Halles modernes

Halles modernes

Commerce de détail

Lille, Hauts-de-France 534 abonnés

Des produits locaux tous les jours !

À propos

Halles Modernes, c’est quoi ? 🥩🧀🍷 Halles Modernes, c’est des produits locaux et artisanaux à proximité de chez vous ! ✨ Notre concept : Un commerce unique où se rencontrent tradition et modernité, pour redécouvrir le plaisir du bon goût. Nous rassemblons des produits de grande qualité : viandes, charcuteries, plats traiteurs, fromages, crèmerie, boissons et épicerie fine. 🍃 Nos engagements : Aux Halles Modernes, nous privilégions les circuits courts, les produits locaux et le respect de l’environnement. Chaque produit est sélectionné avec soin auprès de fournisseurs qui partagent nos valeurs d’authenticité et de respect du terroir. 🍽️ Pourquoi nous choisir ? Parce que Les Halles Modernes, c’est plus qu’un simple lieu d’achat : c’est une aventure culinaire où se mêlent passion, savoir-faire et proximité. Venez vivre l’expérience des Halles Modernes et redécouvrez le plaisir du bon goût ! 🥂✨ Nous vous attendons dans l’une de nos 7 boutiques, sur notre site web hallesmodernes.com ou directement par mail contact@hallesmodernes.com !

Secteur
Commerce de détail
Taille de l’entreprise
11-50 employés
Siège social
Lille, Hauts-de-France
Type
Société indépendante
Fondée en
2017

Lieux

Employés chez Halles modernes

Nouvelles

  • Halles modernes a republié ceci

    Voir le profil de Florian Vanecloo, visuel

    Responsable développement commercial et transformation digitale chez Halles Modernes

    Il est encore temps de commander des coffrets cadeaux ! Que ce soit pour fêter la fin d'année, ou bien débuter le début de la prochaine, faites comme l'agence de Goodays à Lille, pensez aux Halles Modernes pour vos coffrets cadeaux ! Ils sont 100% ajustables, disponibles rapidement (sous réserve des stocks) et on vous les livre ! N'attendez plus et contactez nous sur l'adresse contact@hallesmodernes.fr !

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    Voir le profil de Louis Camelot, visuel

    Ambassadeur des Artisans des Hauts-De-France - Co-fondateur des Halles Modernes - 7 Magasins alimentaires de proximité dans des quartiers de Lille

    ✨ Un lundi : un partenaire local ✨ Alors non, nous ne sommes pas devenus cannibales !! 😄 Aujourd'hui, je mets de côté la nourriture pour vous parler d’un partenaire essentiel dans la réussite de l’entreprise : ERH, notre partenaire en ressources humaines. Lorsque vous créez votre entreprise, les sujets RH peuvent parfois passer au second plan, considérés comme "moins prioritaires" que la rentabilité... C’est exactement ce qui m’est arrivé ! Et, même sans mauvaise intention, certaines règles peuvent nous échapper. L'inspection du travail a su me le rappeler... 😉 Alors depuis, je suis entouré d’une équipe extraordinaire qui m’accompagne au quotidien pour : - assurer des bulletins de paie impeccables chaque mois, - rester informé des évolutions législatives, - rédiger des contrats de travail solides, - me conseiller et me guider dans mes choix RH, ... et bien plus encore pour les Halles modernes ! Grâce à leur expertise et leur accompagnement sur mesure, je peux me concentrer à 100% sur mes collaborateur(trice)s et nos magasins pour garantir à nos clients une expérience au top chaque jour. Un immense merci à Dorothée BOURGOIS, Mathilde Picque, Ludivine Catel, Saskia Nutten et Valentin Derhille pour votre écoute, vos conseils et l’énergie que vous mettez à chaque fois que j'ai besoin de vous. 🩷 Vous êtes des partenaires indispensables à notre réussite ! #PartenairesLocaux #RessourcesHumaines #HallesModernes #ERH #Collaboration #SoutienLocal

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    Ambassadeur des Artisans des Hauts-De-France - Co-fondateur des Halles Modernes - 7 Magasins alimentaires de proximité dans des quartiers de Lille

    Un 🎁  gourmand et local pour les fêtes ? Cette année, surprenez vos proches, collaborateurs ou partenaires avec nos coffrets cadeaux de produits locaux ! 🍪🍬🍻 Avec les Halles modernes, je veux mettre à l'honneur les produits de certains de nos artisans du coin : Brasserie Tandem 🍺 Chips en N'ord 🥔 Maison Chuques Allard 🍬 Brasserie Gobrecht 🥤 LA MANUFACTURE DU BISCUIT 🍪 La Pommeraie d'Oxelaere de Fanny Podevin 🍏 Des produits de qualité, du goût, et du plaisir à partager ! ✨ Et parce que chaque attention compte, tous nos coffrets sont personnalisables selon vos envies. 📩 Pour plus d'infos ou pour commander, c'est Florian Vanecloo qui s'occupe de vous : 👉 contact@hallesmodernes.fr Faites de cette fin d'année un moment de partage et de gourmandise locale. ❤️ #CoffretsCadeaux #ArtisansLocaux #HallesModernes #FêtesDeFinDAnnée #Gastronomie #Noël

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    Ambassadeur des Artisans des Hauts-De-France - Co-fondateur des Halles Modernes - 7 Magasins alimentaires de proximité dans des quartiers de Lille

    Merci Papa ❤️ Ça y est, le menu de Noël est arrivé en version papier dans tous nos magasins ! Je préférerais le proposer uniquement en version digitale, mais ma grand-mère, comme chaque année, est trop impatiente de l’avoir entre les mains… 🎄 Comme l’an dernier, c’est avec Benoit CAMELOT que j’ai travaillé sur le design du menu des repas de fêtes. Et comme toujours, il a fait un travail incroyable. Ce menu reflète tout ce que je veux transmettre aux Halles modernes : de la simplicité, de l’élégance et de la proximité. Au-delà de son talent, c’est surtout la passion et l’exigence qu’il met dans tout ce qu’il fait qui m'inspirent et m'impressionnent. Je suis tellement fier à chaque fois que je le dépose à mes équipes, de voir leurs réactions et entendre qu'il est "magnifique cette année" ;) Merci, Papa, pour ta créativité, ton soutien, et pour m’avoir toujours accompagné depuis le début de cette folle aventure. Vous pouvez découvrir son super travail dans nos 7 magasins de quartier lillois. #noel #hallesmodernes #local #repasdefête

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  • Il est là !!! 🎄🎁🤶🏽🎅🏻🥘 Rendez-vous sur notre site www.hallesmodernes.fr pour découvrir et commander votre repas local de fêtes de fin d’année ! 🎄 Deux grandes nouveautés cette année : 1. Fini les barquettes individuelles : tous nos plats et accompagnements seront proposés en plats consignés, pour réduire le suremballage. 2. Stock limité : pour éviter le gaspillage, nous limitons les quantités disponibles. Commandez dès maintenant pour être sûr d’avoir tout ce qu’il vous faut ! 🎅 Anticipez et faites-vous plaisir tout en respectant l’environnement. Bonne journée à tous et à très bientôt !

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    Ambassadeur des Artisans des Hauts-De-France - Co-fondateur des Halles Modernes - 7 Magasins alimentaires de proximité dans des quartiers de Lille

    ✨ Un lundi : un partenaire local ✨ Aux Halles modernes, soutenir nos fournisseurs locaux n'est pas seulement un engagement, c'est une fierté. C'est croire en l'artisanat de notre région et en la passion qui anime ceux qui la font vivre. ❤️ Aujourd'hui, comme chaque lundi, je souhaite mettre en lumière un partenaire local qui incarne ces valeurs. Cette semaine, direction Denain, au cœur de la Région Hauts-de-France, pour découvrir Xav de Lille ! Xavier Pollet nous régale avec ses délicieuses gaufres fourrées artisanales. Que ce soit à la vergeoise, à la vanille, au caramel beurre salé, ou encore au rhum, chaque bouchée est une véritable gourmandise. 😋✨ C'est un artisan passionné qui ne vit que pour le goût et la qualité de ses produits ! Ses gaufres, inspirées de la recette de sa grand-mère, sont fabriquées à partir de produit du coin ! Et bien sur, uniquement avec des produits sains et locaux 😍 Un immense merci à Xavier pour les sourires qu'il procure aux petits et grands lors du gouter. 😉 #PartenairesLocaux #SoutienLocal #Qualité #HallesModernes #XavDeLille #Denain #HautsDeFrance #ÉconomieLocale

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  • C'est super de voir l'énergie et l'enthousiasme au sein de l'équipe ! 😍 C'est que l'on a plutôt pas trop mal travaillé 😉 Ravi de t'avoir avec nous Maxence Danlos !

    Voir le profil de Maxence Danlos, visuel

    Seeking internship opportunities in international business

    🎉 Nouveau chapitre professionnel ! 🎉 Je suis ravi d'annoncer que j'ai récemment rejoint les Halles Modernes en tant qu'étudiant employé ! 🚀 Les Halles Modernes sont une entreprise lilloise dynamique qui met en avant les produits locaux et artisanaux, favorisant une consommation saine et durable. Avec 7 magasins répartis à travers la métropole lilloise, nous offrons à nos clients une expérience unique, en proposant des viandes, fromages, plats traiteurs et bien plus encore, provenant majoritairement de producteurs locaux 🌱. J'ai hâte de contribuer à cette aventure en servant nos clients avec passion et en promouvant des valeurs fortes : le local, le bon et l'accessible ! Si vous êtes à Lille, n’hésitez pas à passer dans l'un de nos magasins pour découvrir nos produits et soutenir l'économie locale ! ✨ #NouvelEmploi #ProduitsLocaux #HallesModernes #Lille #ConsommerLocal #SainEtDurable

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    Ambassadeur des Artisans des Hauts-De-France - Co-fondateur des Halles Modernes - 7 Magasins alimentaires de proximité dans des quartiers de Lille

    💬 📢 Message aux étudiants : je sais que la vie étudiante n'est pas toujours simple. Entre les activités, les sorties, et l'alimentation, c'est parfois difficile de faire attention à ses dépenses en fin de mois... C’est pour cela qu'avec les Halles modernes, j'ai décidé depuis déjà 2 ans, de vous offrir 20% de remise sur l’ensemble de nos produits. 🥓 🥘 🥙 🥖 Je me souviens de mes années à KEDGE Business School, où j'avais l'impression qu'il fallait uniquement aller en fast food pour avoir des remises, et manger pas cher... Aujourd’hui, avec 7 magasins dans la métropole lilloise, c’est ma façon de vous soutenir et de rendre votre quotidien un peu plus facile. Vous pourrez trouver plein de repas à moins de 5€ pour vous régaler ! 😋 Venez profiter de bons produits, sains et locaux, et surtout, prenez soin de vous. 💪 #SoutienAuxÉtudiants #EngagementLocal #HallesModernes

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    Ambassadeur des Artisans des Hauts-De-France - Co-fondateur des Halles Modernes - 7 Magasins alimentaires de proximité dans des quartiers de Lille

    ✨ Un lundi : un partenaire local ✨ Aux Halles modernes, soutenir nos fournisseurs locaux n'est pas seulement un engagement, c'est une fierté. C'est croire en l'artisanat de notre région et en la passion qui anime ceux qui la font vivre. ❤️ Aujourd'hui, comme chaque lundi, je souhaite mettre en lumière un partenaire local qui incarne ces valeurs. Cette semaine, cap sur Cappelle-Brouck, au cœur de la Région Hauts-de-France, pour découvrir l'entreprise familiale Chips en N'ord ! Mathilde Gozé et David, deux artisans passionnés, veillent à chaque étape, de la production à la transformation, pour créer des chips avec des ingrédients 100% français. Leur mission ? Vous rappeler le goût authentique et simple de la vraie chips. 🥔✨ Pas de saveurs artificielles ni de parfums improbables ici, juste le goût de la pomme de terre, sans additif ni conservateur. Parfaites pour accompagner les pique-niques de vos enfants. Nous sommes honorés de vous proposer des produits issus de cette belle entreprise familiale, reflet de ce que notre région fait de meilleur. Merci à Mathilde et David pour leur passion et leur savoir-faire qui enrichissent les étagères de nos magasins et vos apéros entre potes. 🙏 #PartenairesLocaux #SoutienLocal #Qualité #HallesModernes #ChipsenN'ord #CappelleBrouck #HautsDeFrance #ÉconomieLocale

  • 🎁💝

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    Ambassadeur des Artisans des Hauts-De-France - Co-fondateur des Halles Modernes - 7 Magasins alimentaires de proximité dans des quartiers de Lille

    🎁 Offrez un cadeau gourmand pour la fin d'année ! 🎁 Vous cherchez une idée originale pour faire plaisir à vos collaborateurs(trices), maitre(sse)s d'école (oui j'ai 3 filles... Et "il ne faut pas les oublier les maitresses Papa" #philippine 😉), papas & mamans ou même vos ami(e)s ? Découvrez les coffrets cadeaux Halles modernes remplis de délicieux produits locaux issus des meilleurs artisans de la Région Hauts-de-France : 🍺 Bière Halles Modernes - Brasserie Tandem 🥔 Chips - Chips en N'ord 🐖 Rillettes flamandes - Conserverie Ripaille 🍪 Speculoos - Maison Chuques Allard 🍏 Jus de pomme - Pommeraie d'Oxelaere 🍝 Pâtes fermières - Graines & Pépins 🥞 Gaufres - Xavier Pollet 🧀 Apérigaufres au welsh - LA MANUFACTURE DU BISCUIT 🥓 Saucisson fuet - IBERGASTRONOME 🎄 Offrez un moment de partage et de gourmandise qui ravira les papilles ! Contactez-nous à contact@hallesmodernes.fr pour en savoir plus sur nos coffrets personnalisables, à partir de 9,90€. #FinDannée #CadeauGourmand #ArtisansLocaux #HallesModernes

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