Publicación de IAlimentos

¡Descubre las bebidas y sabores del futuro! La industria de alimentos y bebidas en Latinoamérica está marcando paso hacia una nueva era de innovación. Desde sabores naturales y orgánicos hasta fusiones exóticas y personalizadas, las tendencias para 2025 muestran una fusión entre creatividad y sostenibilidad. 🌿 💡 Tendencias clave: - Bebidas funcionales con beneficios para la salud, como ingredientes adaptógenos y antioxidantes. - Sabores locales y auténticos, como el tamarindo, cacao, maracuyá y guayaba, que conectan emocionalmente con los consumidores. - Creciente popularidad de las bebidas fermentadas, como la kombucha y el kéfir. - Sabores sofisticados, como infusiones herbales, frutas tropicales y notas amargas de especias. 📊 Datos impactantes: ✔️ El 65% de los consumidores en la región busca productos que fortalezcan su sistema inmunológico, de acuerdo a Mintel. ✔️ El mercado de alimentos y bebidas orgánicas en Latinoamérica creció un 18% entre 2020 y 2023, destacando una mayor preferencia por opciones saludables, según Euromonitor. En PTI365 estamos para apoyarte con estrategias fundamentales de innovación y análisis de tendencias. Contáctanos en info@pti365.com para explorar juntos éstas oportunidades. 🚀 #foodindustry #foodinnovation #innovation #foodandbeverage

🔍 Descubre las Principales Tendencias de Consumo de Alimentos en 2024 En M3 Business Consulting, siempre estamos a la vanguardia de las tendencias que moldean la industria alimentaria. El 2024 trae consigo cambios y oportunidades emocionantes que tu negocio no puede ignorar. 🌱 Desde el auge de los alimentos plant-based hasta la demanda creciente de opciones sostenibles y libres de alérgenos, conocer estas tendencias es clave para mantener tu negocio competitivo y relevante. 🚀 ¿Quieres estar un paso adelante? Descubre las principales tendencias de consumo que definirán el 2024 y cómo puedes adaptarte para satisfacer las expectativas de los consumidores. 🔗 Conoce más aquí: https://lnkd.in/gQ5FiaXh #TendenciasAlimentarias #Consumo2024 #Innovación #M3BusinessConsulting #IndustriaAlimentaria #Sostenibilidad #PlantBased

La industria cárnica está en su mejor momento. Al menos así lo indican las principales tendencias del mercado cárnico, para el 2024 en adelante, presentadas en Asia en la feria FHA Food & Beverage. Aún con el incremento en precios, los consumidores siguen comprando carne. Pero, están cambiando hacia otros tipos, cortes o marcas para ahorrar dinero. En la infografía te muestro las tendencias clave y aquí en forma de texto un breve resumen. Aunque la información está centrada en Asia, considero interesante analizar estas tendencias para mantenernos competitivos en el mercado cárnico: 1️⃣ Incremento en la producción: Crecimiento anual del 6.24% hasta 2028. 2️⃣ Productos listos para consumir (RTE): Mayor demanda por la falta de tiempo 3️⃣ Alimentos nutritivos: Consumidores exigen alimentos saludables y sostenibles. 4️⃣ Variedad de sabores: Nuevas combinaciones de ingredientes y técnicas de cocina para innovar con nuevas fórmulas o recetas. 5️⃣ Consumidor más consciente: Mayor preferencia por productos con ingredientes naturales y de etiqueta limpia. 6️⃣ Congelación: Mejor percepción en calidad, nutrición y mayor conveniencia. 7️⃣ Pollo empaquetado: Incremento en la demanda gracias a su precio y versatilidad. 8️⃣ Reinventar la carne procesada: Enfoque en opciones más saludables. 9️⃣ Digitalización del negocio: Redes sociales, contenido atractivo y SEO, claves del futuro. 🔟 Automatización con IA: Optimización de procesos, costos, calidad y sostenibilidad. ¿Qué opinas de estas tendencias? 👇

DESCUBRE LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS globales en ingredientes para alimentos y bebidas que están revolucionando la industria. Desde superalimentos hasta alternativas de origen vegetal, estamos presenciando una creciente demanda de ingredientes naturales, sostenibles y saludables. La innovación en ingredientes está dando forma a nuevos productos y experiencias para los consumidores. Desde los beneficios para la salud hasta la trazabilidad y la transparencia en la cadena de suministro, estas tendencias están impulsando la industria hacia un futuro más consciente y centrado en el consumidor. ▶ Contáctanos para descubrir qué ingredientes están liderando el camino y cómo pueden influir en tus próximos lanzamientos de productos, y recibe la información de las soluciones que desees y muestras para tus desarrollos. Rodrigo.pereda@niuco.com.mx #tendencias #innovación #ingredientes #alimentosybebidas

Tendencias emergentes en la industria de la alimentación y bebidas La industria de la alimentación y bebidas está en constante evolución, impulsada por cambios en las preferencias de los consumidores y avances tecnológicos. En Focus Market Research, hemos identificado varias tendencias emergentes, como la demanda de productos sostenibles y saludables, y la creciente popularidad de las opciones plant-based. Las empresas que se adaptan a estas tendencias no solo responden a las demandas del mercado, sino que también posicionan sus marcas como innovadoras y responsables. ¿Qué tendencias estás observando en tu segmento y cómo estás adaptando tu oferta para satisfacer estas nuevas demandas? #AlimentaciónYBebidas #Tendencias #Sostenibilidad #ProductosSaludables #PlantBased #Innovación #MarketResearch #InvestigaciondeMercados

#InformeEspecial 📌El valor de los productos refrigerados. El auge en la demanda de productos refrigerados ha abierto un abanico de oportunidades para los productores que buscan destacar en un mercado cada vez más competitivo. Los consumidores actuales valoran la innovación, desean experimentar con sabores diversos y están atentos a la sostenibilidad. La clave para abordar estos desafíos y aprovechar al máximo las oportunidades radica en equilibrar el valor de los productos refrigerados, combinando funcionalidad, sostenibilidad y eficiencia en la distribución. ✅Para saber más detalles sobre este tema, visita la página web de la Revista Business y SUSCRÍBETE a la revista. ➡️WhastApp: +51 976 535 057 #RevistaBusiness #Perú #SUSCRIBETE

💥5 tendencias que dominarán la industria de alimentos y bebidas en 2025💥  Los consumidores están más conscientes que nunca de lo que comen, y la industria sigue adaptándose para ofrecer productos más saludables, funcionales y sostenibles 🌍  Desde etiquetas limpias hasta experiencias culinarias globales, el 2025 traerá nuevas formas de disfrutar los alimentos 💫  ¿Quieres saber cuáles son las tendencias que marcarán el futuro de la industria? Desliza para descubrir más ⏩  🔹🔹🔹🔹🔹🔹   #dbmark #foodtrends2025 #alimentossaludables #sostenibilidad #comidafuncional #bienestar #etiquetalimpia #innovaciónalimentaria #tendenciasalimenticias #culturaculinaria

#Tendencias 📈| 🌟 ¿Hacia dónde se dirige la industria de alimentos y bebidas en 2025? 🌟 La industria evoluciona con fuerza hacia ingredientes superiores, sabores únicos y soluciones personalizadas para el bienestar físico y mental. 🌱¿Cómo afrontar los desafíos del consumidor moderno y las tendencias del mercado? Conozca las 10 tendencias clave que marcarán el futuro del sector: desde salud digestiva hasta alternativas vegetales, sostenibilidad y experiencias sensoriales innovadoras. 📊 📥 Lea el artículo completo y prepárese para los cambios que definirán el 2025. 🔗 👉 https://lnkd.in/eVBPbBZe #IndustriaAlimentos #Tendencias2025 #InnovaciónFNB #Sostenibilidad #DesarrolloGastronómico #LiderazgoSector #AlimentosSaludables 🍃

🌱 Food and Drink Trends 2024: Claves para el Futuro de la Industria 🌍 El informe de Mintel para 2024 destaca tendencias que marcarán el rumbo del sector de Alimentos y Bebidas. Aquí te comparto tres puntos clave que todos deberíamos tener en cuenta: 1. Confianza en el Proceso: La transparencia y la educación serán esenciales. Los consumidores buscan comprender cómo los alimentos procesados encajan en una dieta saludable. Las marcas deben ser claras y honestas sobre sus productos. 2. Replanteando el Envejecimiento: La industria está redefiniendo el envejecimiento saludable. Se prioriza la extensión de años saludables, enfocándose en productos que mejoren la calidad de vida, más allá de simplemente prolongarla. 3. Alimentación Optimizada: La tecnología está revolucionando la conveniencia en la alimentación. Desde apps que planifican comidas hasta servicios de entrega innovadores, la forma en que comemos está cambiando rápidamente. 🌟 Reflexión: Estas tendencias no solo muestran hacia dónde va el mercado, sino también cómo podemos adaptarnos e innovar para estar a la altura de las expectativas del consumidor moderno. 💬 ¿Qué piensas sobre estas tendencias? ¿Cómo estás adaptando tu negocio o carrera a estos cambios? ¡Comparte tu perspectiva en los comentarios!

🔜 Nuevos ingredientes, #sostenibilidad, #salud y placer o el auge de lo local son algunas de las tendencias que, según Innova Market Insights, están marcando y marcarán la industria de alimentación de bebidas en este 2024.                                   👉 ¿Quieres conocer estas y otras tendencias, además de tecnologías que se utilizan para el upcycling y lo que es la Red OPTIPROT?        👀 Solo tienes que leer el post de nuestro blog : https://lnkd.in/ekfUKNXr 📣 #Alimentaria2024 #CNTAenAlimentaria #CNTAenVanguardia