Publicación de mowiz TRUCK

Recorremos las nuevas infraestructuras de frío de #Mercasalamanca, pionera en almacenamiento refrigerado y logística frigorífica en Salamanca de productos perecederos y agroalimentarios. 10.000 m3 de frío congelado y más de 20.000 m3 de frío de conservación, que posicionan a la #merca salmantina como un referente para el sector alimentario en el oeste peninsular. El presidente de Mercasa - Mercados Centrales de Abastecimiento, S.A., Jose Miñones, junto la directora de desarrollo corporativo, Mayte Castillo Pasalodos, la directora de comunicación y marca, Mercedes Cernadas y la gerente de Mercasalamanca, Esther García, han comprobado el gran potencial de las instalaciones en el ámbito de la seguridad, sostenibilidad, logística y eficiencia energética, además de las nuevas instalaciones de frío, que ofrece la unidad alimentaria. Como ha expresado el presidente de #Mercasa, “comienza una nueva etapa llena de oportunidades que Mercasalamanca debe aprovechar” - Más información: https://lnkd.in/dPuGNBZZ - https://lnkd.in/dUNCXppD #SomosRed Ayuntamiento de Salamanca Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación SEPI

Hostelería Por el Clima, impulsado por Cocacola, Ecodes y Hostelería de España, permite a lo establecimientos calcular su huella de carbono, aplicar medidas compensatorias y acceder a ayudas económicas

La #logística #fría es fundamental para el #comercio mundial y por ello en MasContainer.com hablamos del tema con Claudio Biscola de Thermo King

¿Te has preguntado alguna vez cómo llegan las frutas y verduras frescas a tu mesa? 🍓🍏 En Grupo Primafrio, nos preocupamos de que lleguen a nuestros hogares con la máxima calidad y frescura, pero también nos importa el impacto que esto produce en el medio ambiente. En este sentido, somos pioneros en la implementación de la primera milla logística sostenible, cuya característica diferencial es que utilizamos una flota de camiones eléctricos para recoger los productos directamente en las zonas de producción de la Región de Murcia. ¿Qué es la primera milla logística? 🚛 Se trata de la fase inicial de la cadena de suministro, donde se recogen y preparan los productos para su transporte. En Primafrio, esta etapa es crucial para garantizar la frescura y calidad de los productos hortofrutícolas de cada temporada y hacerlo desde el cuidado del entorno y el planeta. ¿Qué soluciones aplica Primafrio para garantizar que el proceso sea sostenible? ·      Camiones 100% eléctricos: reducimos las emisiones de CO2 desde el primer kilómetro, contribuyendo a la descarbonización del transporte y a un futuro más sostenible. ·      Rutas optimizadas: planificamos cuidadosamente las rutas para minimizar la distancia recorrida y el consumo de energía. ·      Tecnología de vanguardia: Nuestros camiones están equipados con sistemas de control de temperatura y humedad para mantener la frescura de los productos durante todo el trayecto. ·      Energía 100% renovable: la energía que alimenta nuestra flota de camiones eléctricos proviene de placas solares fotovoltaicas instaladas en nuestras propias instalaciones. De este modo, cerramos el ciclo de sostenibilidad, reduciendo nuestro impacto ambiental al mínimo. En definitiva, hacemos mucho más que una simple entrega: En Primafrio, la primera milla logística es un compromiso con la sostenibilidad y la calidad. Trabajamos día a día para llevarte las mejores frutas y verduras frescas transportadas con el menor impacto ambiental posible. ¡Juntos por un futuro más verde! #Primafrio #FrescuraSostenible #PrimeraMillaLogística #CamionesEléctricos #MedioAmbiente #EnergíaRenovable

Ayer 5 de junio, Día Mundial del Medio Ambiente, recordamos que es una fecha importante para reflexionar sobre la protección de nuestro planeta y la sostenibilidad. En Isotérmica, estamos comprometidos con la preservación del medio ambiente y queremos destacar cómo unas puertas frigoríficas de calidad, como las nuestras, contribuyen a esta causa. 🟢 La importancia de la cadena de frío La cadena de frío es esencial para garantizar la seguridad alimentaria y la conservación de los productos. Nuestras puertas frigoríficas mantienen las temperaturas adecuadas en almacenes, supermercados y fábricas, evitando el desperdicio de alimentos y asegurando que ltodo lleguen en perfecto estado a quienes los necesitan. 🟢 Fabricación responsable En Isotérmica, nos esforzamos por fabricar puertas frigoríficas de alta calidad de manera responsable. Utilizamos materiales sostenibles y aplicamos prácticas de eficiencia energética en nuestra producción. Además, ofrecemos soluciones personalizadas para reducir el impacto ambiental en cada proyecto. #Isotérmica #MedioAmbiente #RefrigeraciónSostenible #DíaMundialDelMedioAmbiente

🔵 El próximo jueves 20 de junio, el Hotel Barceló Imagen de Madrid será el escenario de la XV Jornada Logística del Frío, el evento del verano para los profesionales del sector, convocado por la Asociación de Logística del Frío de España (ALDEFE) y organizado por C de Comunicación. Este encuentro será un espacio clave para la discusión y el intercambio de conocimientos en la industria de la logística a temperatura controlada. #Logística #Frío #TemperaturaControlada #Perecederos #Congelados #Refrigeración #Almacenamiento #Transporte #Mercancías #Automatización #Innovación #Tecnología #Sostenibilidad #Seguros ALDEFE - Asociación De Explotaciones Frigoríficas, Logística Y Distribución De España

En nuestra estrategia de operación sostenible, la planificación logística es fundamental para que nuestra fruta llegue a las mesas de los consumidores de todo el mundo con la calidad, frescura y sabor que se requiere. 🍒🥝🍑 Por eso, durante todo el año trabajamos en la optimización de los vehículos de transporte que usamos, así como en el diseño de las rutas más eficientes, con el propósito de entregar el mejor servicio disminuyendo emisiones y costos. ✔️ Ejemplos de lo hecho son la planificación de las cargas para aprovechar al máximo la capacidad de transporte, y el seguimiento en tiempo real de los envíos para poder detectar posibles incidencias. 🚚 #GarcesFruit #SomosGarcesFruit #OperaciónSostenible

❄ MÁS DE 40 EMPRESAS DEL CONGELADO SE REÚNEN EN EL I FORO DE INNOVACIÓN, EFICIENCIA Y MOVILIDAD DE FROZEN ESPAÑA La asociación de fabricantes y distribuidores de congelado, Frozen España, congregó a sus socios y a los distribuidores de congelados para analizar la situación actual y las dificultades actuales en materia de movilidad y transición al vehículo eléctrico, que sufre el sector. El evento cierra su primera edición con una cifra cercana al centenar de asistentes, representando a más de 40 empresas del congelado, una docena de empresas auxiliares del sector y representantes de las Administraciones Públicas. El próximo año se celebrará la segunda edición, de la que la Asociación Frozen España irá informando en los próximos meses. 💻 Nota de prensa: https://lnkd.in/gyn2My9z

Hoy 5 de junio, Día Mundial del Medio Ambiente, recordamos que es una fecha importante para reflexionar sobre la protección de nuestro planeta y la sostenibilidad.  En Isotérmica, estamos comprometidos con la preservación del medio ambiente y queremos destacar cómo unas puertas frigoríficas de calidad, como las nuestras, contribuyen a esta causa. 🌡️ Puertas Frigoríficas de Calidad: Un Paso Hacia la Sostenibilidad Las puertas frigoríficas desempeñan un papel crucial en la conservación de la temperatura en almacenes, cámaras frigoríficas y espacios de procesamiento de alimentos. Isotérmica ofrecemos puertas de alta calidad que garantizan un sellado hermético y una óptima retención térmica. 🔌 Menos Energía, Más Eficiencia ¿Cómo se relaciona esto con la eficiencia energética? Mantener una temperatura constante en entornos fríos requiere menos energía cuando se utilizan puertas frigoríficas de calidad. Estas puertas minimizan las pérdidas de calor o frío, lo que a su vez reduce el consumo energético. Además, al mantener la temperatura adecuada, se evita el desperdicio de alimentos y se prolonga su vida útil. 🥩 Enfoque en la Industria de Carnes Especialmente en la industria cárnica, donde la cadena de frío es esencial, las puertas frigoríficas de Isotérmica marcan la diferencia. Al mantener la temperatura óptima en las salas de despiece, cámaras de almacenamiento y transporte, se garantiza la calidad y seguridad de los productos cárnicos. 🌎 Un Compromiso Colectivo En Isotérmica, estamos comprometidos con la sostenibilidad y la protección del medio ambiente. Invitamos a todas las empresas agroalimentarias a unirse a este esfuerzo. Juntos, podemos reducir nuestra huella de carbono y contribuir a un futuro más sostenible. #diadelmedioambiente #sostenibilidad #eficienciaenergética #isotermica

Madrid acogió esta semana el HIP - Horeca Professional Expo PROFESIONAL EXPO, uno de los mayores encuentros del sector de la hostelería en España, en el que se destacó la sostenibilidad y la lucha contra el #desperdiciodealimentos como una de las claves principales para el sector este año. Tuve la oportunidad de participar junto a Isidro M., Director de operaciones de ; Juan Uribe, CEO Healthy Poke - Comida sana y divertida hecha con mucho love y Fco. Javier Herrero Velasco, Secretario General Institucional de Marcas de Restauración (MdR) de Restauración, en la mesa redonda: "Reducir el desperdicio de alimentos: una misión sostenible y económicamente rentable". En ella pudimos hablar de los retos del sector a la hora de combatir el desperdicio de alimentos y de cómo desde Too Good To Go estamos ayudando a la hostelería a dar salida a sus excedentes diarios. Además, hablamos también del esperado de la futura Ley de Prevención contra las Pérdidas y el Desperdicio de Alimentos que se está tramitando en estos momentos en nuestro país y de cómo muchos establecimientos ya se han anticipado diseñando sus planes de prevención, llevando a cabo sesiones de formación a sus equipos, entre otras medidas. La conclusión final de la mesa fue muy clara: Rentabilidad y sostenibilidad van de la mano en esta lucha contra el desperdicio de alimentos y actuando juntos podemos avanzar más rápido hacia el objetivo de desperdicio cero. #HIP2024