Cinco motivos de salud para mantener al aceite de palma alejado de tu estómago
Rafael Borja
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Rafael Borja
Profesor de Educación Secundaria y Formación Profesional. en Conselleria d'Educació, Cultura i Esport. GVA.
Más allá de los daños que el aceite de soja entraña para el medio ambiente de los bosques tropicales de todo el mundo, se están descubriendo poderosas razones para nuestra salud, por las que se hace necesario leer las etiquetas de los alimentos elaborados con el fin de rechazar aquellos que tengan presencia de esta grasa. Se trata de hechos que desvelan la otra cara negra de este producto, que lejos de ser un mirlo blanco para la industria, se está revelando como un auténtico paradigma de lo que es una grasa poco saludable.