Post de Keyvan Mostafavi

🥚 Hier c’était la Journée Mondiale de l’œuf ! L’occasion parfaite pour mettre en lumière le métier passionnant d'éleveur de poules pondeuses. 👨🌾 Le quotidien de l’éleveur : Soins aux animaux : Veiller au bien-être des poules, en leur offrant une alimentation équilibrée et un environnement sain. Suivi de la production : Dans les élevages de poules pondeuses, les œufs sont ramassés quotidiennement par les éleveurs et transportés au centre de conditionnement. Les œufs y sont triés, marqués et classés par poids. Enfin, ils sont emballés avec toutes les informations nécessaires pour assurer leur traçabilité avant d’être distribués dans les commerces. Gestion des infrastructures : Maintenir et optimiser les bâtiments d'élevage pour garantir des conditions optimales. Innovation et durabilité : Intégrer des pratiques durables et utiliser des technologies modernes pour améliorer l’efficacité et la qualité de l’élevage. #aviculture #filièreavicole #elevage #volailles #aura

[𝐀𝐆𝐑𝐀 BUSINESS] 🥚 Nouveau référentiel bien-être animal pour les poules pondeuses 🥚 L’Association Étiquette Bien-Être Animal (AEBEA*) vient d'annoncer la finalisation de son référentiel dédié aux produits issus des poules pondeuses, plaçant l'accent sur l'accès au plein air et le bien-être des animaux. 📊 144 critères pour évaluer chaque étape de production : 86 pour l’élevage des poules pondeuses 26 pour les parentaux et couvoirs 23 pour l’élevage des poulettes 9 pour le ramassage et la traçabilité Les élevages offrant un accès au plein air pourront obtenir les notes A et B, tandis que les systèmes au sol avec véranda recevront la note C, garantissant une transparence accrue pour les consommateurs. Après les référentiels pour les volailles de chair et le porc, ce référentiel marque une avancée supplémentaire dans l'étiquetage bien-être animal, avec déjà des résultats prometteurs pour le poulet de chair : 40 % des éleveurs français audités et 70 % de la grande distribution engagée ! 👉 Cliquez ici pour découvrir Agra Business et accéder à toutes ses informations exclusives ! ➡️ https://lnkd.in/exqAPXXg #BienEtreAnimal #Étiquette #AgricultureResponsable #PoulePondeuse #Œufs *L'AEBEA comprend quatres organisations de protection animale (CIWF France, LFDA, OABA, Welfarm), 8 distributeurs (Agromousquetaires, Casino dont Franprix et Monoprix, Carrefour, Lidl, magasins U, Auchan) et 12 organisations de producteurs et de transformateurs (Arrivé, Cooperl, Fermiers de Loué, Fermiers du Sud-Ouest, Fleury-Michon, Galliance, Groupe Michel, Herta, Les fermes de Janzé, Kipster, Le Gouessant).

👋🐔 Acteurs de la restauration collective soucieux du bien-être animal : je vous invite à lire cet appel d'Anima - ex Assiettes Végétales publié dans achatpublic.info Vous avez un rôle crucial à jouer dans la fin de l'élevage en cage des poules pondeuses ! L'enfermement des animaux en cage n'est plus tolérable. La filière, les consommateurs et les entreprises le savent : 70% des poules étaient élevées en cage en 2015; ce n'est plus que 27% aujourd'hui. Vous approvisionner uniquement en œufs, ovoproduits et œufs-ingrédients hors-cage est une action simple et peu coûteuse pour changer les conditions de vie de millions de poules pondeuses. Et 2025 peut être l'année où nous tournons définitivement la page des cages ! Beaucoup d'entreprises de la restauration collective se sont engagées à arrêter d'acheter des œufs cage en 2025 : Sodexo, Elior, API Restauration, Compass Group, Newrest, Groupe Convivio, Mille et Un Repas (1001 Repas), VITALREST, Groupe SHCB. Anima - ex Assiettes Végétales sera ravie de discuter avec des collectivités ayant déjà effectué cette transition ou souhaitant la mettre en œuvre. AGORES Restau'Co Interprofession CNPO Jean-Marc Joannès Laurent Terrasson ma cantine CLAIRE COSSON Gilles PEROLE RESTORIA Verso Restauration

[ Agenda 📅 - 2ème édition du salon #Provinlait 🐑🥛 ] Le salon des professionnels de la #brebis #laitière ↪️ Des exploitations #durables tournées vers l'avenir 📅 24 & 25 avril 📌 A Réquista dans l'Aveyron Découvrez le programme de nos conférences : ✅ Performances #environnementales 🌎 et économiques en élevage ovin lait -> Les 1ers résultats du projet LIFE Green Sheep Sindy Throude - Benoît Nougarède ✅ La génétique comme levier d’adaptation au changement #climatique Gilles Lagriffoul - Astruc Jean-Michel - Diane BUISSON ✅ Effets indirects de la #prédation sur les élevages ovin lait Maxime MAROIS - Claude Font ✅ BATCOOL - Bâtiments Adaptés aux Températures élevées pour les Caprins, Ovins viande et Ovins Lait Morgane Lambert - Patrick Salles ✅ Évaluer le Bien-être animal en élevage -> Le projet CMoubiene Aupiais Anne ✅ Lait de brebis en France : comment se porte la filière ? Cassandre Matras - Emmanuel Morin ✅ Les leviers d'adaptation au changement climatique : sur-semis des #prairies, fourrages d’été, prairies multi-espèces, méteils hivernaux Aurélie Madrid ✅ L’utilisation d’indicateurs de qualité du lait dans le pilotage de l’alimentation des brebis laitières Fanny ALBERT - Barbara Fança - Laurent Batut Pour en savoir plus : https://cutt.ly/1w7CWtpl

La traçabilité des viandes transformées : un enjeu majeur pour notre santé et l'environnement. 🌍 L'introduction récente de l'obligation d'information sur l'origine des viandes transformées marque un tournant décisif vers une consommation plus éclairée et responsable. Cette mesure, effective depuis le 7 mars 2024, vise à garantir une meilleure sécurité alimentaire et à encourager des pratiques de consommation plus durables. La traçabilité permet aux consommateurs de connaître précisément l'origine de la viande qu'ils consomment, de la naissance de l'animal jusqu'à son abattage. Cette transparence favorise l'élevage local, réduit le transport des animaux sur de longues distances et diminue ainsi l'empreinte écologique de notre alimentation. 🌱 En outre, la traçabilité des viandes transformées joue un rôle crucial dans la prévention des maladies d'origine alimentaire. En étant mieux informés, les consommateurs peuvent éviter les produits issus de régions où certaines maladies sont plus prévalentes, contribuant ainsi à la protection de la santé publique. Ces nouvelles obligations d'information représentent une avancée significative vers une consommation plus consciente et responsable. Elles nous invitent à réfléchir sur l'impact de nos choix alimentaires non seulement sur notre santé mais aussi sur l'environnement. #TraçabilitéDesViandes

La traçabilité des viandes transformées : un enjeu majeur pour notre santé et l'environnement. 🌍 L'introduction récente de l'obligation d'information sur l'origine des viandes transformées marque un tournant décisif vers une consommation plus éclairée et responsable. Cette mesure, effective depuis le 7 mars 2024, vise à garantir une meilleure sécurité alimentaire et à encourager des pratiques de consommation plus durables. La traçabilité permet aux consommateurs de connaître précisément l'origine de la viande qu'ils consomment, de la naissance de l'animal jusqu'à son abattage. Cette transparence favorise l'élevage local, réduit le transport des animaux sur de longues distances et diminue ainsi l'empreinte écologique de notre alimentation. 🌱 En outre, la traçabilité des viandes transformées joue un rôle crucial dans la prévention des maladies d'origine alimentaire. En étant mieux informés, les consommateurs peuvent éviter les produits issus de régions où certaines maladies sont plus prévalentes, contribuant ainsi à la protection de la santé publique. Ces nouvelles obligations d'information représentent une avancée significative vers une consommation plus consciente et responsable. Elles nous invitent à réfléchir sur l'impact de nos choix alimentaires non seulement sur notre santé mais aussi sur l'environnement. #TraçabilitéDesViandes

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