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TERRA

到遠離城囂的綠洲,體驗從可可到巧克力的風土魅力:TERRA by the sea

TERRA by the sea

如果說溫州街的TERRA是都市裡的可可秘境,充滿著巧克力的變化與想像;淺水灣旁的土然,就是輕鬆寫意的可可綠洲:

從大地長出的風土滋味:TERRA在溫州街開了一間貨真價實的「巧克力Bar」

Bean to Bar

打造一間全為巧克力的專門店絕非易事,就連巧克力延伸物的食用順序,TERRA都有所設計,只為讓客人在片刻之間融入這處由可可編導的劇場。

被朋友戲稱為「甜點麻瓜」的我,因為這場無光品嚐會而對巧克力徹底改觀

The Great Chocolate

而在活動正式落幕後,我們也與Eatpire團隊取得共識,在此公開以下5組我在無光品嚐會中試吃到的職人推薦「巧克力X飲品 搭配組合」。

寒冷冬夜的絲滑救贖!酉鬼啤酒推出用喝的蛋糕——「巧克力戚風波特」

Chocolate Chiffon Porter

有著如戚風蛋糕般輕盈的酒體、甜美誘人的可可香氣,「巧克力戚風波特」絕對是蛋糕界裡的百搭聖品、寒冷夜晚裡的絲滑救贖。

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