Post de FAMAVERI

Un carton en petfood : 8M€ de CA avec 60% de repeat, c'est l'histoire de Ziggy, marque d’alimentation pour chats. Car les chats sont des gourmets comme les autres… Et quand on sait qu’ils mangent toute leur vie la même chose, matin, midi et soir, autant remplir leur gamelle avec des recettes saines et 100% françaises. C’est la promesse tenue par Ziggy. Pour décrypter le marché de la #petfood, qui pèse 5 milliards en France et continue de grandir, j’ai eu la chance d'échanger avec Marie Bonhomme et Alyosha Rozo. Les deux amoureux (des chats) se sont rencontrés chez Unilever avant de décider d’entreprendre à deux après seulement une année de relation. Ils nous donnent des conseils pour se lancer en couple, mais surtout pour cartonner en business. 4 ans après la création de leur marque, ils font 8M€ de CA et atteignent un très beau taux de rebuy de 60%. Stack technique, acquisition online et out of home (en partenariat avec le Chat Potté et Garfield), internalisation de la logistique et optimisation de l’expérience client… Ils nous partagent tous leurs ingrédients secrets. Une recette qui marche pour faire ronronner son chat de plaisir et créer une marque rentable qui n’a pas fini de grandir.

Qui a déjà mis du Nesquik sur ses tartines de beurre ? Et qui s'est déjà étouffé parce qu'il a respiré en mangeant cette même tartine ? 👋 Nous ! Et beaucoup de nos clients. Maintenant c'est au tour de leurs enfants de découvrir les délicieux chocolats chauds et les tartines qui font éternuer. Le problème c'est que pour ça, il faudrait qu'il puisse trouver du Nesquik en version consignée. Pour que leurs parents puissent en commander en même temps que le reste de leurs courses zéro plastique. 👍 Vous en pensez quoi Nestlé ? Il est plutôt pas mal ce bocal non ? Si vous connaissez des gens chez Nestlé et Nesquik, n'hésitez pas à nous donner un petit coup de pouce en commentant cette publication 🙏 PS : Si vous avez l'âme d'un chasseur de nouveaux produits consignés, on cherche un business developer pour des missions court terme ! 💥 #consigne #vrac #zerowaste #moinsmaismieux #réemploi #réutiliser #consigné #emploi #recrutement

"L214 invite les Français à tourner le dos symboliquement au numéro 1 de l’élevage intensif en France, le géant de l’agroalimentaire LDC, notamment connu pour ses marque Le Gaulois, Marie et Maître CoQ. Premier producteur de « volaille » en France, le groupe LDC refuse de mettre fin aux pires pratiques d’élevage des poulets. Pour inciter LDC à faire évoluer ses pratiques, L214 lance ce jeudi 17 octobre un site internet (tournonsledos.fr) et une application mobile (« Tournons le dos ») invitant les consommateurs à agir en retournant les barquettes des produits Le Gaulois, Marie et Maître CoQ dans les rayons des supermarchés, pour les placer face cachée. Les personnes participantes renseignent sur l’application ou sur le site le nombre de produits qu’elles ont retournés : ces derniers sont ainsi comptabilisés en temps réel. Des happenings se dérouleront dans 35 villes en France ce samedi 19 octobre : les militants de L214 inviteront les clients de supermarchés à participer à cette vaste opération de retournage de barquettes." Association L214 https://lnkd.in/eGjY3CuB

Le marché de la nourriture et des soins pour animaux ne connaît pas la crise Le marché des animaux de compagnie se porte très bien malgré la crise du pouvoir d’achat. Les propriétaires d’animaux continuent d'investir massivement dans leur bien-être, entraînant une forte demande. Maxi Zoo prévoit l’ouverture de 250 nouveaux magasins en France dans les trois prochaines années. Zoomalia envisage 85 ouvertures d’ici 2028, Do & Ka compte en ajouter 40 d’ici 2030, Ultra Premium Direct cible une centaine, et Tom & Co souhaite ajouter 200 magasins « à terme ». Médor et Compagnie ouvre entre 5 et 10 nouvelles boutiques chaque année. En 2023, la France comptait environ 700 animaleries, contre plus de 500 avant le Covid, et ce nombre devrait dépasser 1 300 d’ici 2026. Le secteur, pesant 5,8 milliards d’euros, est le troisième marché de l’épicerie, avec une croissance de 7 % des ventes en valeur et une augmentation de 1 % en volume, tandis que les grandes consommations dans leur ensemble ont reculé de 2,7 %. Restez connectés sur www.croquetteslib.fr pour plus d’actualité du petfood  #Animalerie #MarchéPetcare

***🚨 Mémo Statistiques 🚨*** 🥛🐮Résultats contrôle laitier 2023 🐮🥛 👉 Pour la troisième année consécutive, le cheptel laitier contrôlé français encaisse une baisse de quasiment 100 000 vaches (- 89 946/2022). Dans ce contexte inquiétant de déprise laitière, la Montbéliarde ressent un peu moins cette diminution des effectifs (- 3,2 %) que les autres races laitières à grand effectif (- 5,7% pour la Normande, - 5,5 % pour la Prim’Holstein). Avec 19,9 % de « part de marché » du cheptel français contrôlé, elle conforte sa deuxième place parmi les races laitières élevées sur le territoire national. 👉 En 2023, une montbéliarde produit, en moyenne sur une lactation brute (328 jours), 7 807 kg de lait à 39,1 TB et 33,3 TP. Cette production enregistrée augmente de 172 kg de lait par rapport à 2022. La Montbéliarde devient de plus en plus productive sans pénaliser sa longévité. En effet, 1 vache sur 10 est en 6ème lactation et plus (9,9 %) et cette proportion ne cesse de croitre (+ 0,6 % en 3 ans). Ce témoin de la longévité de la race s’associe aux 128 statuettes remises aux vaches ayant terminé leur carrière à plus de 100 000 kg de lait durant l’année #montbeliarde_association #montbeliarde_vache #vache #cows #montbeliarde #lait #dairycows #performance_laitiere #longevite #production #qualite

Un début de campagne difficile en fruits à noyau 🍑 ➡ Selon l'AOP Pêches et Abricots de France et la FNPFruits, la campagne des fruits d’été 2024 a débuté difficilement. En effet, la commercialisation de nombreux produits a été freinée… ➡ Une conjonction d’éléments – des conditions météorologiques exceptionnelles, un pouvoir d’achat en berne, une instabilité politique… – de montre défavorable à la vente des fruits de saison, en particulier les fruits à noyau. ➡ L’AOP Pêches et Abricots de France et la FNPFruits demandent donc à la grande distribution et aux grossistes de proposer en tête de gondole les fruits français, de toute urgence. Les jours à venir seront déterminants… ➡ Lire notre article : https://lnkd.in/dsKh8KJc

J’ai encore besoin de trouver des supers rillettes en Anjou Avant de commencer à vendre des fouées en itinérance je suis allé rencontrer des producteurs sur les marchés et dans leur exploitation, pour comprendre comment sont fabriqués les produits que je mets dans mes fouées. (si vous savez pas ce qu’est une fouée, allez suivre foueesgargantua sur insta) J’ai rencontré Bruno qui élève ses cochons en plein air près de Saumur et qui fait sa charcuterie. Et c’est assez rare quand on sait qu’environ 1% des porcs charcutiers sont élevés en plein air en France. La quasi totalité des porcs sont élevés en batterie, entassés dans des hangars. Avec des conséquences sur les animaux, sur l’environnement, et sûr la qualité du produit. Et tu le vois tellement sur le produit. La qualité des rillettes de Bruno est incroyable. Tu le vois à l’oeil, et surtout au goût. Bref, Bruno part en vacances. À son retour vous pouvez le retrouver sur le marché de Saumur le samedi. Un vrai problème de société se pose. Où je trouve des super rillettes pendant les prochaines semaines ? Qu’est-ce qu’un monde sans rillettes de cochons race blanc de l’ouest x porc de longué élevés en plein air ? Je vous le demande. Si vous connaissez quelqu’un qui fait de la super rillettes autour de Mazé-Beaufort, je suis preneur. (je prends rillauds aussi. Petit rillauds crème moutarde là miam miam) Va falloir que je double tous mes producteurs. La logistique, c’est, pas, très, fun. Par contre, c’est top de découvrir des bêtes de produits au fil des semaines. Si vous voulez voir arriver un resto de fouées à Angers, avec des produits locaux et une carte de saison, suivez l'aventure sur les RS 🔥 (en commentaire) Allez topette

🥚 Hier c’était la Journée Mondiale de l’œuf ! L’occasion parfaite pour mettre en lumière le métier passionnant d'éleveur de poules pondeuses. 👨🌾 Le quotidien de l’éleveur : Soins aux animaux : Veiller au bien-être des poules, en leur offrant une alimentation équilibrée et un environnement sain. Suivi de la production : Dans les élevages de poules pondeuses, les œufs sont ramassés quotidiennement par les éleveurs et transportés au centre de conditionnement. Les œufs y sont triés, marqués et classés par poids. Enfin, ils sont emballés avec toutes les informations nécessaires pour assurer leur traçabilité avant d’être distribués dans les commerces. Gestion des infrastructures : Maintenir et optimiser les bâtiments d'élevage pour garantir des conditions optimales. Innovation et durabilité : Intégrer des pratiques durables et utiliser des technologies modernes pour améliorer l’efficacité et la qualité de l’élevage. #aviculture #filièreavicole #elevage #volailles #aura

Les supermarchés se foutent de notre gueule épisode 62 : des melons charentais made in Espagne 🤡 Warning : je sais que “melon charentais” est une variété de Melon qui ne pousse pas qu’en Charente. Mais ça manque d’informations dans ce cas : 👉 Où est-ce que ça pousse en Espagne ? En terme de qualité, ça change tout 👉 En tant que consommateur on a déjà du mal à se repérer : pourquoi appeler ça melon charentais dans ce cas ? 👉 Les normes en terme de qualité / traçabilité ne sont pas les mêmes entre la France et l’Espagne… En vrai j’adore l’Espagne et tout mais en terme de “traçabilité” ça ne vaut pas la France (je le vois avec Nutripreneur pour les compléments.) Mon conseil : sois super attentif quand tu fais tes courses. Ouvre bien les yeux, Et une fois que tu l’as fait, tu l’as fait pour toujours. Pas besoin de double checker à chaque fois tous les produits. Tu le fais 1 bonne fois pour toute, et ta santé te remerciera ! 💚

Connaissez-vous bien nos appellations réservées et nos termes valorisants ? Certains sont bien établis, comme l'agneau de Charlevoix, très en demande, mais il y en a d'autres qui gagneraient à être davantage mis en valeur, comme le fromage de vache de race canadienne. Les vaches de race canadienne produisent deux fois moins de lait que les vaches Holstein. Mais ce lait est apparemment plus « fromageable », avec un taux de matières grasses et de protéines plus élevé que celui de la Holstein. Ce qui en fait l'attrait pour un fromager comme Fromagerie du Pied-De-Vent Inc., aux Îles-de-la-Madeleine. La belle rusticité de l'espèce ne vient toutefois pas compenser son manque de production. Et dans un contexte de pression commerciale de plus en plus importante, on peut comprendre que les éleveurs doivent faire des choix économiques quelquefois difficiles, et que les fromagers, comme Laiterie Charlevoix Inc., doivent s'adapter aux conditions du marché. Avec un seul fromager sur la liste des « fromages de vache de race canadienne » du Conseil des appellations réservées et des termes valorisants, est-ce que cette appellation est menacée, ou au contraire, est-ce que la rareté crée des opportunités intéressantes pour les producteurs ? Une plus grande visibilité auprès du grand public ne nuirait certainement pas à mieux en apprécier les valeurs.