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NOTICIAS GuruAranceles.com ... «𝗕𝗮𝗷𝗼 𝗻𝘂𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮 𝗲𝘅𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝗰𝗶𝗮, 𝗹𝗼 𝗺𝗮́𝘀 𝗶𝗺𝗽𝗼𝗿𝘁𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗲𝘀 𝗲𝗹𝗲𝗴𝗶𝗿 𝘂𝗻𝗮 𝘃𝗮𝗿𝗶𝗲𝗱𝗮𝗱 𝗾𝘂𝗲 𝗱𝗲́ 𝘂𝗻𝗮 𝗯𝘂𝗲𝗻𝗮 𝗽𝗿𝗼𝗱𝘂𝗰𝗰𝗶𝗼́𝗻, 𝗺𝗶𝗻𝗶𝗺𝗶𝗰𝗲 𝗹𝗼𝘀 𝗰𝗼𝘀𝘁𝗲𝘀 𝘆 𝗾𝘂𝗲 𝘁𝗲𝗻𝗴𝗮 𝘂𝗻 𝗯𝘂𝗲𝗻 𝘀𝗮𝗯𝗼𝗿, y en ese aspecto, en los últimos años ha habido un gran avance. Al principio, empezamos con las variedades más conocidas en esa época que ya se habían probado en diferentes campos de experimentación, principalmente en Canarias, que eran Undatus, Costa Rica e Hybridum». «Esas variedades se han quedado un poco atrasadas frente a las que hay ahora con mucho futuro, con mucho sabor e incluso autopolinizantes, que ahorran muchos costes; sobre todo el de la polinización manual en un mercado que está a la baja a medida que aumenta la producción. De hecho, ahorrar en costes será fundamental para que, en este contexto, la pitahaya siga siendo un cultivo interesante», señala Emilio. «Venimos de precios hace unos ocho años de entre 7 y 8 euros/kilo, ya estamos en torno a los 4 euros/kilo y seguramente llegaremos dentro de poco a los 3 euros/kilo. No obstante, eso también está haciendo que pase poco a poco de ser un producto de lujo a ser más tipo commodity y que cada vez aumente más su consumo».....CONTINÚA LEYENDO EN: https://lnkd.in/e8EjMhqt
