🗓 J-8 Commission R&D : 𝗜𝗻𝗱𝗶𝗰𝗮𝘁𝗲𝘂𝗿𝘀 𝗱𝗲 𝗽𝗲𝗿𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗻𝗰𝗲 𝗥&𝗗, 𝗜𝗻𝗻𝗼𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻, c'est jeudi 24 octobre à Nantes. Vous êtes professionnel de la R&D dans l'agroalimentaire ? Vous pouvez vous inscrire en suivant ce lien 👉 https://ow.ly/kopx50TNF5Q
Au programme de cette matinée organisée par LIGERIAA, Valorial, le réseau innovation agri-agro et TechnoCampus Alimentation :
● Les grands règles pour définir des KPIs en innovation / R&D & pratiques observées parmi les adhérents du réseau VALORIAL - Philippe ALIBERT, Valorial
● Les KPIs de l’innovation et de la R&D dans l’industrie agroalimentaire : retour d’expériences et éléments de recommandation - Rob Evans, Innovation Ability
● Le numérique : un allié au service de l’accélération de l’innovation et de ses performances - Anne-Joëlle Cochard, KEENDOO
● Table ronde sur les approches et les pratiques des entreprises en matière de KPI Innovation et R&D
#innovation#iaa#agroalimentaire#kpi
🌱La R&D, moteur de l'innovation en agroalimentaire 🌍
La R&D englobe toutes les étapes qui permettent de transformer des découvertes scientifiques en solutions industrielles concrètes. Dans le secteur agroalimentaire, elle joue un rôle clé pour relever les défis mondiaux comme la sécurité alimentaire et la durabilité environnementale 🌱.
💡 Pourquoi la R&D est cruciale en agroalimentaire ?
🌾Améliorer l'efficacité agricole au service de la transition écologique
🍏Répondre aux besoins nutritionnels pour des bénéfices santé
🌿Promouvoir la durabilité
La R&D n'est pas seulement un moteur d'innovation, elle est essentielle pour la compétitivité des entreprises. Elle permet de développer de nouveaux produits, d'améliorer ceux existant et d'optimiser les processus de production.
Chez DYD, nous relevons chaque jour le défi de proposer des boissons solides saines, sans sucres ajoutés, sans additifs ni édulcorants, tout en préservant une saveur exceptionnelle 🍓 en intégrant la R&D comme l'un de nos piliers pour innover.
🎯 Notre site de production dans le Grand-Est, nous permet de rendre nos méthodes de fabrication toujours plus durables grâce à un procédé unique et une amélioration continue.
💧Nous utilisons cette innovation responsable pour démocratiser une hydratation saine et 100 % naturelle. Bénéfique pour chacun, et pour la planète 🌎.
Investopedia. (n.d.). Research and Development (R&D). Consulté le 1er août 2024, sur https://lnkd.in/ep4Rbwgx.
INRAE. (n.d.). Les pratiques de gestion durable des sols : Synthèse des connaissances. Consulté le 1er août 2024, sur https://lnkd.in/e-wJ-2xx.
Ministère de l'Économie, des Finances et de la Souveraineté industrielle et numérique. "La fonction recherche et développement." Consulté le 9 août 2024. https://lnkd.in/ewprPyPQ
💡 [ Focus sur le projet de recherche collaborative Madrague ]
Transformer des matrices sous-valorisées de l'industrie alimentaire en produits à forte valeur ajoutée ? C’est le défi ambitieux 🚀que relève le projet Madrague, mené par Upcyclink avec le laboratoire Oniris Nantes GPEA et un acteur de l’agroalimentaire, avec le soutien de la région Pays de la Loire.
Où en est-on de ce projet ambitieux, lancé en 2023 ?
✅ Un coproduit valorisé en ingrédient 100 % naturel et tracé, destiné aux marchés de la nutrition
✅ Un procédé innovant
✅ Une valorisation intégrale
✅ Une solution économique rentable
✅ Une démarche circulaire prometteuse
Le projet se poursuit et ouvre la voie à de nouvelles opportunités pour les filières locales. À suivre…
👉 Restez connectés pour découvrir les prochaines étapes de ce projet d'innovation durable !
#ÉconomieCirculaire#Innovation#FoodScience#Coproduit
Quels sont les leviers d'innovation des produits alimentaires ?
Notre collègue Ronan Corcuff, coordonnateur du Service au soutien à l'innovation de notre Institut, vous les présentent le 22 novembre prochain au cours d'un webinaire Informe Agro. 👇
Le créneau d’excellence AgroBoréal est heureux d’accueillir l'INAF - Université Laval dans le cadre d’un webinaire Informe Agro, qui se tiendra le 22 novembre 2024 à 11 h 30.
💡 L’innovation dans le secteur alimentaire est essentielle, mais saviez-vous que plus des ¾ des produits ne survivent pas plus de 2 ans sur le marché ? Alors, comment garantir la pérennité d'une innovation ? Ce webinaire dévoilera les leviers essentiels pour développer des produits durables et adaptés aux besoins réels du marché, à partir d'une collaboration avec des chercheurs en design alimentaire.
🔑 Vous y découvrirez des exemples concrets et des outils pratiques pour affiner vos stratégies d'innovation et créer des propositions de valeur solides.
Un grand merci à nos partenaires FCC / FAC et Réseaux Agriconseils pour leur soutien financier qui rend ce webinaire possible. 👏
Inscrivez-vous dès maintenant pour ne pas manquer cette occasion d'enrichir vos connaissances en développement de produits alimentaires!
🔗 Inscription gratuite : https://bit.ly/3XYPzQp
🧐Pour informations : https://lnkd.in/dxX6BP2g
Les créneaux d’excellence bioalimentaires du Québec, tels que le Créneau d'excellence Acéricole, le Créneau d'excellence Aliments Santé et le Créneau TransformAction, sont fiers de s’associer pour cette série d’activités d’information sur divers sujets liés au secteur agroalimentaire.
💡 [Dispositif INNOV’AGRO] Depuis 2015, le Critt Agroalimentaire Sud a accompagné 46 entreprises dans la mise au point de nouveaux produits ! ℹ Cet accompagnement a notamment permis à ces entreprises de bénéficier des services suivants :
• Management de leur projet de R&D avec une approche globale de la qualité produit : du cadrage initial jusqu’à la livraison des prototypes ou transfert (vers leur atelier ou celui d’un sous-traitant)
• Recherche d’informations et de premières solutions pour identifier rapidement les essais à réaliser
• Mise en relation qualifiée et mise en place de collaborations avec des partenaires spécialistes disposant des équipements et technologies adaptés
• Recherche de financements pour la R&D et l’innovation
• Pilotage d’essais et d’analyses validant les solutions pré-identifiées
• Documentation produit conformes à la règlementation
ℹ Ce dispositif bénéficie du soutien financier de la Région Sud - Provence-Alpes-Côte d'Azur, du Ministère de l'Agriculture et de la Souveraineté alimentaire et de la DRARI.
👉 Pour plus d’informations vous pouvez contacter Caroline Leclerc-Rouveyrol, notre experte R&D, nutrition et étiquetage
#entreprises#agroalimentaire#transformation#subvention#aide#régionSud
Le groupe Ramy a accompagné, en tant que sponsor, le premier séminaire national sur la valorisation des coproduits issus des industries agroalimentaires, organisé par l'Institut des Sciences et Techniques Appliquées, qui s'est tenu aujourd'hui, le 23 octobre 2024, à l'Université Blida 1 Saad Dahlab, et qui vise à rassembler des universitaires, des chercheurs, des industriels et des professionnels du secteur agroalimentaire pour échanger et partager leurs connaissances, expériences et résultats de recherche. Les discussions ont porté sur le cycle de vie des produits, la gestion des coproduits agroalimentaires et leurs modalités de valorisation.
Cet événement scientifique constitue également une plateforme de réflexion sur l'impact de la valorisation des coproduits agroalimentaires dans le cadre du développement durable et de la bio-économie circulaire. Les participants ont exploré les innovations, les tendances récentes, ainsi que les défis rencontrés et les solutions adoptées dans ce domaine.
À travers cet accompagnement, le groupe Ramy réaffirme son engagement en faveur du développement durable et de l'innovation dans l'industrie agroalimentaire.
Acteur clé de ce secteur,le groupe Ramy soutient activement les initiatives qui encouragent une gestion responsable des ressources, contribuant ainsi à l'avènement d'une économie circulaire plus résiliente et durable. Ce séminaire est l'occasion pour nous de renforcer notre partenariat avec les milieux académiques et industriels, tout en affirmant notre rôle de précurseur dans la promotion des pratiques durables au sein de l'agroalimentaire.
#Ramy#Séminaire_national_sur_la_valorisation_des_coproduits.
#RSE#UniversitédeBlida1
Message envoyé à cette startup
Bonjour,
Est-il possible de m'envoyer la liste de la densité nutritionnelle détaillée et des acides aminés qui composent vos protéines ?
Apparemment, les protéines que vous proposez respectent l'environnement, j'aimerais savoir si elles respectent la fonctionnalité du corps humain ?
D'avance, je vous remercie pour votre retour
Pourquoi ?
Innover c'est bien, mais veiller à la SANTÉ des gens c'est beaucoup mieux !!!
A chaque demande de la composition nutritionnelle de ce genre d'innovation, soit on ne me répond pas, soit on me donne la quantité de glucides, lipides, protéines et rien d'autre, c'est du GRAND N'IMPORTE QUOI !! 😡
N'oubliez pas : les protéines sont composées d'acides aminés, certains d'entre eux sont dits essentiels ou indispensables, car notre corps NE SAIT PAS les synthétiser, donc, ils doivent OBLIGATOIREMENT être apportés par l'alimentation, afin de jouer leurs rôles dans la synthèse de nouveaux tissus. Lorsqu’une protéine est dépourvue d’un acide aminé, cela devient un FACTEUR LIMITANT. Les protéines constituent la base de toute cellule vivante. Sans protéines, la vie n’est pas possible !
Prenez bien soin de vous
#sante#santepublic#nutrition
Inscrivez-vous ! nous sommes ravis de vous accueillir au Technocampus Alimentation