🌱 Le traitement larvaire des résidus à la ferme: une alternative durable et économique! 🐛 Bien que les insectes soient traditionnellement récoltés en nature ou élevés à petite échelle pour répondre aux besoins alimentaires locaux, l'industrialisation des fermes d’insectes dans des infrastructures spécialisées permet aujourd’hui leur production dans des régions nordiques et le développement de produits transformés, tels que des tourteaux et des huiles d'insectes. Cependant, ces modèles de production industrielle nécessitent des investissements en capital importants 💸, imposant une production à grande échelle pour atteindre des économies d’échelle et la rentabilité. 💡Inscott propose comme alternative le traitement décentralisé des matières organiques via la bioconversion larvaire directement sur le site de production à la ferme. Ce modèle présente plusieurs avantages, dont la réduction des besoins en infrastructures 🏗️ et la simplification de la logistique d'approvisionnement en substrat d’élevage pour les insectes🛻. Selon la réglementation locale, les larves pourraient être intégrées directement dans l’alimentation animale sur le site de production 🐔, sans passer par des étapes de transformation secondaires, comme le séchage. En plus de réduire les coûts associés à l'alimentation animale et aux traitements conventionnels des résidus d'origine animale par équarrissage thermique, ce système pourrait également générer des revenus supplémentaires pour les éleveurs grâce à la vente de frass d’insectes 🌿, offrant ainsi un avantage économique non négligeable.
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🐑🌾 Pâturage itinérant : une solution durable pour les fermes céréalières L'intégration de moutons dans une ferme céréalière favorise un système agricole plus résilient et équilibré, où le troupeau pâture les résidus de culture et les couverts végétaux qui viennent enrichir le sol en matière organique. C’est une méthode efficace pour restaurer la fertilité des sols grâce aux déjections animales, réduisant ainsi la dépendance aux engrais chimiques. De plus, cette méthode optimise l'utilisation des ressources, améliore la biodiversité et offre une nouvelle source de revenus pour les céréaliers. 📖 Retrouvez le retour d'expérience de Pierre Pujos, agriculteur à Saint-Puy dans le Gers (32) et découvrez comment le pâturage itinérant a transformé son exploitation : https://lnkd.in/dFqqSkzD Ce document a été élaboré dans le cadre du projet SARBIVOR. Mené en partenariat avec ELVEA HAUTS DE FRANCE, PERI-G, AgroFourrages et SOL, AGRONOMIE ET INNOVATION, il vise à explorer les synergies entre éleveurs et céréaliers dans la Région Hauts-de-France. Ce projet, à présent terminé, a parmi la réalisation de plusieurs fiches techniques disponibles en ligne. Pour en savoir plus et découvrir les résultats du projet, visitez la page SARBIVOR : https://lnkd.in/eNR8VvzU #élevage #pâturage #agriculturedurable #moutons #arbres #agroforesterie #solfertile
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J-7 ! Le 16 mai 2024 la Ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou vous ouvre ses portes pour une journée de restitution de ses travaux de recherche des 5 dernières années. Une journée rythmée par 16 ateliers techniques et 8 conférences afin d'apporter des résultats éprouvés et mener une réflexion constructive pour un élevage acteur de la transition face au défi climatique. La ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou se consacre depuis sa création au développement de l’agriculture biologique par l’évolution d’un système de polyculture/élevage bovins viande prototype cohérent, viable et transposable. Cette démarche évolutive s’appuie sur l’articulation d’essais analytiques sur les leviers de l’autonomie alimentaire en élevages de ruminant et la production de viande bovine biologique, dont les modalités les plus pertinentes sont ensuite mises en œuvre dans le système. Le site a été mis en place à l'automne 1998 sur une initiative de la Chambre d'agriculture de Maine et Loire cherchant à fédérer un large partenariat. Ce sont aujourd’hui les représentants de 12 organismes(1) qui se retrouvent au conseil d’administration de la ferme. L’objectif est de disposer des moyens adaptés pour mener à bien des travaux de recherche appliquée fiables et rigoureux, nécessitant de nombreuses mesures, permettant aux agriculteurs de bénéficier de références solides pour objectiver leur choix. Une attention particulière est aussi portée à conserver un outil transposable dans sa dimension et ses orientations techniques. (1) 12 organismes associés dans une SARL : Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire, TERRENA, CAPL, INNOVAL, BOVINEO, TER’ELEVAGE, GROUPAMA, CREDIT AGRICOLE, SEENOVIA, Groupe ESA, IDELE, ITAB. Adaptation au changement climatique, réduction de l’empreinte environnementale & énergétique, production plus sobre d’une viande de qualité dans un système durable : autant de thématiques qui seront présentées, analysées et discutées dans le cadre de cette journée gratuite et ouverte à tous ! Inscription pour le repas du soir obligatoire : https://lnkd.in/eSTzACVB #Thorigné #bio #recherche #onsadapte #bascarbone #autonomie #fourrages #élevage #céréales #éleveurs #agricole #prairie #bovin #qualité #adaptation #sobriété #environnement #durabilité #climat
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✨ Merci à la coopérative INNOVAL pour la publication de son Observatoire de l’élevage, édition septembre 2024 ! ✨ Cet observatoire nous donne accès à un panorama complet et concret (données agrégées à l’échelle des 28 départements d’intervention de la coopérative) des performances de "la ferme bovine laitière en France", avec des données clés qui permettent d'anticiper l'avenir et d'assurer la durabilité des exploitations. 🙌 🎯 Voici quelques éléments marquants : 🔹 𝗟𝗮 𝘀𝗲𝗻𝘀𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗲́ 𝗮𝘂 𝗰𝗹𝗶𝗺𝗮𝘁 : Si les variations climatiques ont un impact bien connu sur les performances économiques des exploitations, le climat joue également un rôle clé en matière de reproduction et de renouvellement des troupeaux (fertilité…) 🔹 𝗔𝗺𝗲́𝗹𝗶𝗼𝗿𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀 𝗴𝗲́𝗻𝗲́𝘁𝗶𝗾𝘂𝗲𝘀 𝗿𝗲𝗰𝗼𝗿𝗱 𝗮𝘂 𝘀𝗲𝗿𝘃𝗶𝗰𝗲 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗲́𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗾𝘂𝗲 : En s’appuyant sur un noyau de sélection de qualité, en travaillant leurs stratégies de renouvellement et en bénéficiant d’indicateurs consolidés à l’échelle européenne, les éleveurs ont enregistré un bénéfice complémentaire de +35 à 45 € par vache. 🐄💡 🔹 𝗦𝗮𝗻𝘁𝗲́ 𝗲𝘁 𝗽𝗿𝗲́𝘃𝗲𝗻𝘁𝗶𝗼𝗻 : L’approche biosécurité, la sélection génétique et l’utilisation d’indicateurs plus prédictifs permettent de limiter les risques sanitaires dans les élevages ✅ 🔹 𝗘𝗻𝘃𝗶𝗿𝗼𝗻𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁 𝗲𝘁 𝗱𝘂𝗿𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗲́ : Des émissions de gaz à effet de serre stabilisées à 0,97 kg éqCO2/litre de lait et des pratiques agricoles optimisées pour réduire les apports d’azote et améliorer l'efficience alimentaire. 🌍🌱 💼 Cet observatoire nous rappelle que l'𝗮𝗰𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁, 𝗹’𝗶𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗲𝘁 𝗹𝗮 𝗽𝗿𝗲́𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 sont les clés pour répondre aux défis de demain et assurer la rentabilité et la durabilité des exploitations ! #Élevage #AgricultureDurable #Génétique #Environnement #SantéAnimale
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[TÉMOIGNAGE ] 🌟 L’autonomie protéique, un enjeu majeur pour l’agriculture durable ! 🌱 ❓ Qu’est-ce que l’autonomie protéique ? Il s’agit de la capacité d'un système d'élevage à couvrir ses besoins en protéines grâce à des productions végétales locales. Cela constitue un défi majeur pour les exploitations agricoles puisqu’en réduisant leur dépendance aux importations, les éleveurs peuvent optimiser leur impact économique et environnemental. ✅ Parmi les solutions proposées, on trouve l’optimisation de l’alimentation animale à base de fourrages locaux et de légumineuses, favorisant ainsi une agriculture plus résiliente et durable. 🌾 👉 Dans le cadre d’un travail de synthèse réalisée par la Bergerie Nationale de Rambouillet, notre DEA Guillaume FICHEPOIL revient sur la gestion de l'exploitation agricole du Valentin et de son évolution pour tendre vers l’autonomie protéique. Conduite en agriculture biologique depuis 2013, notre exploitation agricole en polyculture-élevage est 100% autonome pour l’alimentation de nos vaches Montbéliardes. 🐮 Grâce à un pâturage tournant dynamique, des prairies multi-espèces riches en légumineuses et une irrigation bien maîtrisée, l’exploitation tire pleinement parti de ses sols filtrants et fertiles. Pour faire face à cet enjeu d’autonomie protéique, l’exploitation agricole du Valentin s’oriente vers une réduction de la part du maïs au profit de prairies moins gourmandes en eau, tout en renforçant la vente directe pour mieux valoriser les produits. 🌽💧 Avec différents ateliers et enjeux en local, ce travail de synthèse offre un regard concret en reprenant 5 témoignages des différents EPL de Châteauroux, de Meurthe et Moselle, de Merval, de Dax et du Valentin. 💡 Une belle démonstration que l’autonomie protéique constitue un objectif atteignable mais également une stratégie durable pour l’avenir de nos fermes ! 🚜🐄🌼 #AgricultureDurable #AutonomieProtéique #Bio #Agroécologie #Elevage #Prairies #Fourrages #Légumineuses #ValorisationLocale #TransitionEcologique Bergerie nationale de Rambouillet Ministère de l'Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt Jocelyn Brichet Jerome Joubert Gilles Collombet--Gourdon Sylvain CHANEAC
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Génétique, économie, reproduction, santé, performance environnementale ! Merci à la coopérative INNOVAL pour la réalisation de cet observatoire de l’Élevage 2022-2023. 🐄🐐 Cet observatoire propose un panorama complet de données agrégées à l’échelle des 26 départements d’intervention de la coopérative. Les chiffres et analyses croisées donnent la photographie des élevages bovins, caprins, laitiers et allaitants sur le périmètre de la coopérative. Ce document, comme le soulignent son Président et son Directeur Général, « donne à réfléchir » en identifiant des tendances structurelles et des voies de progrès possibles. A un moment où la colère du monde agricole est au plus fort et où les revendications sont nombreuses et légitimes, la lecture de ce document nous permet, en plus des analyses précises et pertinentes de rappeler l’importance de l’élevage dans le paysage agricole Français. L’Observatoire confirme que l’élevage traite des problématiques générales aussi diverses que la souveraineté alimentaire, la santé ou encore le bien-être animal. INNOVAL est un groupe coopératif présent sur 26 départements, regroupant 30000 adhérents et 1800 salariés. C’est un acteur important des services amont de l’élevage. INNOVAL associe 4 métiers dans l’accompagnement des éleveurs : la génétique, les prestations de service aux élevages, la collecte et valorisation des données d’élevage et le conseil opérationnel et stratégique aux éleveurs. #agriculture #elevage #conseils
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Plus qu'un mois ! Le 16 mai 2024 la Ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou vous ouvre ses portes pour une journée de restitution de ses travaux de recherche des 5 dernières années. Une journée rythmée par 16 ateliers techniques et 8 conférences afin d'apporter des résultats éprouvés et mener une réflexion constructive pour un élevage acteur de la transition face au défi climatique. La ferme expérimentale de Thorigné d’Anjou se consacre depuis sa création au développement de l’agriculture biologique par l’évolution d’un système de polyculture/élevage bovins viande prototype cohérent, viable et transposable. Cette démarche évolutive s’appuie sur l’articulation d’essais analytiques sur les leviers de l’autonomie alimentaire en élevages de ruminant et la production de viande bovine biologique, dont les modalités les plus pertinentes sont ensuite mises en œuvre dans le système. Le site a été mis en place à l'automne 1998 sur une initiative de la Chambre d'agriculture de Maine et Loire cherchant à fédérer un large partenariat. Ce sont aujourd’hui les représentants de 12 organismes(1) qui se retrouvent au conseil d’administration de la ferme. L’objectif est de disposer des moyens adaptés pour mener à bien des travaux de recherche appliquée fiables et rigoureux, nécessitant de nombreuses mesures, permettant aux agriculteurs de bénéficier de références solides pour objectiver leur choix. Une attention particulière est aussi portée à conserver un outil transposable dans sa dimension et ses orientations techniques. (1) 12 organismes associés dans une SARL : Chambre d’Agriculture des Pays de la Loire, TERRENA, CAPL, INNOVAL, BOVINEO, TER’ELEVAGE, GROUPAMA, CREDIT AGRICOLE, SEENOVIA, Groupe ESA, IDELE, ITAB. Adaptation au changement climatique, réduction de l’empreinte environnementale & énergétique, production plus sobre d’une viande de qualité dans un système durable : autant de thématiques qui seront présentées, analysées et discutées dans le cadre de cette journée gratuite et ouverte à tous ! Inscription pour le repas du soir obligatoire : https://lnkd.in/eSTzACVB #Thorigné #bio #recherche #onsadapte #bascarbone #autonomie #fourrages #élevage #céréales #éleveurs #agricole #prairie #bovin #qualité #adaptation #sobriété #environnement #durabilité #climat
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𝐒𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧 𝐝𝐞 𝐉𝐮𝐢𝐧 : 𝐥’𝐞́𝐥𝐞𝐯𝐚𝐠𝐞 𝐜𝐨𝐦𝐦𝐞 𝐬𝐮𝐣𝐞𝐭 𝐩𝐡𝐚𝐫𝐞 🐮 🐑 Dans le cadre de notre session de juin qui s’est déroulée hier, l’élevage isérois a été placé au cœur des échanges. Nos élus en charge du sujet, David Rivière et Aurélien Clavel, et collaborateurs, Fanny Corbière et Thomas Huver, sont intervenus pour présenter nos actions sur les filières et le conseil technique conduit par la Chambre : ✅ Présentation des résultats 2023 et enjeux du Diagnostic Lait ✅ Présentation des objectifs et bilan 2023 de la Cellule prévention en élevage ✅ Présentation du plan d’action Elevage 2024-2025 Cette session a aussi été l’occasion pour notre Président, Jean-Claude Darlet, de faire un point de situation des différents enjeux agricoles : ◾ Financier, avec ces derniers temps un sentiment de surenchère des garanties bancaires, mais aussi des retards constatés de paiements de certaines aides ◾ Météorologique, avec des variations climatiques, qui ont touché de plein fouet l’arboriculture et la filière légume mais aussi l’élevage avec des rendements moins bons pour les fourrages ◾ Économique, avec le repli de certaines productions, et la hausse des charges d’exploitation. Les crises successives de la filière noix ◾ La prédation du loup, qui reste un sujet de fond pour les éleveurs d’aujourd’hui et ceux de demain. La Chambre d’agriculture, aux travers de ses élus et de ses agents, se mobilise pour accompagner ces problématiques, avec notamment la mise en place de nouvelles formations, mais aussi un travail de structuration et de dynamisation des filières courtes, ou encore la poursuite de ses collaborations avec les collectivités et partenaires stratégiques pour avancer dans le même sens, et valoriser notre agriculture iséroise. A notre Président de clôturer en rappelant que « 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐜𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐭𝐞𝐱𝐭𝐞 𝐢𝐧𝐜𝐞𝐫𝐭𝐚𝐢𝐧, 𝐧𝐨𝐮𝐬 𝐯𝐨𝐮𝐥𝐨𝐧𝐬 𝐪𝐮𝐞 𝐥𝐚 𝐂𝐡𝐚𝐦𝐛𝐫𝐞 𝐝’𝐚𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐮𝐫𝐞 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐞 𝐮𝐧 𝐫𝐞𝐩𝐞̀𝐫𝐞 𝐬𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞 𝐞𝐭 𝐮𝐧 𝐬𝐨𝐮𝐭𝐢𝐞𝐧 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥𝐞𝐬 𝐚𝐠𝐫𝐢𝐜𝐮𝐥𝐭𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐢𝐬𝐞́𝐫𝐨𝐢𝐬. »
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La reconnaissance et la valorisation de notre modèle d’élevage herbager, pilier de la #SouverainetéAlimentaire française et européenne, a été au cœur des discussions entre les représentants d’INTERBEV et le commissaire européen à l’Agriculture, Janusz Wojciechowski au Salon International de l'Agriculture. Traités de libre-échange, bien-être animal, dénomination animale, autant de sujets débattus lors de cet échange. Devant ces enjeux, Janusz Wojciechowski a assuré vouloir protéger et soutenir la filière #Elevage et #Viande, afin de maintenir les modes de production français et européens les plus durables de la planète. Il est impératif que ce dialogue constructif et les engagements pris se traduisent en politiques concrètes au niveau européen. L'objectif est clair : consolider un secteur d'élevage fort et résilient pour faire face aux défis présents et à venir. European Commission Jean-François Guihard
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Son engagement dans la transition #agroécologique et son goût pour les nouvelles #technologies ont guidé cet agriculteur à utiliser l’outil d’aide à la décision xarvio® Digital Farming Solutions. Depuis plus de 2 ans, cet #OAD permet à l'agriculteur costarmoricain de prévoir les interventions sur ses 26 ha de blé. Pour anticiper les risques de maladies, l’outil prend en compte des paramètres comme la variété, le précédent, le type de sol, la météo, la date de semis, les interventions réalisées… Il actualise les données quotidiennement permettant d’avoir un œil 7j / 7 sur chaque parcelle. L’intérêt est double : moins d'interventions, c’est moins de charges financières et moins d’impact sur l’environnement et la santé. 👋 Alexandre PRINCE, Jules Delbecq, Guillaume Prioult, Thomas Lomberty https://lnkd.in/eJYYZ73n
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Les haies favorables au bien-être des animaux 👍 👍👍 La Chaire bien-être animal avait sorti une idée reçue sur l’impact positif des haies sur le bien-être des animaux en plein air : https://lnkd.in/eTNivABt Dans les différents bénéfices, nous avions indiqué que les haies pouvaient apporter un complément alimentaire 🌳 Une récente publication d’Institut de l'Elevage (idele) (https://lnkd.in/eA_Jg8V3) précise les valeurs alimentaires (matières azotées totales, digestibilité). ✔️ 𝐋𝐞𝐬 𝐟𝐞𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐞𝐫𝐭𝐚𝐢𝐧𝐞𝐬 𝐞𝐬𝐩𝐞̀𝐜𝐞𝐬 (𝐚𝐮𝐛𝐞́𝐩𝐢𝐧𝐞, 𝐩𝐞𝐮𝐩𝐥𝐢𝐞𝐫 𝐧𝐨𝐢𝐫 ) 𝐩𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐧𝐭𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞𝐬 𝐯𝐚𝐥𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐭𝐫𝐞̀𝐬 𝐢𝐧𝐭𝐞́𝐫𝐞𝐬𝐬𝐚𝐧𝐭𝐞𝐬, 𝐞́𝐪𝐮𝐢𝐯𝐚𝐥𝐞𝐧𝐭𝐞𝐬 𝐚̀ 𝐮𝐧 𝐟𝐨𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐛𝐨𝐧𝐧𝐞 𝐪𝐮𝐚𝐥𝐢𝐭𝐞́. ✔️ Autre point très intéressant, les 𝐯𝐚𝐥𝐞𝐮𝐫𝐬 𝐚𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐢𝐫𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐞𝐧𝐭 𝐬𝐭𝐚𝐛𝐥𝐞𝐬 𝐞𝐭 𝐥𝐞𝐬 𝐟𝐞𝐮𝐢𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐫𝐞𝐬𝐭𝐞𝐧𝐭 𝐯𝐞𝐫𝐭𝐞𝐬 𝐚𝐮 𝐜𝐨𝐮𝐫𝐬 𝐝𝐞 𝐥’𝐞́𝐭𝐞́, 𝐮𝐧 𝐚𝐯𝐚𝐧𝐭𝐚𝐠𝐞 𝐞𝐧 𝐜𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐬𝐞́𝐜𝐡𝐞𝐫𝐞𝐬𝐬𝐞. Encore un point positif pour la plantation des haies Hugues Mouret, Philippe Collin, Serge Zaka
Valeurs alimentaires des feuilles de haies et d’arbres
idele.fr
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Chargé de programme Agriculture Régénératrice chez Sasakawa Africa Association (SAA)
2 sem.Instructif