結合大稻埕在地求姻緣儀式：米凱樂攜手酉鬼啤酒，推出情投意合聯名酒款「台灣酉鬼」

文字整理：古家萱

位於新北五股的「酉鬼啤酒」過去經常發掘台灣市井小民的生活，再以啤酒釀造與瓶標設計連結在地文化；而大膽創意的實驗先驅「米凱樂」，首次與台灣酒廠合作釀造，落實品牌全球在地化，為減少碳足跡，與當地酒廠合作釀造，將最新鮮的啤酒從五股直送。

同為熱愛挑戰、創意十足的兩個品牌，以米凱樂位在大稻埕的酒吧為靈感，結合在地的求姻緣儀式，推出聯名酒款「台灣酉鬼 Taiwanese Dream of Mikkeller x UGLY HALF」；酒標一眼可見台灣的民俗文化，代表米凱樂的亨利與莎莉互射愛的電波展現「情投意合」的儀式意境。

台灣水果種類豐富，讓台灣消費者對於水果的風味能產生共感，市場上有許多水果啤酒，酉鬼啤酒與米凱樂在討論酒款風味時，也朝水果風味做為發想方向。對酉鬼啤酒而言，能從啤酒四大原物料創造出的果香氣息，更能體現精釀啤酒的精神。

為了堆疊出如水果拼盤的豐盛滋味，「台灣酉鬼」以大量冷泡帶有熱帶水果香氣的啤酒花Talus、Motueka、El Dorado與Citra。以優雅細緻的初夏桃香作為前奏，緊接而來葡萄柚、柑橘、鳳梨、萊姆一齊加入演奏。

然而，即便是多層次的熱帶果香，酒體口感保持輕盈、苦度也相當適中，而一切的關鍵，在於釀酒師加入台灣人熟悉的「米片」作為穀物基底，讓口中雖有奔放的百菓香，但口感仍乾淨清爽，即便是在濕熱難耐的在夏天飲用，也不感到黏膩和負擔。

米凱樂的品牌形象鮮明，標誌人物亨利與莎莉，總能在酒標上展現品牌瘋狂又好玩的風格，而對於瓶標設計點子很多的酉鬼啤酒，更次次都玩出獨樹一格的台式風貌，在雙方討論下，以米凱樂位於大稻埕的店舖作為靈感來源，將知名的拜月老、祈求姻緣等民俗文化，重現在酒標設計中。

本次推出的聯名酒款，酒標以符咒圖像作為廟宇祈求的象徵，中文酒名「台灣酉鬼」也醒目地融入符中，「情投意合、百年好喝」更直接點出這次聯名合作的精神。米凱樂代表人物亨利與莎莉在左右互射愛的電波，簡單的線條、鮮豔的對比色，象徵兩個啤酒品牌碰撞出的火花，閃瞎全台灣。

除推出聯名啤酒，另有周邊商品「住進你心裡鑰匙圈與姻緣袋組」同步上市，含以酒標圖像做成鑰匙圈與香火袋，販售方式依各店家公告。

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責任編輯：古家萱
核稿編輯：林君玶

Mikkeller x UGLY HALF