen todos los paisanos de Rueda que lo han probado. Esta declaración es más que suficiente para saber que estamos haciendo las cosas bien. Es nuestro vino elaborado de la forma más natural posible, sin adición de sulfuroso. https://lnkd.in/ds_z3Thp ~~~ Nosso tastes like the verdeja of yesteryear, and we are not saying it, the people of Rueda are saying it. This statement is more than enough to know that we are doing things right. It is our wine made in the most natural way possible, without the addition of sulphur and with a second fermentation in barrels that leaves a velvety sensation. #BodegasMenade #madebynature #organicwines #organicfarming #naturalwines 

¡Qué experiencia tan increíble en las bodegas Menade 🍇🍷! Un lugar único en Castilla y León, donde disfrutamos de una visita inolvidable junto a grandes amigos. Desde los viñedos ecológicos hasta la cata de vinos, cada momento fue mágico 🌿✨. ¡Definitivamente un destino que vale la pena visitar! #BodegasMenade #CastillayLeón #VinoEcológico #ExperienciasUnicas #AmigosYVino Bodegas Menade